Chọn xương ngon cũng là một trong nhữngbí quyết nấu nước dùng ngon ngọtđó. Bạn nên kết hợp xương heo và xương gà, bò, chứ không nên nấu mỗi xương heo. Và trong quá trình nấu bạn nhớ mở vung và hớt bọt nổi lên trên nhé.
Đề bài
Làm thế nào để nấu nước dùng được ngon?
Lời giải chi tiết
Để cómẹo nấu nước dùng ngon ngọtthì bạn phải nướng hành và gừng cho chín, chính lớp vỏ đỏ của hành sẽ có tác dụng làm nước trong, màu đẹp và thơm.
Thay vì dùng mì chính thì hãy sử dụng đường phèn, vì đường phèn sẽ giúp cho nồi nước dùng của bạn có vị ngọt thanh.
Chọn xương ngon cũng là một trong nhữngbí quyết nấu nước dùng ngon ngọtđó. Bạn nên kết hợp xương heo và xương gà, bò, chứ không nên nấu mỗi xương heo. Và trong quá trình nấu bạn nhớ mở vung và hớt bọt nổi lên trên nhé.