Top 10 món ăn kèm cá và khoai tây chiên năm 2022

Top 10 món ăn kèm cá và khoai tây chiên năm 2022

Các món ăn vặt từ khoai tâyluôn mang đến hương vị thơm ngon và được nhiều người yêu thích. Sau đây POPS sẽ giới thiệu cho bạn danh sách những món ăn vặt có nguyên liệu chính là khoai tây. Đây đều là những món đơn giản, dễ làm và cũng dễ ăn. Cùng theo dõi trong bài viết nhé!

Xem nhanh

  • 1. Khoai tây nướng trứng
  • 2. Khoai tây chiên
  • 3. Khoai tây viên chiên phô mai
  • 4. Chả giò khoai tây
  • 5. Khoai tây đút lò
  • 6. Pizza khoai tây
  • 7. Hotdog khoai tây
  • 8. Mứt khoai tây
  • 9. Bánh cá khoai tây
  • 10. Snack khoai tây 
  • 11. Khoai tây chiên xù 
  • 12. Khoai tây cay
  • 13. Chè khoai tây
  • 14. Bánh xèo khoai tây
  • 15. Gnocchi khoai tây
  • 16. Bánh khoai tây korokke

1. Khoai tây nướng trứng

Món đầu tiên trong danh sách các món ăn vặt làm từ khoai tây phải kể đến đó là khoai tây nướng trứng. Cách chế biến món này không quá cầu kì. Bạn chỉ cần nghiền nhuyễn khoai tây rồi đem xào cùng phô mai, hành tây và gia vị. Sau đó bạn cho hỗn hợp trứng gà và khoai tây vào lớp vỏ và đem nướng. Để món khoai tây nướng trứng thêm dậy mùi, bạn rắc thêm ít hành lá trong lúc nướng nhé. 

Khoai tây mềm, thơm, bùi bùi hoà quyện với vị béo của phô mai và trứng gà nóng hổi. Dù là người khó tính nhất cũng không thể cưỡng lại. Bạn nên dùng ngay khi lúc còn nóng để cảm nhận trọn vị của món ăn này.

Top 10 món ăn kèm cá và khoai tây chiên năm 2022
Món khoai tây trứng nướng hấp dẫn

2. Khoai tây chiên

Khoai tây chiên chắc chắn là một trong những món ăn vặt làm từ khoai tây quá quen thuộc. Đây là món khoái khẩu của hầu hết mọi lứa tuổi. 

Bạn sơ chế sạch sẽ khoai tây và cắt thành khúc vừa ăn. Sau đó đem chiên trong chảo dầu là đã hoàn thành ngay món khoai tây chiên đơn giản rồi. Tuy nhiên bạn nên chú ý chiên cho khoai tây có màu vàng đều, không bị khét để món ăn giữ được độ hấp dẫn. Bạn cũng có thể sử dụng nồi chiên không dầu để đảm bảo sức khỏe cho các thành viên trong gia đình. Nước chấm bạn có thể dùng tương ớt, tương cà, mayonnaise hoặc bơ đường đều được. 

Top 10 món ăn kèm cá và khoai tây chiên năm 2022
Khoai tây chiên, món ăn vặt quen thuộc

3. Khoai tây viên chiên phô mai

Khoai tây viên chiên phô mai xứng đáng góp mặt trong danh sách các món ăn vặt từ khoai tây đỉnh cao. Vị bùi, béo hoà quyện từ khoai tây và phô mai, chấm cùng tương ớt cay cay thật tuyệt vời. Cách làm rất đơn giản, bạn nghiền nhuyễn khoai tây sau đó trộn với phô mai, rau mùi tây,… Khi đã trộn đều hỗn hợp, bạn vo viên và đem chiên ngập dầu là đã có ngay món ăn siêu ngon rồi. 

Top 10 món ăn kèm cá và khoai tây chiên năm 2022
Khoai tây viên chiên phô mai siêu hấp dẫn

4. Chả giò khoai tây

Bạn đang “buồn miệng” và muốn nhâm nhi một món gì đó? Vậy hãy thử ngay món chả giò khoai tây, một món ăn vặt từ khoai tây dễ làm và dễ ăn nhé. Trước tiên bạn nghiền khoai tây cho thật nhuyễn rồi đem trộn với bắp và các loại gia vị cho đến khi thấm đều. Bạn đem hỗn hợp cuốn với bánh tráng và chiên cho vàng giòn là có thể bày ra đĩa được rồi. 

Với vị bùi bùi từ khoai tây và vị ngọt của bắp, món chả giò khoai tây sẽ không làm bạn thất vọng. Chấm cùng tương ớt cay cay, the the thì không còn gì bằng.

Top 10 món ăn kèm cá và khoai tây chiên năm 2022
Chả giò khoai tây cực ngon

5. Khoai tây đút lò

Trong các món ăn vặt làm từ khoai tây, bạn đã nghe qua món khoai tây đút lò bao giờ chưa? Nếu chưa thì POPS sẽ giới thiệu ngay cho bạn bởi vì đây thật sự là một món ăn cực kỳ hấp dẫn đấy. 

Bước đầu tiên vẫn là sơ chế khoai tây thật sạch sẽ. Sau đó bạn cắt thành khứa, phết 1 lớp bơ và phô mai lên và đem đi nướng. Khi lấy khoai tây ra khỏi lò, bạn rưới lên thêm một ít thịt xông khói và sữa chua. Như vậy là bạn đã hoàn thành một món ăn độc đáo và thơm ngon rồi. 

Top 10 món ăn kèm cá và khoai tây chiên năm 2022
Khoai tây đút lò ngon mê ly

6. Pizza khoai tây

Là một tín đồ pizza, bạn nên thử ngay món pizza khoai tây độc đáo này nhé. Cách chế biến cũng khá đơn giản, không cần nhào nặn bột mì như cách làm pizza thông thường. Bạn cắt khoai tây thành từng sợi mỏng rồi đem chiên cùng thịt nguội và trứng gà. Cho vào thêm nước sốt cà chua, phô mai sợi là có ngay món pizza khoai tây cực hấp dẫn để cùng ăn với bạn bè và người thân rồi. 

Top 10 món ăn kèm cá và khoai tây chiên năm 2022
Chế biến ngay món pizza khoai tây đỉnh cao

7. Hotdog khoai tây

Hotdog là một trong những món ăn đường phố nổi tiếng ở Hàn Quốc và đã dần biến thành cơn sốt ở nhiều nơi, trong đó có Việt Nam. Khác với hotdog thông thường được làm từ bột mì, hotdog khoai tây có lớp vỏ khoai tây giòn giòn bên ngoài tạo thêm phần hấp dẫn cho món ăn. Cách làm cũng khá đơn giản, bạn chỉ cần lăn xúc xích qua bột, sau đó lăn vào khoai tây cắt hạt lựu rồi đem chiên vàng từ 6 đến 7 phút là được. Sau khi hotdog chính, bạn xịt thêm tương ớt, tương cà, mayonnaise dọc que hotdog là có thể dùng được món ăn siêu hấp dẫn này rồi đấy.

Top 10 món ăn kèm cá và khoai tây chiên năm 2022
Hotdog khoai tây Hàn Quốc

8. Mứt khoai tây

Mứt khoai tây cũng là cái tên sáng giá trong danh sách các món ăn vặt từ khoai tây. Vào những ngày đông lạnh giá, có một ấm trà nóng hổi bên cạnh một món mứt để bạn nhâm nhi thì thật lý tưởng. Ngoài các loại mứt nổi tiếng như mứt hạn sen, mứt bí,… thì POPS sẽ giới thiệu đến bạn món mứt khoai tây mới lạ ngay sau đây.

Bạn chiên giòn khoai tây và để ráo dầu, sau đó sên cùng đường là đã có ngay món mứt khoai tây thơm lừng, dịu ngọt. Nếu không sử dụng hết thì bạn có thể bảo quản món mứt khoai tây trong hũ kín như những món mứt khác. 

Top 10 món ăn kèm cá và khoai tây chiên năm 2022
Mứt khoai tây thơm ngon, ngọt dịu

9. Bánh cá khoai tây

Bánh cá khoai tây là một món ăn vặt khá mới mẻ đối với nhiều người. Tuy nhiên hương vị của nó rất đáng để bạn thử một lần. Bạn chỉ cần nghiền nhuyễn khoai tây sau đó bọc vào những miếng cá chẽm tươi ngon rồi đem áo qua lớp bột chiên giòn. Cho vào chảo dầu chiên đến khi bánh có màu vàng giòn đặc trưng thì bày ra dĩa. Bạn có thể làm thêm nước sốt trứng béo ngậy để món ăn thêm phần trọn vị nhé!

Top 10 món ăn kèm cá và khoai tây chiên năm 2022
Bánh cá khoai tây thơm ngon

10. Snack khoai tây 

Snack khoai tây có vẻ là món ăn vặt từ khoai tây khá quen thuộc với nhiều người. Bạn cũng có thể tự tay chế biến món ăn này tại nhà thay vì mua bánh snack đóng gói đấy! Cách làm như sau:

Bạn chuẩn bị nguyên liệu gồm: 100gr bột mì, 100gr bột chiên giòn, muối, bột tỏi, bột ớt, khoai tây, dầu ăn, muối tiêu hoặc tương cà, tương ớt.

Tiến hành làm snack khoai tây:

  • Rửa sạch khoai tây và nạo vỏ, sau đó dùng nạo lỗ to để nạo khoai thành các sợi to. 
  • Bạn rửa sạch khoai tây lại một lần nữa rồi ngâm vào nước muối loãng trong 15 phút và để khoai thật ráo. Bạn cũng có thể dùng khăn sạch, giấy nhà bếp để thấm nước nhanh hơn, giúp cho khoai mau khô hơn.
  • Bạn trộn bột mì, bột chiên giòn, bột ớt, bột tỏi và muối trong một bát to.
  • Xóc khoai và hỗn hợp bột vừa rồi để lớp bột bám vào khoai.
  • Chiên khoai trong chảo dầu đến khi vàng đều thì vớt ra và để trong giấy thấm dầu là có thể dùng món rồi,
Top 10 món ăn kèm cá và khoai tây chiên năm 2022
Tự làm snack khoai tây tại nhà

11. Khoai tây chiên xù 

Khoai tây chiên xù cũng thuộc các món ăn vặt từ khoai tây dễ gây nghiện nhất. Lớp vỏ khoai tây giòn tan, gia vị hòa quyện chính là đặc điểm khiến món ăn này rất được nhiều người yêu thích.

Để làm khoai tây chiên xù, bạn chuẩn bị một số nguyên liệu gồm: 4-5 củ khoai tây, 3 quả trứng gà, 100gr phô mai bào sợi, 200gr thịt băm, 100gr bơ nhạt, hạt tiêu, 100gr hành tỏi băm, muối, 200gr bột chiên xù.

Sau đây là hướng dẫn cách làm khoai tây chiên xù:

  • Bạn gọt vỏ và rửa sạch khoai tây sau đó cắt thành từng khối nhỏ. Tiếp đến bạn cho vào nồi hấp để khoai chín mềm. 
  • Sau khi lấy khoai ra khỏi nồi hấp, bạn đánh nhuyễn cùng với bơ rồi cho hỗn hợp thịt băm, hành tỏi băm, muối, hạt tiêu và phô mai bào sợi vào để trộn đều.
  • Bạn nặn khoai thành các viên nhỏ hoặc hình thù bạn muốn sao cho vừa ăn.
  • Bạn đập trứng vào tô và đánh tan sau đó cho các viên khoai vào rồi đem lăn đều trong bột chiên xù.
  • Đun một chảo dầu nóng sau đó giảm lửa vừa rồi cho khoai vào chiên. Khi khoai đã chín và đạt được màu vàng giòn đặc trưng thì bạn vớt ra cho vào giấy thấm dầu là có thể thưởng thức được rồi.
Top 10 món ăn kèm cá và khoai tây chiên năm 2022
Các viên khoai tây chiên xù hấp dẫn

12. Khoai tây cay

Vào những ngày mưa lạnh mà thưởng thức một món ăn cay thì còn gì bằng. Sau đây, POPS sẽ hướng dẫn bạn làm món khoai tây cay để kích thích vị giác cũng như giới thiệu đến bạn một món ăn vặt mới lạ.

Với món khoai tây cay, bạn chuẩn bị nguyên liệu gồm: 4-5 củ khoai tây, 50gr bơ thực vật, mù tạt, muối, ớt khô, bột nghệ, bột masala, hành lá thái nhỏ.

Cách làm món khoai tây cay vô cùng đơn giản như sau:

  • Bạn gọt vỏ và rửa sạch khoai tây rồi cắt thành miếng vừa ăn.
  • Tiếp đến bạn cho bơ vào nồi đun chảy rồi cho hạt mù tạt vào đảo cùng.
  • Bạn cho khoai tây vào, thêm muối, ớt, bột nghệ, bột masala và tiếp tục đảo đều.
  • Sau đó bạn đun nhỏ lửa và đậy nắp lại cho đến khi khoai mềm thì cho vào một ít hành lá rồi tiếp tục đảo đều và tắt bếp. Như vậy là bạn đã hoàn thành món ăn vặt đơn giản từ khoai tây rồi.
Top 10 món ăn kèm cá và khoai tây chiên năm 2022
Món khoai tây cay thích hợp khi trời se lạnh

13. Chè khoai tây

Nguyên liệu cần chuẩn bị: Sẽ thật thiếu sót nếu không liệt kê món chè khi kể đến các món ăn vặt từ khoai tây. Đối với hội đam mê đồ ngọt thì chè khoai tây chắc chắn sẽ làm bạn cảm thấy thích thú đấy!

Bạn chuẩn bị nguyên liệu như sau: 3 hoặc 4 củ khoai tây, 300gr đường, 1 hộp sữa tươi, 100ml nước cốt dừa, muối, dừa nạo, lạc rang.

Đã có đầy đủ nguyên liệu, bạn tiến hành làm món chè khoai tây theo công thức dưới đây:

  • Khoai tây gọt sạch vỏ và cắt thành miếng nhỏ sao cho vừa ăn. Sau đó bạn chuẩn bị một tô nước lạnh pha muối. Cho phần khoai đã cắt vào ngâm khoảng 15 phút rồi vớt để ráo nước.
  • Tiếp đến, bạn hấp khoai cho đến khi chín mềm rồi đem ướp chung với đường.
  • Bạn bắt nồi lên bếp, cho đường và sữa vào đun sôi. Khi sữa sôi và đường tan hết, bạn cho khoai vào để đun cùng trong khoảng 2-3 phút rồi tắt bếp.
  • Cuối cùng, bạn múc khoai ra bát, thêm vào nước cốt dừa, dừa nạo và lạc rang được rắc bên trên. Bạn có thể cho thêm đá nếu muốn ăn lạnh.
Top 10 món ăn kèm cá và khoai tây chiên năm 2022
Chè khoai tây béo ngậy

14. Bánh xèo khoai tây

Bánh xèo khoai tây nghe thật khác lạ nhưng cũng đáng để bạn thử làm một lần. Đây là một trong những món ăn vặt làm từ khoai tây và trứng phù hợp để ăn nhẹ, ăn khuya hay ăn lót dạ đều được.

Bạn chuẩn bị một số nguyên liệu để thực hiện món ăn như sau: 3 củ khoai tây, 80g phô mai mozzarella bào, 50g bột mì (hoặc bột bánh xèo Hàn quốc Korean pancake mix), một ít lá hẹ, 1/3 củ cà rốt, 2 quả ớt xanh, muối, dầu ăn.

Cách làm bánh xèo khoai tây:

  • Bạn đem khoai tây đi gọt vỏ, sau đó thái nhỏ và xay nhuyễn rồi cho ra âu. Tiếp theo đó bạn trộn âu khoai tây vừa rồi cùng với rây bột mì.
  • Bước 2: Thái hẹ thành từng khúc, bào cà rốt thành sợi, thái ớt xanh thành lát. Số rau củ vừa sơ chế này bạn cho vào âu khoai tây. Bạn thái hẹ thành từng khúc, đối với cà rốt bạn bào thành sợi và ớt xanh bạn thái thành lát. Bạn cho số rau củ này vào âu khoai tây vừa được trộn.
  • Trộn đều hỗn hợp ở trên và thêm vào đó một ít phô mai.
  • un nóng chảo dầu và lần lượt múc từng muỗng hỗn hợp bột vừa trộn vào chiên. Bạn canh cho bánh xèo chín vàng đều hai mắt rồi gắp ra đĩa.

15. Gnocchi khoai tây

Lại thêm một món ngon trong danh sách các món ăn vặt từ khoai tây, đó chính là Gnocchi khoai tây. Đây là một món đặc trưng tại nước Ý, được chế biến bằng cách hấp cách thủy khoai tây, xay nhuyễn và nhào chung với bột mì và trứng gà. Sau đó, bạn đem luộc rồi chiên vàng trong chảo dầu, bạn rắc bột phô mai parmesan lên là hoàn thành. Món Gnocchi khoai tây có mùi vị rất thơm ngon, dễ ăn và tuyệt vời hơn khi ăn kèm tương ớt, tường cà.

Top 10 món ăn kèm cá và khoai tây chiên năm 2022
Món Gnocchi khoai tây

16. Bánh khoai tây korokke

Tại Nhật, bánh khoai tây Korokke được xem là một món ăn bình dân. Hương vị bánh béo ngậy, bùi bùi, giòn tan cộng thêm độ mặn mặn của thịt nguội và thịt xào làm cho món ăn vặt từ khoai tây này thêm phần hấp dẫn hơn. 

Top 10 món ăn kèm cá và khoai tây chiên năm 2022
Bánh khoai tây korokke hấp dẫn

Vừa rồi là thực đơn các món ăn vặt từ khoai tây do POPS tổng hợp. Như bạn đã thấy, khoai tây có thể được chế biến thành rất nhiều món ngon khác nhau. Còn bạn thì sao? Bạn đã lựa chọn cho mình một món ăn vặt từ khoai tây hợp ý chưa? Nếu muốn xem cách làm những món ăn hấp dẫn khác, hãy theo dõi POPS Chef nhé! Chúc bạn thành công!

Ánh sáng, giòn, bong tróc và ngon, cá chiên làm cho một bữa tối tuyệt vời. Có rất nhiều cách để làm món ăn mang tính biểu tượng này.

Hầu hết các đầu bếp gia đình chọn một con cá trắng như cá rô phi, một món cá tuyết hoặc cá da trơn. Batters thường bao gồm một loại bia nhỏ cho hương vị kiểu quán rượu mà chúng ta có thể cảm ơn Vương quốc Anh.

Chai không khí làm cá chiên một chút nghịch ngợm của một bữa ăn, mặc dù bạn luôn có thể sử dụng bánh mì để nướng lò nếu bạn thích.

Tuy nhiên, bạn chọn phủ nó, nó có độ giòn mà bạn đang làm.

Cá chiên là một món ăn chính đa năng.

Ở Anh, nó là món ăn phổ biến nhất được phục vụ cùng với một đống khoai tây chiên (đó là những gì họ gọi là khoai tây chiên).

Ở miền nam Hoa Kỳ, các gia đình và bạn bè tập trung cho một con cá rán và phục vụ tất cả các loại bên nuông chiều.

Sau đó, có ảnh hưởng của Mexico, nơi cá rán được nạp vào bánh tortillas cho một số tacos hoành tráng nhất trong tất cả.

Tất nhiên, bạn luôn có thể nhét nó vào một cuộn đẹp mắt với nước sốt cao răng hoặc một chút chanh đơn giản và thưởng thức tiền thưởng giòn này từ biển.

Mỗi tuần, bạn có thể làm cá chiên và cho nó một sự tinh tế mới sẽ giữ cho gia đình không mệt mỏi. Cá rán một lần nữa

Không phải ở đây! Sẽ không có ai mệt mỏi nếu chọn các tùy chọn cho những gì để phục vụ với cá rán tại điểm.

Các mặt tốt cho cá chiên cũng đa dạng như các công thức nấu cá chiên mà bạn sẽ tìm thấy. Đó là lý do tại sao chúng tôi đã bao gồm một loạt các loại khác nhau để cù lét mọi tâm trạng cá rán mà bạn có.

Ngay cả khi bạn gian lận và sử dụng những con cá chiên đông lạnh (đừng lo lắng, chúng tôi đã giành chiến thắng với nhau!), Bạn sẽ có mọi thứ bạn cần để làm loại bữa ăn mà mọi người muốn ăn nhiều lần!

Điều gì đi với cá chiên? Danh sách tối cao của chúng tôi

Có rất nhiều cách để trình bày cá chiên. Nó là một tác phẩm kinh điển mà ngay cả trẻ em kén chọn cũng sẽ ăn.

Hãy lựa chọn các mặt này cho cá chiên cho một bữa ăn thực sự ngon miệng mà mọi người sẽ yêu thích!

1. Bột đánh chó con

Nếu bạn làm cá chiên với bia trong bột, thì việc mang chủ đề bia đó vào các món ăn phụ của bạn là điều tự nhiên.

Hoàn hảo cho một món cá rán hoặc tập hợp gia đình dưới bất kỳ hình thức nào, những con chó con HUSH là một món ăn bên miền Nam mang tính biểu tượng mà bạn có thể dễ dàng quất.

Bạn đã có nồi chiên sâu hoặc nồi chiên không khí của mình cho những con cá chiên đó, vì vậy những gì mà một người thích thú với thêm một chút thú vị?

Những chú chó con nhảm nhí là những miếng ngon và ngon của món chiên. Nó có một chút khó khăn để giải thích chúng tốt hơn nếu bạn không bao giờ nếm chúng.

Và nếu bạn không bao giờ nếm chúng, bạn rõ ràng từ phía bắc. Làm cho phía Nam huyền thoại này với cá của bạn.

Top 10 món ăn kèm cá và khoai tây chiên năm 2022

Amy At She đội nhiều mũ có một công thức thực sự tuyệt vời!

2. Chip Anh (khoai tây chiên)

Ở đây, một trong những mặt cá chiên phổ biến nhất, khoai tây chiên! Ở Anh, họ gọi chúng là chip.

Và trong khi chúng ta có thể cãi nhau về điều đó cho đến khi những con bò về nhà (hoặc trong trường hợp này, khi cá bắt đầu cắn), điều quan trọng là có một mặt hoàn hảo trên bàn của bạn đúng giờ cho bữa tối.

Khoai tây chiên, khoai tây chiên, bất cứ điều gì bạn muốn gọi chúng, có thể có được sũng nước ở nhà. Thông thường, hầu hết mọi người đặt hàng trong khi ra ngoài ăn vì họ nhận thấy chúng quá khó để làm ở nhà.

Một số người tin chắc rằng bạn nên tăng gấp đôi hoặc thậm chí gấp ba lần khoai tây của bạn. Những người khác nói sử dụng nồi chiên không khí.

Và rất nhiều người khác sẽ nói với bạn rằng bạn có thể nhận được khoai tây chiên/khoai tây chiên hoàn hảo trong lò.

Đó là tất cả tốt và tốt, nhưng nếu bạn đang tìm cách cho cá rán của bạn một vòng xoắn của Anh, bạn đã phải tìm kiếm một đầu bếp gọi chúng là khoai tây chiên.

Cách làm chip Anh

Cooks Keef chỉ cho bạn cách làm cho chúng vừa phải!

3. Slaw vôi rau mùi

Nếu bạn mệt mỏi với giá vé dã ngoại thông thường để đi cùng với cá rán của bạn tại cá rán hoặc thậm chí cho một bữa tối gia đình, hãy thử cho nó một cái xoắn nhẹ hơn.

Trò chơi rau mùi và vôi tươi làm cho các mảnh vụn của bắp cải và rau quả thực sự phấn khích và zingy.

Bạn có thể đặt nó trên những con cá chiên trên một chiếc bánh cho một chiếc bánh sandwich nổi bật hoặc thậm chí bọc nó trong bánh tortillas cho một bữa ăn taco cá.

Hoặc để mọi người lựa chọn khi họ tự phục vụ mình theo phong cách tự chọn. Đó là một khía cạnh dễ dàng, dễ chịu, hoàn hảo cho mùa hè hoặc thậm chí trong những tháng lạnh hơn khi bạn cần nhiều ánh nắng hơn trong cuộc sống của bạn.

Top 10 món ăn kèm cá và khoai tây chiên năm 2022

Công thức Ali Ali tại Gimme Một số lò nướng chỉ mất 10 phút!

4. súp lơ rang ngon nhất

Cho dù bạn muốn có một mặt cá rán nhẹ hơn để cân bằng các khía cạnh chiên của bữa ăn hoặc cần thêm nhiều hơn vào lựa chọn của bạn cho một cuộc tụ tập lớn hơn, súp lơ là một lựa chọn tuyệt vời.

Vâng, nó có màu trắng giống như những con cá mà bạn chiên, nhưng nó có vẻ ít xâm nhập vào một loại rau cho bất kỳ đứa trẻ nào.

Thêm vào đó, rang nó thực sự mang lại cho nó một hương vị tuyệt vời đến nỗi ngay cả những người trưởng thành rên rỉ về rau sẽ ăn (tất cả chúng ta đều có một người bạn đó!).

Nếu bất kỳ bạn bè nào của bạn ăn chay hoặc thuần chay, súp lơ cũng đủ thịnh soạn để lấp đầy họ.

Hãy thử sức mình với bất kỳ gia vị mà bạn mong muốn.

Top 10 món ăn kèm cá và khoai tây chiên năm 2022

Jen tại Carlsbad Cravings cung cấp cho bạn tất cả các mẹo bạn cần để làm món súp lơ nướng ngon nhất trong nhà bếp của bạn.

5. Rau rễ nướng lò

OK, hãy để nói rằng bạn đã nướng cá rán của bạn, hoặc bạn sử dụng những con cá thuần chay cá.

Làm thế nào để bạn làm sáng bữa ăn với sức khỏe làm cho bạn làm cho bạn? Lò nướng rễ rễ của tất nhiên!

Hãy nhìn xem, tất cả chúng ta đều có thể đồng ý khoai tây chiên (hoặc khoai tây chiên) là một trong những thực phẩm trên trời nhất hành tinh.

Nhưng ngay cả khi bạn thực hiện các bước để làm cho chúng khỏe mạnh hơn, đôi khi giữa tuần không phải là lúc cho sự phô trương calo của bạn.

Với gia vị mặn, củ cải đường, cà rốt và khoai tây có thể trở thành một món ăn đặc biệt, một loại có chất lượng ấm áp và nhẹ nhàng trong một đêm lạnh lẽo.

Top 10 món ăn kèm cá và khoai tây chiên năm 2022

Tori Avey có một công thức siêu đơn giản và siêu phân biệt chờ đợi bạn!

6. Parmesan Brussels giòn giòn

Với thời tiết mát mẻ hơn mang đến cho chúng ta nhiều hơn trong nhà, một món ăn phụ thịnh soạn cho cá chiên là điều bắt buộc!

Chúng tôi yêu mầm Brussels mặc dù chúng tôi biết không phải ai khác làm. Bạn chắc chắn sẽ cho họ một cơ hội khi bạn nếm chúng với phô mai Parmesan.

Phô mai thực sự có sức mạnh để nhìn thấy. Bạn cũng cần một công thức có thể nấu ăn nhanh.

Top 10 món ăn kèm cá và khoai tây chiên năm 2022

Rốt cuộc, ai muốn bận rộn trong bếp vào một tuần? Không phải chúng tôi! Chúng tôi yêu công thức của Kristen, trong bữa ăn vô tận, được chấp thuận cho trẻ em!

7. Gạo súp lơ khỏe mạnh 10 phút

Có lẽ bạn thích một sự tinh tế của châu Á với cá rán của bạn. Hoặc bạn muốn cảm giác của carbs mà không ăn bánh mì hoặc bánh tortillas.

Chắc chắn, gạo là một lựa chọn đơn giản, nhưng với gạo súp lơ, bạn đã lén lút trong nhiều rau và đó luôn luôn là một điều tốt.

Thêm vào đó, món ăn phụ này là một lựa chọn tuyệt vời khi bạn tổ chức khách theo chế độ ăn chay và thuần chay (chỉ cần bỏ qua bất kỳ trứng nào).

Top 10 món ăn kèm cá và khoai tây chiên năm 2022

Công thức Chungah sườn tại Damn Delicious chỉ mất 10 phút, có vị tuyệt vời và có thể làm hài lòng tất cả mọi người tại bàn.

8. Snap đậu salc với nước sốt bơ sữa

Sugar Snap Peas là một món ngọt như vậy. Nếu bạn mệt mỏi với việc phục vụ các món salad thường xuyên, làm một món salad sử dụng rau quả bị đánh giá thấp này là một cách tuyệt vời để lấp đầy bàn của bạn, chưa kể tất cả mọi người đều bụng.

Bạn thường thấy Sugar Snap Peas trong nấu ăn châu Á nhưng chúng tôi thích ý tưởng truyền chúng vào một dịch vụ theo phong cách miền Nam hơn. Đó là lý do tại sao công thức này lọt vào mắt chúng tôi.

Top 10 món ăn kèm cá và khoai tây chiên năm 2022

Bánh mì bơ sữa mang lại cảm giác kem, cộng với chỉ mất 25 phút với Alexandra Cooks!

9. Gạo bơ kem

Hãy nói rằng bạn không tránh carbs mà đang cố gắng ăn carbs lành mạnh.

Gạo nâu làm cho một mặt rắn, nhưng làm thế nào để chúng ta nói điều này một cách lịch sự? Không có nước sốt cho gạo, TTHER Boring!

Ăn cá chiên với một mặt gạo nâu không mệt mỏi là đủ để làm giảm bất cứ ai.

Đó là lý do tại sao chúng tôi yêu thích ý tưởng về cơm bơ. Bơ thực hiện bánh mì nướng một món ăn được thèm muốn và chúng có thể làm điều tương tự cho gạo nâu.

Món ăn đa năng này cho cá chiên của bạn có thể chuyển từ lấy cảm hứng từ Mexico đến lấy cảm hứng từ châu Á.

Và với những chiếc bơ rất tốt cho bạn, nó là một món ăn phụ chiến thắng cho mọi người.

Top 10 món ăn kèm cá và khoai tây chiên năm 2022

Brandi tại Bran Appetit có một công thức đơn giản mà bạn sẽ có trên bàn trong 20 phút.

10. Linh hồn Food Collard Greens

Mọi người ở miền Nam đã có Greens Collard truyền thống. Bacon nâng màu xanh lá cây này cho một hương vị bạn muốn nghiền lên đĩa của bạn.

Người miền Bắc don lồng biết những gì họ thiếu. Nếu bạn có kế hoạch thực hiện một món cá con phía nam, thì bạn phải phục vụ Greens Collard.

Có thể có một quy tắc về nó trong Hiến pháp ở đâu đó.

Có những phiên bản nhẹ hơn của món ăn phụ huyền thoại này và những phiên bản không kết hợp với thịt xông khói, nhưng chúng tôi cảm thấy chọn một công thức Collard Greens kiểu thực phẩm hoàn toàn truyền thống là theo thứ tự.

Top 10 món ăn kèm cá và khoai tây chiên năm 2022

Công thức Monique sườn tại Divas có thể nấu ăn là xác thực như nó được và hoàn toàn không thể nào quên!

11. Cheesy Southern Grits

Trong khi chúng tôi có tâm trạng miền Nam, hãy để nói về một phía miền Nam khác - Grits. Grits thường được phục vụ vào bữa sáng, nhưng bạn có thể phục vụ họ bất cứ lúc nào ở miền Nam.

Đặc biệt với tôm là món ăn nổi tiếng mà thậm chí còn nổi lên phục vụ. Nhưng những món ăn ngon là một mặt tuyệt vời cho bất cứ thứ gì, bao gồm cả cá rán của bạn.

Ngay cả khi bạn không bao giờ làm chúng trước đây, họ vẫn dễ dàng. Và kể từ khi họ nhảm nhí, mặt dựa trên ngô này sẽ khiến mọi người ngấu nghiến nó.

Top 10 món ăn kèm cá và khoai tây chiên năm 2022

Carrian và Cade tại Oh Sweet Basil chỉ cho bạn cách có được hương vị miền Nam thực sự đó với công thức đơn giản này!

12. Chip khoai lang nướng

Bây giờ, hãy để nói về những con chip như chúng ta biết chúng ở Mỹ. Không phải chip như trong khoai tây chiên từ Vương quốc Anh.

Chip khoai tây chiên giòn, giòn, luôn là một mặt tuyệt vời cho bất cứ thứ gì chiên, đặc biệt là cá.

Nhưng vì chúng tôi đã có khoai tây chiên (chip ở Anh) ở đầu danh sách, nếu bạn muốn một sự thay thế lành mạnh hơn với nhiều giòn và hài lòng, tại sao không sử dụng khoai lang dưới dạng khoai tây chiên giòn?

Đó là một cách dễ dàng để khiến bọn trẻ ăn một thứ gì đó lành mạnh mà không nhận ra nó, cộng với chúng rất tuyệt vời với cá chiên của bạn.

Top 10 món ăn kèm cá và khoai tây chiên năm 2022

Công thức Sommer sườn tại một viễn cảnh cay chỉ yêu cầu 3 thành phần, vậy bạn còn chờ gì nữa?

13. Salad quinoa yêu thích

Muốn một bên làm bạn tải lên protein, rau và ăn như một carb? Quinoa luôn là câu trả lời!

Nhưng giống như gạo nâu, chính quinoa có thể hơi nhạt nhẽo. Chúng tôi thích ý tưởng sử dụng nó trong một món salad mặc dù.

Được pha trộn cùng với rau giòn và nước sốt rối, nó dễ ăn và thưởng thức.

Top 10 món ăn kèm cá và khoai tây chiên năm 2022

Salad quinoa này của Cookie + Kate có một chút cảm giác Địa Trung Hải, rất đẹp, nhẹ và sảng khoái với cá rán của bạn.

14 màu xanh lá cây lấy cảm hứng từ Wagamama

Mặc dù cá chiên có xu hướng là một món ăn Mỹ và châu Âu hơn, điều đó không có nghĩa là nó có thể đi vào ẩm thực châu Á.

Chúng tôi đã chỉ ra rằng với các lựa chọn gạo gạo và súp lơ của chúng tôi, mặc dù chúng tôi thích nhận được nhiều rau xanh hơn.

Một cách dễ dàng để thêm nhiều rau xanh vào bữa ăn cá rán của bạn là xào chúng, chỉ mất 10 phút.

Top 10 món ăn kèm cá và khoai tây chiên năm 2022

Nếu bạn có thể cảm nhận nhiều hơn châu Á hoặc bạn có những vị khách thuần chay hoặc không có gluten tham gia cùng bạn, món ăn xanh chảo này bởi các công thức nấu ăn của Rhian, sẽ là một trong những món ăn mà bạn sẽ thêm vào thực đơn của bạn một cách thường xuyên!

15. Ngô trên lõi ngô

Và cuối cùng, chúng tôi sẽ để lại cho bạn một món ăn thịt phía nam cá rốn khác, ngô trên lõi ngô!

Điều này rất dễ dàng, chưa kể đến một điều làm hài lòng tất cả mọi người.

Ngay cả khi bạn không đi cho một chủ đề cá, ngô trên lõi ngô là một cặp hoàn hảo cho cá rán.

Ngọn ngô ngọt, ngon ngọt, đó là một lớp nuông chiều nhẹ nhàng cho bữa ăn của bạn.

Cách nấu ngô hoàn hảo trên lõi ngô | PJ Danita

Xem video này từ PJ Danita về cách làm điều đó vừa phải!

Những gì để phục vụ với cá chiên: Làm đúng, trước khi hai bên

Có nhiều cách để làm cá chiên như bạn có thể biết. Có lẽ bạn đã có công thức ăn tối cá hồi cá trong một nồi chiên sâu.

Bạn cũng có thể có một trong những món nung không khí tuyệt vời đó. Một số người thích cá chiên chảo trong khi những người khác chiên rán trong lò.

Mặc dù vậy, với tất cả các phương pháp này, có một vài điểm quan trọng cần làm theo để đảm bảo cá chiên của bạn là tốt nhất trong tất cả!

Bắt đầu với cá chất lượng

Nếu bạn đang làm cá chiên từ đầu, hãy chọn cá tốt. Frozen là tốt trong một nhúm, nhưng khi bạn flash-fry cá tươi, không có gì so sánh với hương vị đó.

Top 10 món ăn kèm cá và khoai tây chiên năm 2022

Khi chiên sâu, hãy xem nhiệt độ dầu

Nhiệt độ dầu có thể làm hoặc phá vỡ bạn khi chiên sâu. Nếu bạn đặt cá vào nồi chiên quá sớm, bạn sẽ không nhận được những kết quả vàng, giòn.

Dầu nên được giữ trong khoảng từ 350 đến 375F, tùy thuộc vào độ dày của cá của bạn.

Nếu bạn sử dụng các mảnh nhỏ hơn và mỏng hơn, hãy làm 375F. Các mảnh dày hơn có thể được chiên ở 350F.

Tránh quá tải

Mỗi khi bạn thêm thức ăn vào nồi chiên, nhiệt độ của dầu giảm.

Điều này đúng với bất cứ điều gì bạn chiên và tại sao nó lại rất quan trọng để chỉ làm việc theo các lô nhỏ.

Khi bạn tập trung vào nồi chiên, con cá đã giành được nấu ăn ngon. Nó tốt hơn để đi với các lô và sử dụng ngắn gọn lò nướng của bạn để làm nóng nó lại vào cuối trước khi phục vụ.

Quá chín dẫn đến nhờn

Chúng tôi đã trải qua tất cả các ổ đĩa và có những bữa ăn béo ngậy.

Khi thức ăn chiên được quá chín, nó trở nên nhờn. Với hải sản, bạn phải chăm sóc đặc biệt để giữ cho nó không bị chín.

Nó sẽ ngừng để hơi nước khi nó sẵn sàng. Tìm kiếm các bong bóng để lắng xuống.

Bạn cũng sẽ thấy nó ngừng nóng bỏng. Chỉ mất khoảng 3 phút để cá rán trong nồi chiên, vì vậy hãy để mắt ra và kéo nó ra khỏi đó ngay lập tức.

Không bao giờ muối bột hoặc lớp phủ của bạn

Top 10 món ăn kèm cá và khoai tây chiên năm 2022

Nó rất khó để có được sự cân bằng mặn ngay khi bạn thêm muối vào lớp phủ bột hoặc bột bánh của bạn.

Thay vào đó, sử dụng một ít muối ăn ngay khi bạn kéo nó ra khỏi nồi chiên. Điều này sẽ cung cấp cho nó chỉ là cảm ứng mặn bên phải tuân thủ lớp phủ.

Don lồng sử dụng khăn giấy

Nó rất hấp dẫn khi ném thực phẩm chiên lên một cái đĩa được lót bằng khăn giấy, nhưng trừ khi bạn muốn cá rán sũng nước, chúng tôi không khuyến khích nó.

Thay vào đó, hãy sử dụng giá phơi kim loại để giữ cho lớp phủ và độ giòn của bạn nguyên vẹn.

Hãy vui vẻ với các mặt cá chiên của bạn

Như chúng tôi đã đề cập, cá rán là một bữa ăn đa nhiệm vụ thực sự.

Bạn có thể dễ dàng làm cho nó có cảm giác nhà bếp phía nam xuống nhà như bạn có thể biến nó thành đêm theo chủ đề Mexico của bạn.

Chọn những gì để phục vụ với cá chiên sẽ giúp cung cấp cho nó chủ đề đó, vì vậy hãy trộn nó lên và thưởng thức nó với những người bạn yêu thích!

Tối nay bạn sẽ phục vụ những mặt nào cho bữa tối cá rán?

Top 10 món ăn kèm cá và khoai tây chiên năm 2022

Ý tưởng và công thức nấu ăn phụ để ăn với cá chiên

  • Chó con
  • Chip Anh
  • Vôi slaw
  • Súp lơ nướng
  • Rễ rau
  • Bắp cải Brucxen
  • súp lơ trắng
  • Salad đậu snap
  • Gạo bơ
  • Collard Greens
  • Southern Grits
  • Khoai tây chiên
  • Quinoa xà lách
  • Wok-Fried Greens
  • Ngô trên lõi ngô

  • Chọn công thức món cá chiên giòn mong muốn của bạn.

  • Thu thập và tổ chức các thành phần cần thiết.

  • Tạo một mặt cá chiên ngon để hoàn thành bữa ăn của bạn!

Top 10 món ăn kèm cá và khoai tây chiên năm 2022

Những cặp nào tốt với cá và khoai tây chiên?

Những gì để phục vụ với cá & khoai tây chiên: 12 mặt ngon..
Hành tây ngâm. Hương vị giấm mạnh đó và sự giòn của hành tây ngâm làm cho nó trở thành một lựa chọn tốt cho những gì để phục vụ với cá và khoai tây chiên! ....
Tartare Sauce. ....
Đậu Hà Lan. ....
Muối và giấm. ....
Dứa rán. ....
Nêm chanh. ....
Batter Scraps. ....
Trứng ngâm ..

Rau gì đi với cá và khoai tây chiên?

Các mặt khỏe mạnh cho cá..
Bông cải xanh hấp ..
Salad ngô và cà chua ..
Sa lát hoa quả..
Súp lơ nướng..
Đậu Hà Lan xanh dễ dàng với bạc hà ..
Coleslaw..
Những chú chó con im lặng ..
Khoai tây nghiền lò vi sóng ..

Người Anh phục vụ gì với cá và khoai tây chiên?

Các gia vị cổ điển cho cá và khoai tây chiên là giấm với một rắc muối.Và yêu họ hoặc ghét chúng, đậu Hà Lan cũng là truyền thống ở bên.Ngoài ra, kể từ giữa những năm bảy mươi, nước sốt cà ri cũng đã được ủng hộ.vinegar with a sprinkle of salt. And love them or hate them, mushy peas are also traditional on the side. In addition, since the mid-seventies, a curry sauce has also gained favor.

Một phần đệm tốt cho cá là gì?

16 món ăn phụ phổ biến nhất để phục vụ với cá..
01 của 16. Măng tây rang lò.....
02 trên 16. Nhà hàng ngọt ngào.....
03 của 16. Dễ dàng rán zucchini.....
04 của 16. Quinoa và đậu đen.....
05 của 16. Salad bông cải xanh và tortellini.....
06 của 16. Khoai tây chiên nướng I. ...
07 của 16. Hạt điều, lê và salad nho.....
08/16 ..