Hỗ Trợ Trực Tuyến:
Hotline: 096.5885.051 - 038.585.2662
[Mở cửa cả Thứ Bảy và Chủ Nhật]
MUA NGAY
Không phải là bún, cũng không giống bánh cuốn, bánh ướt, bánh canh… bánh hỏi là một món ăn rất riêng của miền đất võ Bình Định. Nếu kể tên những món ăn độc đáo của mảnh đất Nam Trung bộ, bánh hỏi chiếm một phần không hề nhỏ. Khắp các vùng Bình Định, Phú Yên, Khánh Hòa… bánh hỏi không chỉ phổ biến trong bữa ăn hàng ngày mà còn luôn góp mặt trong các mâm cỗ cưới hỏi, cúng tế.
Nhiều người thường hỏi: “Không biết bánh hỏi có từ lúc nào. Và tại sao người ta lại đặt tên là bánh hỏi?” Theo người Bình Định, bánh hỏi có từ rất lâu đời. Cũng là thứ bánh làm từ bột gạo như nhiều loại bánh truyền thống khác, nhưng thứ bánh hỏi của “Xứ Nẫu” vẫn cứ là lạ. Lúc đầu mới làm ra loại bánh lạ nầy, ai thấy cũng… hỏi là thứ bánh gì? Cái tên bánh hỏi có lẽ đã được khai sinh từ đó!
Còn theo nhiều chuyên gia ẩm thực, bánh hỏi chính là “biến thể” của bún tươi, có ở nhiều vùng miền nước ta. Người dân Đất Võ thấy sợi bún lớn nên đã chế biến làm cho sợi bún nhỏ lại. Từ đó tạo ra món bánh hỏi. Cũng là bột gạo, cũng sợi nhỏ dài trắng nõn nà, nhưng khác với bún hay bánh canh, bánh hỏi có cách chế kiến công phu hơn nhiều.
Bột nhào kỹ cho vào khuôn, ép thành sợi nhỏ hơn sợi bún, cũng không được luộc chín mà ngắt thành từng đoạn ngắn, đem hấp cách thủy. Khi thành phẩm, sợi bánh hỏi đan vào nhau thành những tấm màn mỏng thật đẹp mắt, khiến cho miếng bánh có hương vị thật lạ miệng. Bánh làm xong, dầu phộng hoặc dầu dừa thoa trên bề mặt, lại phải phủ lá hẹ thái nhỏ li ti lê trên. Lúc ấy bánh mới đích thực là bánh hỏi.
Quy trình vận hành:
Máy làm bún - mì - phở - bánh canh - nui tại nhà 5 trong 1 cao cấp [5 đầu thay làm bún và sợi phở]
Oops! Your browser is not compatible with Shopee Video :-[
Chọn loại hàng
[ví dụ: màu sắc, kích thước]
dochoitreemchobe
Xem ShopCốc thủy tinh chia vạch 350ml tiện dụng pha sữa, đựng nước uống cho bé in hình đẹp kèm ống hút silicon cao cấp
Combo 10 đôi đũa ăn Hàn Quốc chịu nhiệt cao cấp sang trọng khảm vàng [Kèm hộp đựng]
Vali gấp gọn có mã khóa đựng tài liệu, giấy tờ, hồ sơ quan trọng cho cá nhân, gia đình 3 tầng tiện lợi nhiều ngăn đựng
[GIÁ HỦY DIỆT] Khăn giấy ăn gấu trúc 300 tờ không chất tẩy trắng
Miếng lót đế xoong nồi, cốc chén, bát đĩa chống nóng bằng gỗ cao cấp
Máy xay thịt, xay cua, xay đá chuyên dụng Osaka mẫu mới nắp đồng với 2 lưỡi dao 4 cánh bằng thép không gỉ
[XẢ KHO] Tủ gỗ để bàn hoặc để đầu giường nhiều ngăn đựng có ngăn kéo tiện ích, thích hợp để mỹ phẩm, đồ dùng nhỏ
Máy đánh tạo bọt cho đồ uống 3 tốc độ - Máy đánh kem trứng làm capuchino tại nhà mini sạc điện USB thông minh
Loại bảo hành
Địa chỉ tổ chức chịu trách nhiệm sản xuất
Gửi từ
- Sản phẩm gồm 1 dụng cụ làm bún dạng xi lanh + 05 đầu cho ra bún tròn và sợi mì đẹp. - Chất liệu inox không gỉ, bền đẹp, không gây hại cho sức khỏe người dùng. - Kích thước: đường kính 6cm, cao 13cm. - Dễ thực hiện, nhanh chóng, đơn giản, an toàn, tiết kiệm. - Với dụng cụ này, từ nay, bạn có thể thoải mái thưởng thức các món bún yêu thích mà không sợ hóa chất độc hại -nữa. - Sản phẩm giúp bạn tự tay làm ra những cọng bún, mì tươi ngon và đặc biệt an toàn cho sức khỏe cả nhà. - Với thao tác rất đơn giản, bạn chỉ cần cho khối bột đã nhồi mịn vào ống, đậy nắp và xoay là bạn đã có ngay những sợi bún, sợi mì tươi ngon, an toàn cho sức khỏe của cả gia đình. - Bạn có thể làm sợi bún hay sợi phở tùy theo 2 miếng khuôn lót kèm theo. Có thể trộn nước thịt, nước rau củ vào bột để chế ra những sợi mì màu sắc và có hương vị đặc biệt. - Dụng cụ làm bún, mì tươi bằng Inox sẽ giúp bạn tạo những sợi bún hay mì tươi từ những loại bột ngay tại nhà. Bạn sẽ hoàn toàn yên tâm về sản phẩm vì chúng được làm từ chất liệu inox không gây hại khi bạn sử dụng và cũng dễ dàng vệ sinh. CÁCH LÀM BÚN, PHỞ TƯƠI: - B1: Cho bột; nước lạnh và các gia vị vào nhồi cho bột thật mịn. - B2: Cho bột đã nhồi vào ống dụng cụ. - B3: Dùng đầu xilanh ép bột để cho ra những cọng bún hay sợi mì; sau đó cho vào nồi nước sôi để luộc bún. - B4: Bún nổi vớt ra cho vào nước lạnh; sau cùng trộn với dầu ăn cho khỏi dính. - B5: Bạn chỉ cần cho bột đã nhồi mịn vào ống và đậy nắp lại và xoay thì bột sẽ ép qua nắp sẽ tạo nên sợi bún hoặc mì. Giúp bạn tự tay làm ra những sợi bún; mì tươi ngon tại nhà một cách nhanh chóng; an toàn và tiết kiệm. #MAYLAMBUN #BUNTUOI #PHOTUOI #MITUOI #DUNGCULAMBUN
Xem tất cả
huynhchau140472
Sp tốt, đóng hàng kĩ, sp đúng như mô tả. Sẽ ủng hộ shop...................
2021-08-07 23:49
k*****o
Hình ảnh và video chỉ mang tính chất minh hoạ. Sp tốt, bọc gói kĩ. Rất ưng ý
2021-06-27 11:23
x*****7
Chưa sử dụng nên ko biết như thế nàoooo. Xài ròi đánh giá saoooo
2021-08-07 15:58
Các sản phẩm khác của Shop
Xem tất cả
Balo - túi xách đựng quần áo đi du lịch, tập gym cho nam và nữ có ngăn để giày riêng chống thấm HÀNG LOẠI 1
Bàn chải đánh răng than tre hoạt tính Hàn Quốc cao cấp cho người lớn, lông bàn chải mềm mại, an toàn cho nướu và răng
TỦ THUỐC GIA ĐÌNH BẰNG NHỰA CAO CẤP DÀY ĐẸP THIẾT KẾ 3 TẦNG ĐỂ ĐỒ DÙNG TIỆN DỤNG, DỄ DÀNG GẤP GỌN KHI KHÔNG DÙNG
Con quay Nado chiến thần vô cực chính hãng Audley -Phong thần giáp chiến
Xà đơn gắn cửa cao cấp tập thể dục tại nhà dễ dàng lắp đặt hoặc tháo rời khi không dùng đến, chịu lực đến 120kg
Set 18 tấm thảm xốp lót nỉ 31x31cm trải sàn nhà - hàng Việt Nam cao cấp, Bộ 18 miếng thảm trải sàn trang trí gia đình
Sét 24 bút màu hữu cơ an toàn cho bé tập tô vẽ, màu tô đều đẹp, không lem ra tay chỉ ra màu trên giấy
[XẢ KHO] Tủ gỗ để bàn hoặc để đầu giường nhiều ngăn đựng có ngăn kéo tiện ích, thích hợp để mỹ phẩm, đồ dùng nhỏ
Máy xay thịt, xay cua, xay đá chuyên dụng Osaka mẫu mới nắp đồng với 2 lưỡi dao 4 cánh bằng thép không gỉ
Kệ sách gỗ mini để bàn làm việc nhiều ngăn nhỏ kèm ngăn kéo thông minh dễ lau chùi vệ sinh
Giá úp bát 2 tầng bằng nhựa khung inox siêu bền kèm ống đựng thìa muỗng đũa tiện dụng, dễ lắp đặt và di chuyển
Cây phơi quần áo trong nhà và ngoài trời bằng inox 2 tầng loại đẹp, chịu lực tốt GIẢM GIÁ SỐC
Bảng dạy học chữ và số bằng gỗ an toàn cho bé kèm bảng viết - Đồ dùng giáo dục sớm cho trẻ
Giá để giày dép inox 5 tầng [Loại dày đẹp] - Kệ để giày dép trong nhà 5 tầng lắp ghép thông minh, dễ dàng di chuyển
BỘ CHĂN GỐI 3 TRONG 1 CHO NGƯỜI LỚN MỀM MẠI, ÊM ÁI
Mua ngay