Cách làm bánh quy bằng khuôn
Trong cuộc sống hiện đại hiện nay, nồi chiên không dầu đúng là “trợ thủ” đắc lực trong căn phòng bếp của các chị em. Không chỉ tiện lợi mà nhiều khi nồi chiên không dầu còn có thể trở thành lò nướng mini giúp bạn làm những món bánh đơn giản, nhưng tất nhiên là không thể thay thế lò nướng chuyên dụng với việc có thể làm
mọi loại bánh. Một trong những số đó thì cách làm bánh quy bằng nồi chiên không dầu là một món bánh ngọt cực kỳ cơ bản và dễ làm.
Show 1. Tại sao nên làm bánh quy bằng nồi chiên không dầuNhờ áp dụng công nghệ Rapid Air nên tất cả loại bánh khi được nướng bằng nồi chiên không dầu đều được nướng chín toàn diện. Hệ thống không khí đa chiều di chuyển liên tục từ trái sang phải, từ trên xuống dưới để nhiệt độ trong nồi luôn ổn định, dù là bất cứ ngóc ngách nào. Dù bạn tạo hình bánh quy như thế nào, nồi chiên không dầu vẫn có thể đáp ứng được độ nướng hoàn hảo. Nếu bạn không quá đam mê làm bánh thì không nhất thiết phải mua lò nướng chuyên dụng về, bạn có thể sử dụng nồi không dầu để đáp ứng các nhu cầu bếp núc của mình. 2. Cách làm bánh quy bằng nồi chiên không dầu2.1. Nguyên liệu3ml tinh chất vani, 1 quả trứng gà, 120gr đường bột, 120gr bơ động vật, 200gr bột mì (bột mì số 13 hoặc bột mì số 11 đều được) Cách chọn bột mì phù hợp để làm bánh quy:
2.2. Cách chế biến
Khi nướng xong, bạn tắt nồi chiên không dầu rồi mở hé vung để hơi nóng bay ra ngoài nhưng vẫn để bánh trong nồi khoảng 3 - 5 phút. Như vậy sẽ giữ được bánh lâu hơn và khi ăn cũng sẽ giòn hơn. 3. Cảm nhận khi ăn bánh quy làm bằng nồi chiên không dầuBánh quy sau khi nướng có màu vàng ươm đẹp mắt. Khi ăn cảm nhận được vị vani, vị ngọt ngọt và béo của trứng gà, thơm mùi bơ tự nhiên. Bánh quy có thể dùng để ăn sáng hoặc ăn vặt đều được cả! 4. Một số lưu ý về nguyên liệu trước khi chế biến
Với công thức làm bánh đơn giản ở bài viết trên mà không cần dùng lò nướng chuyên dụng ở trên, Thế Giới Bếp Nhập Khẩu đảm bảo chị em làm một lần là mê ngay đấy! Cách làm bánh quy bằng nồi chiên không dầu rất thông dụng bây giờ. Mình thử xem sao! Xem tin khác
|