Cách nấu xôi bắp hạt khô
|
Trong hơi thu se lạnh, được bắt đầu ngày mới với món xôi bắp thì còn gì bằng. Những hạt bắp dẻo khi hòa trộn với nếp, cùng hương vị thơm bùi của đậu xanh, béo béo của đậu phộng và mè… sẽ khiến bạn khó quên.
Show
Nếu như gia đình bạn yêu thích ăn các món xôi sáng thì nhất định không nên bỏ qua món xôi bắp. Hôm nay hãy cùng Quang Huy học 4 cách nấu xôi bắp ngon để chiêu đãi cả gia đình những bữa sáng vô cùng ngon miệng nhé! Xôi bắp là món ăn sáng dân dã, gắn liền với tuổi thơ của biết bao thế hệ. Nhớ khi xưa thời ông bà còn nghèo, món cơm độn ngô với sắn là món ăn thường trực trong tất cả những bữa ăn từ sáng, trưa cho đến tối. Trong mục hướng dẫn món ngon mỗi ngày của ngày hôm nay, hãy bỏ túi cách làm 4 món xôi bắp ( xôi ngô ) sau để thay đổi thực đơn ăn sáng cho cả gia đình nhé. Cùng bắt đầu thôi nào!  Các bạn tiến hành trộn đều phần gạo nếp, bắp Mỹ và dừa nạo sau khi đã được sơ chế lại với nhau. Trộn thật đều các nguyên liệu sau đó bỏ vào bên trong xửng hấp. Sau đó sử dụng phần nước cốt dừa rưới từ từ nước cốt dừa lên phía trên của bề mặt xôi và đun với lửa lớn. Chú ý giữ nhiệt bình ổn ở mức vừa phải không nên để quá to. Xôi bắp là món ăn dân dã, mộc mạc gắn liền với ký ức tuổi thơ của nhiều người. Món ăn có xuất xứ từ làng quê nhưng có thể chinh phục được vị giác của mọi thực khách từ nông thôn đến thành thị và vô cùng được đón nhận tại chốn Sài Thành nhộn nhịp.Mục lục Đóng
Nếu bạn cảm thấy nhớ hương vị mộc mạc của món xôi bắp dân dã thì hãy thử làm tại nhà xem sao nhé. Cách thực hiện khá đơn giản và sẽ không mất nhiều thời gian. Sau đây là hướng dẫn chi tiết về 5 cách nấu xôi bắp ngon, bạn cùng tham khảo nha! 1. Xôi bắp - Món ăn tuy giản dị mà cực hấp dẫn, dễ làmXôi bắp (xôi ngô) là món ăn sáng quen thuộc của nhiều người Việt, từ cô cậu học trò, sinh viên, người lao động đến cán bộ viên chức, nhân viên văn phòng,... Do đó, bạn sẽ dễ dàng tìm thấy những gánh hàng xôi đầu hẻm, trên phố, góc đường hay bên hông chợ. Nét đặc biệt của món ăn này là có cả hai vị mặn ngọt với thành phần nguyên liệu phong phú quyện cùng độ thơm dẻo của hạt ngô. Tất cả tạo nên sức hút khó cưỡng, chinh phục khẩu vị của mọi thực khách. >>> Xem thêm: Xôi chả mực Hạ Long - đặc sản trứ danh đất mỏ 2. 5 cách làm xôi bắp dẻo thơm, ngon khó cưỡngNgày trước, thời của các bà, các mẹ, cách đồ xôi khá cầu kỳ, công phu, nào là nấu với nước vôi, canh lửa, đãi đậu,... Tuy nhiên, ngày nay với sự hỗ trợ của nhiều dụng cụ làm bếp và nguyên liệu có sẵn, chị em có thể nấu được nhiều loại xôi bắp thơm ngon một cách đơn giản mà không mất nhiều công sức. 2.1. Cách nấu xôi bắp đậu xanh
Chuẩn bị nguyên liệu
Cách chế biến xôi ngô đậu xanh Sơ chế nguyên liệu:
Tiến hành nấu xôi bắp đậu xanh:
Trình bày và thưởng thức:
>>> Gợi ý: 4 công thức nấu XÔI ĐẬU XANH tại nhà thơm ngon trọn vị 2.2. Cách làm xôi bắp mặn
Chuẩn bị nguyên liệu
Cách chế biến xôi bắp mặn Sơ chế nguyên liệu:
Nấu xôi bắp mặn:
Trình bày và thưởng thức:
>>> Xem thêm: 5 cách nấu xôi dừa NGON - NHANH - ĐƠN GIẢN đãi cả nhà 2.3. Cách nấu xôi bắp miền Tây: Xôi bắp đậu xanh hành phi
Chuẩn bị nguyên liệu
Cách nấu xôi bắp tươi đậu xanh hành phi Sơ chế nguyên liệu:
Tiến hành nấu xôi bắp đậu xanh hành phi:
Trình bày và thưởng thức:
>>> Xem thêm: Bỏ túi tuyệt chiêu nấu xôi lá dứa xanh mướt, thơm ngon 2.4. Hướng dẫn cách nấu xôi bắp nước cốt dừa
Chuẩn bị nguyên liệu
Cách chế biến món xôi bắp nước cốt dừa Sơ chế nguyên liệu:
Tiến hành nấu xôi ngô nước cốt dừa:
Làm muối mè đậu phộng:
Trình bày và thưởng thức:
>>> [Xem ngay] 4 cách nấu xôi sầu riêng thơm phức, vô cùng đơn giản 2.5. Cách nấu xôi bắp nhão Sài Gòn (xôi bắp hầm)
Chuẩn bị nguyên liệu
Cách nấu xôi bắp khô theo phong cách miền Tây Sơ chế nguyên liệu:
Tiến hành nấu xôi bắp nhão:
Trình bày và thưởng thức:
Ngoài 5 món xôi bắp như vừa đề cập, thiên đường ẩm thực Sài Gòn còn vô số các món xôi đặc sắc và độc đáo khác như: xôi lòng gà trứng non, xôi sầu riêng, xôi da gà chiên giòn, xôi bắp Huế, xôi bắp miền Bắc, xôi bắp đậu đen,... Vậy nên bạn hãy dành thời gian khám phá một vòng Sài Gòn để thưởng thức những món xôi đặc biệt này nha. Ngoài ra, trong hành trình khám phá này, bạn sẽ không phải lo ăn gì ở Sài Gòn bởi bạn đã lạc vào thiên đường ăn vặt Sài Gòn với các món ngon trứ danh như: bánh tráng trộn, bánh tráng nướng,... Hơn thế nữa, Sài Gòn còn sở hữu rất nhiều điểm đến nổi tiếng như: chợ Bến Thành, Nhà thờ Đức Bà, Dinh Độc Lập, địa đạo Củ Chi, Landmark 81,... Trong đó, Landmark 81 chính là biểu tượng mới của Việt Nam hiện đại mà nhất định bạn phải ghé thăm, không chỉ để check-in sống ảo mà còn là nơi lưu trú tuyệt vời cho hành trình du lịch Sài Gòn. Khách sạn Vinpearl Landmark 81, Autograph Collection bắt đầu từ tầng 47 trở lên với hệ thống phòng nghỉ sang trọng, tiện nghi, nội thất tinh mỹ và tầm nhìn toàn cảnh thành phố tuyệt đẹp sẽ mang đến cho bạn những giây phút thoải mái và tuyệt vời.>>> Đặt phòng Vinpearl Landmark 81, Autograph Collection để tận hưởng trải nghiệm du lịch thượng lưu giữa những tầng mây độc đáo và duy nhất tại Việt Nam, bạn nhé!Bài viết trên đây đã chia sẻ đến bạn cách làm 5 món xôi bắp thơm ngon tại nhà. Với những hướng dẫn này, bạn chỉ cần dành 1 - 2 giờ là đã có thể chiêu đãi cho cả nhà món ăn thơm ngon hợp khẩu vị. Chúc bạn áp dụng thành công và có thật nhiều niềm vui ngay trong gian bếp gia đình. >>> Đừng quên đặt phòng Vinpearl Landmark 81, Autograph Collection để cùng gia đình “đổi gió” với những trải nghiệm nghỉ dưỡng thượng lưu nhé!Đọc tiếp Chia sẻ tin qua: Ưu đãi hot nhất Chủ đề nổi bật Ẩm thực Sài Gòn Bài viết liên quan
Sản phẩm dành cho bạnDữ liệu đang được cập nhật. Người mua Đặt ngay Chỉ từ phòng/đêm ngày đêm KHÁCH SẠN & NGHỈ DƯỠNG HỘI HỌP & SỰ KIỆN VUI CHƠI & GIẢI TRÍ Đăng ký nhận bản tinThe subscriber's email address. Đăng ký nhận thông tin Gửi
Phường Vĩnh Nguyên, Thành phố Nha Trang, Tỉnh Khánh Hòa, Việt Nam GIỚI THIỆU
Tin tức & sự kiện
Điều khoản & quy định
Số ĐKKD: 4200456848. ĐK lần đầu 26/7/2006. Nơi cấp: Sở kế hoạch và đầu tư tỉnh Khánh Hòa Lĩnh vực kinh doanh: Dịch vụ lưu trú ngắn ngày; Hoạt động của các công viên vui chơi và công viên theo chủ đề; Hoạt động của các vườn bách thảo, bách thú và khu bảo tồn tự nhiên |
