Ẩm thực Món ngon
- Thứ bảy, 26/6/2021 16:24 [GMT+7]
- 16:24 26/6/2021
Độc giả Đan Vy chia sẻ cách giữ lửa gian bếp mùa dịch bằng những món ăn hấp dẫn, đầy đủ dưỡng chất.
| |
| Tại căn bếp, người nội trợ không chỉ được thỏa thích sáng tạo món ăn ngon, mà còn làm công việc xây tổ ấm, gắn kết các thành viên trong gia đình. Đan Vy cho biết: "Đối với mình, hạnh phúc đến từ việc giữ cho căn bếp đỏ lửa. Mình từng là một phụ nữ vụng về, thời còn độc thân, đi làm thường ăn cơm hàng cháo chợ. Từ khi có gia đình, mình bắt đầu vào bếp để chăm lo cho hạnh phúc tổ ẩm". Từ bữa sáng, cơm trưa đến các món ăn chơi, Đan Vy luôn biết cách đa dạng hóa kiểu chế biến, nguyên liệu để đổi khẩu vị gia đình. |
| Bữa ăn thịnh soạn tiếp khách của gia đình Đan Vy gồm xôi đậu xanh, thịt bò xào rau củ, chả ram, canh bắp cải nấu tôm. Đây là các món ăn truyền thống khá quen thuộc với mâm cơm người Việt. Đĩa đồ xào giúp bữa ăn trở nên ngon mắt với màu sắc hấp dẫn từ bông cải trắng, cà rốt, ngò... Trong khi đó, chả ram chiên được lòng thực khách bởi lớp vỏ vàng giòn rụm, kích thích vị giác khi chấm cùng sốt mayonnaise và tương ớt. |
| Canh bắp cải nấu tôm là món ăn thanh mát, phù hợp với bữa cơm ngày hè. Cà rốt, bắp cải sú, tôm tươi, hành ngò... là những nguyên liệu tạo nên món canh này. Ngoài ra, bữa cơm mùa hè cũng không thể thiếu sự góp mặt của các món nguội, trong đó có gỏi cuốn. Bánh tráng gạo lứt phù hợp cho tín đồ eat clean, cuốn cùng các loại rau sống, tôm, thịt, hải sản tùy thích, ngon hơn khi dùng kèm nước mắm chua ngọt. |
| Tôm rim tép mỡ, thịt ba chỉ rang cháy cạnh là gợi ý đưa cơm cho bữa ăn đậm đà. Món ăn đạt chuẩn khi có độ mặn ngọt vừa phải hòa quyện, thêm chút cay nồng từ tiêu xay. Bạn nên chọn thịt ba chỉ để món mặn thêm ngậy, dậy vị hơn. Tôm, thịt ba chỉ cần được rang đến khi vàng giòn để món ăn có màu óng ánh, bắt mắt. Khi nấu xong, bạn có thể điểm xuyết thêm ít hành để tăng thêm màu sắc. |
| Một mâm cơm gia đình đầy đủ dưỡng chất kết hợp đầy đủ các món mặn, rau, canh. Đan Vy gợi ý bữa cơm ngon đúng điệu gồm trứng chiên, đậu cô ve xào, canh bông cải. Những ngày chồng đi công tác, con học ở trường, Đan Vy chọn cách nấu các món đơn giản như trứng chiên, canh rau thịt bằm, thịt áp chảo mà bản thân yêu thích. |
| Khi ngán các món Việt, bạn có thể làm mới bữa ăn hàng ngày với đồ Tây. Sandwich sử dụng gấc và cỏ lúa mì để tạo màu sắc, giúp món ăn thêm phần bổ dưỡng, là gợi ý hay. Bánh mì kẹp cùng cá hộp, rau xà lách, cà chua, nước sốt là bữa ăn tiện lợi nhưng không kém phần ngon miệng, đủ chất. Ngoài ra, món cơm "vét tủ lạnh" cũng là lựa chọn thú vị khi gian bếp đã gần hết thực phẩm. Cơm chiên cùng chút ngô, hành, tỏi phi dậy mùi, xịt thêm tương ớt là có ngay bữa ăn no bụng. |
| Bữa sáng của 2 vợ chồng Đan Vy gồm bò lúc lắc, bánh mì, khoai tây chiên bằng nồi không dầu. Bò áp chảo chín tới, kết hợp với ớt chuông xanh, đỏ cùng hành tây, tạo nên món ăn đầy màu sắc. Đây là bữa ăn nhiều năng lượng bởi có khoai tây, bánh mì. Dưa leo ăn kèm sẽ giúp bạn ăn ngon miệng, chống ngấy. |
| Những ngày cuối tuần, bạn có thể đãi tiệc gia đình với món nướng BBQ, hải sản... Món bò xiên que cùng hành tây, ớt chuông, phủ mè rang hay ngao hấp sả ớt là lựa chọn lý tưởng cho người nội trợ không muốn tốn quá nhiều thời gian nấu nướng. |
ăn gì ngon mùa dịch ăn uống tại nhà covid-19 bữa ăn đủ chất mâm cơm gia đình món ăn sáng
Ăn vặt mùa dịch món gì ngon lại dễ làm tại nhà???
Ở nhà cả ngày nhàn dỗi cũng thấy chán, nên tự tay vào bếp nấu các món ăn ngon. Khi ngồi xem phim hàn, nghe nhạc, chơi game,… có món gì đó ăn vặt cũng thấy bon mồm. Nếu bạn đang không biết nên ăn món gì mùa dịch, hãy tham khảo các nội dung Kom9 tư vấn bên dưới đây.
1. Tại sao nhu cầu ăn vặt mùa dịch tăng cao?
+ Do tình hình dịch bệnh, nên các công ty, doanh nghiệp ngừng hoạt động. Người dân ở nhà không được đi đâu. Cho nên, đôi khi nhàn dỗi không đi đâu nhiều ngày. Khiến cho chúng ta cần món gì đó ăn vặt cho khuây khỏa. Chẳng hạn như có đĩa nem chua rán, chân gà ngâm sả ớt, kfc, trà sữa,… cũng thấy ấm lòng.
+ Khi bạn cuồng quay với công việc hàng ngày. Chưa có nhiều thời gian cho gia đình của mình. Thì trong thời gian rảnh rỗi này chính là lúc bạn tự tay vào bếp và nấu nướng. Đôi khi quanh ra quanh vào trong nhà cũng thấy chán ngán thật sự. Vậy thì việc vào bếp cũng khiến bạn khây khỏa hơn rất nhiều.
Ăn vặt mùa dịch chân gà ngâm sả ớt ngon nhìn thôi đã nuốt nước miếng rồi.
+ Không đi làm thì thôi, đã ở nhà là muốn ăn cả thế giới. Khi ngồi coi phim hàn quốc, lướt titok lại thèm ăn một món gì đó. Bạn có thể lấy các món đồ trong tủ lạnh ra để tự nấu. Hoặc là liên hệ cho các cửa hàng ship đồ ăn tại Hà Nội. Rất nhiều món ăn vặt mùa dịch ngon cho bạn thoải mái thưởng thức theo ý mình.
+ Trong mùa dịch thì sức khỏe luôn được đặt lên hàng đầu. Để có một cơ thể khỏe mạnh, tăng sức đề kháng thì việc ăn vặt kèm thêm sau 3 bữa chính cũng là điều tất yếu. Thấu hiểu được điều này, kom9 xin gợi ý đến bạn các món ăn vặt ngon mùa dịch xin mời tham khảo dưới đây.
2. Các món ăn vặt ngon màu dịch – gợi ý từ Kom9
Bạn có thể kiểm tra ngay tủ lạnh còn những đồ gì và bắt tay vào thực hiện nhé. Hoặc liên hệ cho cửa hàng Kom9 ship tận nơi nhanh chóng chỉ từ 30 – 45 phút là bạn nhận được món ăn.
– Ăn vặt mùa dịch từ các loại đồ chiên/rán
Ở đây, bạn có thể tự tay làm các món bánh khoai/bánh chuối/bánh mỳ,… tại nhà. Trong tiết trời mát mẻ như thế này, thì một suất bánh khoai hay bánh mì làm tại nhà sẽ rất lý tưởng đấy. Nhất là khi có bọn trẻ trong nhà, chúng ta không thể đặt piza bên ngoài,… làm bánh bột mỳ thật đơn giản mà còn tiếp kiệm nữa.
Bên cạnh đó, bạn cũng có thể tự làm nem chua rán, lạp sườn, khoai tây chiên,… món này ăn vặt chấm cùng với tương ớt chua chua cay cay hẳn là tuyệt vời ông mặt trời rồi.
Ăn vặt mùa dịch chim cút quay ngon nhức nhối ngon.
– Món ăn vặt mùa dịch từ gà/đùi gà/cánh gà
Gà là một trong những nguyên liệu làm đồ ăn vặt phổ biến, đơn giản, dễ thực hiện. Và món ăn vặt này cũng cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cho cả gia đình bạn nữa. Ăn vặt từ gà bạn có thể tự tay vào bếp thực hiện như sau:
- KFC: bạn có thể mua các loại bột như: bột năng, bột chiên ròn, bột chiên xù, bột sư tử,… học theo công thức trên mạng và tự làm nhé. KFC gồm có đùi và cánh gà tại các siêu thị như vinmart, cửa hàng tiện lợi, siêu thị,… luôn có rất là nhiều.
- Chân gà ngâm sả ớt: món này bạn có thể tự làm tại nhà, có rất nhiều công thức hướng dẫn. Chân gà công nghiệp được bán tại các siêu thị cũng rất nhiều. Hoặc là liên hệ cho cửa hàng ship đồ ăn giao tận nơi nhanh chóng cho bạn.
- Gà rang muối, gà chiên mắm: đây cũng là món ăn vặt khá dễ làm, ăn lại ngon miệng nữa. Bạn cũng có thể tìm hiểu các công thức hướng dẫn trên mạng để thực hiện nhé.
- …
Ăn vặt mùa dịch Ốc Luộc đơn giản mà ngon bạn có nghiền không? Gọi ngay KOM9 ship bạn nhé.
– Món ăn vặt mùa dịch từ chim cút/khô gà/…đồ nhậu có cá chỉ vàng, mực nướng.
Nếu bạn đang tìm đồ ăn vặt – đồ nhậu thì có thể lựa chọn cá chỉ vàng, mực nướng. Đây là một trong những món nhậu bất di bất dịch không thể thiếu. Nó có thể giúp bạn nhậu cùng với bia hoặc cùng với rượu nếp. Cá chỉ vàng và mực nướng rất dễ thực hiện và gần như không tốn nhiều thời gian chút nào.
Tiếp đến là chim cút quay/khô gà lá chanh,… cũng được nhiều người lựa chọn. Món này có thể ăn chơi hoặc nhậu cùng với bia,… Ngoài chim cút quay còn có chim cút xốt me, chim cút rang muối. Hay các món khô gà lá chanh, nem chua thanh hóa, nem nắm nam Định,… Rất là nhiều món ăn ngon cho bạn lựa chọn thoải mái theo ý của riêng mình.
Còn nữa, xem đầy đủ các món khác tại danh mục: đồ ăn vặt ngon
3. Địa chỉ ship đồ ăn vặt mùa dịch tại Hà Nội chỉ từ 30 – 45 phút
Cửa hàng kom9 ship đồ ăn vặt Hà Nội tận nhà nhanh chóng cho bạn. Đồ ăn vặt ngon nói không với các nguyên liệu rẻ tiền kém chất lượng. Cửa hàng Kom9 có địa chỉ tại số nhà 3, ngách 82 Thái Thịnh 1, Đống Đa, Hà Nội. Chuyên dịch vụ ship đồ ăn tại 11 quận Hà Nội nhanh chóng, tận nơi. Thời gian Kom9 giao đồ ăn cho khách hàng liên tục từ 10h sáng đến 3h đêm. Ship đồ ăn chỉ từ 45 phút là bạn nhận được.
Phục vụ đa dạng các món ăn vặt mùa dịch ngon như: nem chua rán, khoai tây chiên, khoai lệ phố, kfc, chân gà ngâm sả ớt, chân gà rang muối, gà hấp lá chanh, chim cút quay,… và rất nhiều món ăn khác cho bạn chọn. Từ lẩu, mì miến, pizza, cháo, xôi,… đầy đủ tất cả. Chi tiết các món ăn ngon này tại cửa hàng ship đồ ăn Hà Nội Kom9.
Ăn vặt mùa dịch gà rang muối ngon liên hệ KOM9 ship tận nơi.
Ship đồ ăn vặt cho các khách sạn, nhà nghỉ, phòng trọ sinh viên,… Đặt đồ ăn vặt nhanh chóng bằng cách gọi hotline: 0973423922 – 0918127405 [chát zalo ngay] để được phục vụ tốt nhất.
Thời gian phục vụ từ 9h sáng đến 3h đêm hôm sau. Địa chỉ và thông tin liên hệ đã có dưới phần chân trang.
Xin cảm ơn! Rất vui lòng được phục vụ.