Thoái hóa cột sống thắt lưng nên kiêng cái gì năm 2024
Thoái hóa cột sống nên ăn gì và kiêng gì là vấn đề được nhiều người lưu tâm. Bởi đây là căn bệnh xương khớp khá phổ biến và có ảnh hưởng nhiều đến sức khỏe, sinh hoạt. Trong khi đó, chế độ dinh dưỡng lại góp phần khá lớn vào việc cải thiện các triệu chứng ở xương. Bài viết dưới đây nhatnamyvien.com sẽ cùng bạn tìm hiểu các loại thức ăn chữa bệnh thoái hóa cột sống tốt nhất. Show
Tại sao người bị thoái hóa cột sống cần biết nên ăn gì, kiêng gì?Chế độ ăn cho người bị thoái hóa đốt sống có ảnh hưởng lớn đến tiến triển của bệnh. Vì vậy, người bị thoái hóa cột sống cần quan tâm đến các loại thực phẩm nên ăn, cần kiêng. Đồng thời xây dựng thực đơn hàng ngày dựa trên các lưu ý đó để cải thiện bệnh tốt nhất. Đối với người bị bệnh thoái hóa cột sống và các bệnh xương khớp tương tự, việc bổ sung canxi cho cơ thể và các chất là rất cần thiết. Bởi nếu thiếu dưỡng chất này, tình trạng bệnh của họ sẽ ngày một nặng nề. Nếu không bổ sung kịp thời thì nguy cơ biến chứng rất có thể xảy ra. Ở một khía cạnh khác, chế độ ăn cũng là một nguyên nhân làm tăng khả năng thoái hóa cột sống. Cho nên, vì “phòng bệnh hơn chữa bệnh”, ngay từ bây giờ, chúng ta nên duy trì chế độ ăn để ngăn ngừa, giảm tối đa các tổn thương do thoái hóa cột sống gây nên. Thoái hóa cột sống nên ăn gì?Mặc dù không có một loại thức ăn chữa bệnh thoái hóa cột sống nào giúp bạn hoàn toàn thoát khỏi bệnh này nhưng nhiều thực phẩm thực sự hữu ích trong việc ngăn ngừa và hỗ trợ điều trị bệnh thoái hóa ở sống lưng. Bạn nên tham khảo danh mục các loại thức ăn tốt cho người bị thoái hóa cột sống sau: 1. Nhóm cung cấp canxiNhư đã nói ở trên, canxi đóng vai trò quan trọng đối với hệ xương và bệnh thoái hóa cột sống cổ và lưng. Để xương khớp khỏe, giảm nguy cơ, triệu chứng thoái hóa, bạn nên cung cấp canxi đầy đủ mỗi ngày. Một số loại thực phẩm có chứa canxi tự nhiên là:
Ngoài ra, trong các bộ phận như xương, sườn non cũng có hàm lượng canxi rất lớn mà bạn có thể cung cấp cho cơ thể. 2. Nhóm giàu vitamin CĐối với người bị thoái hóa cột sống, việc bổ sung vitamin C cũng không kém phần quan trọng. Đây không chỉ là chất kháng viêm ở các vị trí thoái hóa hay chống oxy hóa. Nó cong là chất giúp cơ thể tạo ra nhiều collagen hơn. Nhờ đó tạo ra các liên kết bền cho xương, ngăn ngừa và cải thiện thoái hóa khớp. Trong tự nhiên, vitamin C thường có nhiều ở một số thực phẩm quen thuộc như:
Ngoài ra, vitamin C còn có ở trong rất nhiều loại rau quả khác như: Súp lơ, me rừng, cà chua, dâu tây, ớt chuông, khoai tây… 3. Thoái hóa cột sống nên ăn gì tốt khi điều trị? Nhóm cấp vitamin DNgười bị thoái hóa cột sống và loãng xương nên ăn gì? Những thực phẩm chứa vitamin D rất cần được bổ sung mỗi ngày. Chúng sẽ giúp chuyển hóa canxi mà cơ thể hấp thu được, từ đó làm xương khỏe hơn. Do vậy, bổ sung nguồn cung vitamin D là một trong những việc cần làm để cải thiện, ngăn ngừa thoái hóa cột sống. Vậy người bị thoái hóa cột sống nên ăn gì để bổ sung vitamin D? Một số nguồn thực phẩm sau được cho là giàu vitamin D bậc nhất:
Ngoài các thực phẩm trên, vitamin D còn có trong rất nhiều đồ ăn khác như gan bò, nước cam ép, trứng… Người bị thoái hóa cột sống nên lựa chọn thay đổi ăn món gì hàng ngày theo gợi ý trên để đảm bảo cung cấp đủ dưỡng chất này. 4. Nhóm chứa vitamin K2Tại sao trong thức ăn chữa bệnh thoái hóa cột sống thường có chứa vitamin K2? Bởi sự kết hợp của dưỡng chất này với canxi sẽ giúp cho xương khớp, cột sống khỏe hơn. Vitamin K2 đẩy mạnh sự hoạt hóa osteocalcin, giúp canxi gắn kết vào xương. Đồng thời nó tương tác với các vitamin D để làm giảm các tế bào phá hủy xương. Nếu chỉ bổ sung canxi mà cơ thể không có K2 thì việc làm này là vô nghĩa. Vậy người thoái hóa cột sống nên ăn gì để bổ sung K2? Nên tham khảo một số nhóm thực phẩm giàu vitamin này sau đây:
Ngoài ra, người ta còn tìm thấy K2 trong lòng đỏ trứng, các rau sẫm màu và chế phẩm của sữa. 5. Nhóm giàu Omega 3Bạn muốn tìm hiểu thoái hóa cột sống nên ăn gì thì Omega 3 cũng là một đáp án. Omega 3 đối với người bệnh thoái hóa cột sống có tác dụng giảm viêm, đau. Đồng thời nó làm nâng cao sức khỏe của các sụn khớp.
Ngoài ra Omega 3 còn có ở nhiều loại thực phẩm khác như đậu nành, súp lơ, tôm… Thoái hóa cột sống nên kiêng ăn uống gì?Không chỉ cần quan tâm thoái hóa cột sống nên ăn gì, người bệnh còn phải chú ý một số món cần kiêng. Nó sẽ giúp bạn hạn chế những diễn biến phức tạp của bệnh. Đồng thời giảm nguy cơ viêm, đau và các biến chứng do thoái hóa khớp gây nên. Các loại thực phẩm cần kiêng khi bị thoái hóa cột sống là: 1. Thoái hóa cột sống kiêng ăn gì đảm bảo sức khỏe? Thịt đỏThịt đỏ là nhóm thức ăn chứa nhiều đạm, đối với người bệnh xương khớp, nó là tăng viêm và giảm canxi. Vì vậy khi tìm hiểu thoái hóa cột sống nên ăn gì, bạn cần loại bỏ khỏi danh sách các loại thịt đỏ (thịt bò, thịt chó…). 2. Đồ dầu mỡNhững món ăn được chế biến sẵn bằng rất nhiều dầu mỡ chiên đi chiên lại không tốt cho sức khỏe nói chung và xương khớp nói riêng. Bởi vì hàm lượng cholesterol trong đó làm ảnh hưởng xấu đến cấu trúc xương và quá trình thoái hóa tự nhiên của nó. Nếu bị thoái hóa cột sống, tốt nhất bạn nên tránh xa các món gà rán, ngô chiên, chuối chiên, thịt nướng, xúc xích… 3. Đồ uống có cồnNhững loại nước ngọt có ga cùng bia, rượu đem đến chất xúc tác làm đẩy nhanh hiện tượng viêm nhiễm. Hơn nữa, khi bị thoái hóa cột sống, nếu sử dụng nhiều các thức uống này, việc hấp thu vitamin và canxi sẽ giảm hiệu quả đi rất nhiều. 4. Đồ mặn, ngọtThức ăn quá mặn hay quá ngọt đều làm tăng sự tích trữ nước trong tế bào của khớp. Đây không phải là điều tốt, ngược lại nó làm viêm và sưng ở khớp, đặc biệt hay gặp khi bị thoái hóa cột sống. Cho nên hãy nêm nếm gia vị vừa đủ cho các món ăn khi chế biến cho người bị thoái hóa cột sống. Ngoài ra việc ăn đồ ngọt chính là một nguyên nhân làm trọng lượng cơ thể dễ tăng lên. Khi cơ thể thừa cân, béo phì thì nguy cơ bị thoái hóa cột sống cũng cao hơn. Còn với người bị thoái hóa cột sống tổn thương tại xương khớp trở nên nghiêm trọng dễ biến chứng. Có thể nói thoái hóa cột sống ăn gì, kiêng gì tốt là điều rất cần được chú trọng. Hiểu biết rõ và xây dựng chế độ ăn phù hợp nhất cho người bệnh sẽ giúp họ sớm thoát khỏi những triệu chứng của thoái hóa cột sống gây nên. Lời khuyên của chuyên gia khi xây dựng chế độ ăn cho người thoái hóa cột sốngTheo các chuyên gia dinh dưỡng, muốn có một chế độ ăn tốt nhất để cải thiện tình trạng thoái hóa cột sống, bạn cần lưu ý:
Ngoài ra, bạn cần thay đổi thói quen sinh hoạt và luyện tập để ngăn bệnh thoái hóa cột sống biến chuyển xấu. Nếu có biến chuyển bất thường liên quan đến hệ xương, bạn chần đi khám bác sĩ ngay để được chẩn đoán và điều trị sớm. Thoái hóa cột sống nên ăn gì, kiêng gì là điều không chỉ người bệnh mà tất cả chúng ta nên lưu tâm. Bởi vì hiện tượng này hoàn toàn có thể xảy đến khi bạn già đi. Việc thực hiện chế độ ăn tốt cho xương khớp từ sớm sẽ giúp bạn ngăn ngừa và cải thiện nguy cơ, tình trạng bệnh tốt hơn. |