1 gói cà phê có bao nhiêu cafein?

hãy cùng chúng tôi tìm hiểu và giải đáp các vấn đề xoay quanh caffeine có trong cà phê gây nên các hiện tượng trên nhé.

giới hạn caffein: tính toán vừa đủ cho một ngày khỏe mạnh

Giới hạn caffeine an toàn là lượng caffeine mà một người có thể tiêu thụ

mà không gặp phải bất kỳ triệu chứng quá liều tiêu cực nào

như nôn nao,bồn chồn,lo lắng,buồn nôn,nôn…vv.

Thật khó để chỉ định một con số chính xác cho mọi người


1 gói cà phê có bao nhiêu cafein?
vì mọi người có thể có độ nhạy cảm hoặc phản ứng khác nhau với caffeine dựa trên tuổi tác,

tiền sử bệnh và khả năng chịu đựng.

Tuy nhiên, có đủ nghiên cứu có sẵn để đưa ra lời khuyên dựa trên trọng lượng của một cá nhân.

Lượng caffein cho người lớn khỏe mạnh

Đối với người trưởng thành khỏe mạnh không có vấn đề y tế, người ta thường đồng ý rằng 

300 mg – 400 mg caffeine có thể được tiêu thụ hàng ngày mà không có bất kỳ tác dụng phụ nào.

Nghiên cứu đằng sau con số này thực sự dựa trên trọng lượng cơ thể của một người. 

Dựa trên trọng lượng cơ thể trung bình của con người trên toàn thế giới ,

nghiên cứu kết luận rằng nhìn chung 6 mg / kg (trọng lượng)

là phù hợp với những người có độ nhạy bình thường với phân tử caffeine.

ví dụ: bạn nặng 45kg thì trung bình 1 ngày bạn nên tiêu thụ khoảng

6 x 45 = 270mg cafein thì sẽ an toàn và không gây tác dụng phụ.

1 gói cà phê có bao nhiêu cafein?

Với những người cực kỳ nhạy cảm với Caffeine

Đối với những người siêu nhạy cảm với caffeine,

thật khó để xác định giới hạn an toàn chính xác của caffeine.

Một số người có thể uống một tách cà phê (100 mg-120 mg)

vào buổi sáng và vẫn không thể ngủ được vào buổi tối hôm đó.

tất nhiên là những người này không nên sử dụng cà phê

nhưng nếu bạn quá thích hương vị cà phê thì hãy sử dụng cà phê hòa tan hoặc cà phê khử caffeine…

1 gói cà phê có bao nhiêu cafein?

lượng caffeine trong ly cà phê của bạn là bao nhiêu.

điều này phụ thuộc vào cách thức pha chế và loại cà phê bạn uống.

+ theo như công bố của starbucks chuỗi cà phê lớn nhất thế giới thì 1shot đơn espresso của họ chứa 75mg caffeine

nên nhớ starbucks chỉ sử dụng cà phê arabica và lượng cà phê là 7g/shot.

có nghĩa rằng nếu chúng ta hoàn toàn khỏe mạnh trong 1 ngày có thể tiêu thụ 5 shot đơn espresso của starbucks

1 gói cà phê có bao nhiêu cafein?

+ tuy nhiên chúng ta thường sử dụng chủ yếu cafe robusta cho đồ uống hằng ngày

thường với lượng 25g/phin hoặc 14-18g/cup đôi pha máy.

cafe robusta có lượng caffeine gần gấp đôi arabica

nếu dùng 25g cafe robusta cho pha phin thì lượng caffeine cho 1 ly sẽ khoảng 450mg

nếu dùng 14-18g cafe robusta cho pha máy thì lượng caffeine cho 1 ly này sẽ khoảng 300-386 mg.

những con số quá lơn phải không chúng gần như vượt quá giới hạn của chị em phụ nữ.

và thực tế ở cửa hàng nhất là ngoài miền bắc nhiều khách hàng đã quay lưng với cà phê nguyên chất vì các tác dụng phụ sau khi uống.

Tất nhiên là còn rất nhiều đồ uống khác có chứa caffeine mà ta dung nạp hằng ngày như trà,socola,nước ngọt,nước tăng lực…

hãy đảm bảo là bạn không dung nạp quá nhiều những thứ này trong 1 ngày để có sức khỏe tốt hơn.

xem thêm về nên sử dụng cà phê arabica hay robusta tại đây

giải pháp là gì???

không lẽ lại quay lại với cà phê tẩm,độn uống cho đỡ say…tất nhiên là không

giảm lượng cà phê mỗi lần sử dụng

nếu bạn đang uống 25g cho 1 phin cà phê thì có thể sử dụng

20g,15g thôi và lấy bớt nước lại nếu vẫn muốn uống đậm

với pha máy bạn có thể sử dụng shot đơn thay vì shot đôi để không làm cơ thể bị sốc caffeine

sử dụng arabica chủ yếu trong ly cà phê

không phải ngẫu nhiên mà toàn thế giới yêu quý giống cafe arabica

1 gói cà phê có bao nhiêu cafein?

hương vị phong phú,lượng đường tự nhiên cao,mà lượng caffeine trong hạt cũng thấp rất thân thiện với người sử dụng

nếu bạn đang dùng tỉ lệ 80%robusta+ 20%arabica thì có thể trộn lại tỉ lệ như 70%arabica + 30%robusta hoặc 60%arabica + 40%arabica

tuy nhiên do giá thành cà phê arabica khá cao so với robusta nên nhiều người không chấp nhận thay đổi