Cách sơ chế gà
Cách sơ chế thịt gà sạch nhanh chóng, đơn giản
Sơ chế thịt gà sạch sẽ giúp việc bảo quản, chế biến đơn giản, hiệu quả hơn. Trong bài viết này, Ăn Cơm Nhà sẽ giúp bạn tìm hiểu những bước đơn giản để sơ chế gà nhanh chóng tại nhà. Show
Vì sao cần sơ chế gà cẩn thận?Sơ chế cẩn thận sẽ giúp thịt gà sạch hơn, hương vị sau khi nấu không bị ảnh hưởngThịt động vật dù được nuôi đảm bảo vẫn ít nhiều có mùi hôi. Nếu không được làm cẩn thận, thịt gà có thể lẫn lông, dính chất bẩn khiến việc bảo quản cũng như chế biến khó khăn hơn. Thậm chí những chất bẩn dính còn có thể làm hỏng món ăn của mọi người. Dù thịt gà tự làm tại nhà hay mua sẵn, bạn vẫn nên sơ chế lại một lần nữa. Cách sơ chế thịt gà sạch nhanh và hiệu quảDưới đây, cùng tìm hiểu về những bước đơn giản để làm sạch thịt gà trước khi chế biến nhé. Bước 1:Nếu bạn làm tại nhà, sau khi cắt tiết cần tiến hành nhổ lông. Hãy đun nước sôi, cho vào nồi một vài lá khế và trụng sơ gà trong khoảng 5 phút. Bước 2:Hãy cắt đi tuyến hôi để thịt gà khi nấu lên không có mùi khó chịuĐầu tiên, bạn hãy dùng kéo hoặc dao cắt đi tuyến dầu trên phần đuôi gà. Trong trường hợp không chắc chắn, chưa từng sơ chế gà bạn hãy cắt đi toàn bộ phần chóp đuôi. Vì tuyến hôi thường bốc mùi khó chịu, thậm chí làm hỏng hoàn toàn món ăn sau khi chế biến. Bước 3:Trên thân gà, dù đã được nhổ lông thì vẫn còn lại rất nhiều sợi lông măng, lông nhỏ. Làm sạch chúng hoàn toàn chính là điều cần thiết để bạn có được một bữa ăn ngon. Hãy dùng một con giao nhỏ, hoặc nhíp chuyên dụng để làm sạch những sợi lông đó nhé. Bước 4:Trong bước này, mục đích là khử đi hoàn toàn mùi hôi khó chịu trên toàn bộ cơ thể con gà. Hãy dùng giấm gạo hòa với một chút muối, một chút gừng đập dập. Sau đó thoa lên toàn bộ thịt gà. Để nguyên như vậy trong vòng 3 phút. Bước 5:Trong trường hợp ăn ngay, bạn nên chế biến thịt gà ngay sau khi sơ chế. Khi đó, thịt sẽ giữ được hương vị tươi ngon nhất.
Lời kếtNếu bạn không có thời gian chế biến, hãy đến với Ăn Cơm Nhà để lựa chọn những món ngon từ gà nhéNhư vậy, bạn đã có được các đơn giản để làm thịt gà sạch, nhanh chóng tại nhà. Trong trường hợp quá bận rộn và không có thời gian chế biến, hãy truy cập vào Ăn Cơm Nhà để có những suất cơm văn phòng có những món từ thịt gà của chúng tôi nhé. ĂN CƠM NHÀ
Leave a Comment Cancel ReplyEmail của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu * Type here.. Name* Email* Website Lưu tên của tôi, email, và trang web trong trình duyệt này cho lần bình luận kế tiếp của tôi.
Các món ăn giảm cân hiệu quả cung cấp đầy đủ dinh dưỡngMột trong những nguyên tắc giảm cân mà mọi người ai cũng biết đó là bớt khẩu phần ăn để Đánh giá chất lượng các quán cơm hoạt động mùa dịchHiện nay với tình hình dịch bệnh căng thẳng, chủng mới xuất hiện và nguy cơ truyền nhiễm tăng cao. Món ngon mùa dịch, phục vụ tận nơi tại Ăn Cơm NhàTrong thời gian giãn cách xã hội do sự phát triển của dịch bệnh covid 19, hiện nay nhiều Top 10 thực phẩm mùa dịch không thể thiếu trong tủ lạnhDiễn biến của dịch bệnh hiện nay đã làm thay đổi hầu hết lối sống cũng như thói quen của |