Bài thực hành số 2 hóa 12 nâng cao năm 2024
|
SGK xin kính giới thiệu đến quý bạn đọc cuốn sách giáo khoa Hóa Học Lớp 12 Nâng Cao, của NXB Giáo Dục Việt Nam. Cuốn sách gồm có 9 chương và 58 bài học, nói về các nguyên tố, hợp chất trong hóa học. Show Thí nghiệm 1: Điều chế etyl axetat: - Hiện tượng: có lớp este mùi thơm tạo thành nổi lên trên dd NaCl.Video hướng dẫn giải Lời giải chi tiết Thí nghiệm 1: Điều chế etyl axetat - Tiến hành TN: + Cho vào ống nghiệm 1ml ancol etylic, 1ml axit axetic nguyên chất và 1 giọt \(H_2SO_4\) đặc + Lắc đều, đun cách thủy 5-6 phút trong nước nóng 60-75oC + Làm lạnh, rót thêm vào ống nghiệm 2ml dd NaCl bão hòa Quan sát hiện tượng - Hiện tượng: có lớp este mùi thơm tạo thành nổi lên trên dd NaCl. - Giải thích: Este gần như không tan trong nước nên chất lỏng thu được phân 2 lớp, este nhẹ nổi lên trên bề mặt. Thí nghiệm 2: Phản ứng xà phòng hoá - Tiến hành TN: + Cho vào bát sứ 1g mỡ (hoặc dầu thực vật) và 2-2,5ml dd NaOH 40%. + Đun sôi nhẹ và khuấy đều, thêm vài giọt nước cất + Sau 8 phút, rót thêm vào hỗn hợp 4-5ml dd NaCl bão hòa nóng, khuấy nhẹ. + Để nguội, quan sát hiện tượng. - Hiện tượng: có lớp chất rắn nhẹ nổi lên trên mặt dd. - Giải thích: đó là muối natri của axit béo, thành phần chính của xà phòng. \((RCOO)_3C_3H_5 + 3NaOH \)\(→ 3RCOONa + C_3H_5(OH)_3\) Thí nghiệm 3: Phản ứng của glucozơ với \(Cu(OH)_2\) - Tiến hành TN: + Cho vào ống nghiệm 5 giọt dd \(CuSO_4\) + 1ml dd NaOH 10%. + Lắc nhẹ, gạn lớp dd để giữ kết tủa \(Cu(OH)_2\) + Thêm 2ml dd glucozơ 1%, lắc nhẹ Quan sát hiện tượng - Hiện tượng: + Lúc đầu xuất hiện kết tủa do: \(CuSO_4 + 2NaOH \to Cu(OH)_2 + Na_2SO_4\) + Nhỏ dd glucozơ vào kết tủa \(Cu(OH)_2\) bị tan cho phức đồng glucozơ, dd xanh lam. 2\(C_6H_{12}O_6 + Cu(OH)_2 → (C_6H_{11}O_6)_2Cu + H_2O\) - Giải thích: Glucozo phản ứng làm tan kết tủa \(Cu(OH)_2\) tạo phức màu xanh lam. Thí nghiệm 4: Phản ứng của tinh bột với iot - Tiến hành TN: + Cho vào ống nghiệm 1-2 ml hồ tinh bột + Nhỏ tiếp vài giọt dd iot vào ống nghiệm + Đun nóng sau đó để nguội Quan sát hiện tượng - Hiện tượng: Nhỏ dd iot vào hồ tinh bột → dd màu xanh ; đun nóng → mất màu ; để nguội → dd màu xanh trở lại. - Giải thích: phân tử tinh bột hấp thụ iot tạo ra dd có màu xanh. Khi đun nóng, iot bị giải phóng ra khỏi phân tử tinh bột làm mất màu xanh tím. Khi để nguội, iot bị hấp thụ trở lại làm cho dung dịch có màu xanh. Loigiaihay.com Luyện Bài Tập Trắc nghiệm Hóa lớp 12 - Xem ngay \>> Luyện thi TN THPT & ĐH năm 2024 trên trang trực tuyến Tuyensinh247.com. Học mọi lúc, mọi nơi với Thầy Cô giáo giỏi, đầy đủ các khoá: Nền tảng lớp 12; Luyện thi chuyên sâu; Luyện đề đủ dạng; Tổng ôn chọn lọc. Tầng 12A, Tòa nhà Diamond Flower, Khu đô thị Trung Hòa Nhân Chính, Phường Nhân Chính, Quận Thanh Xuân, Hà Nội, Việt Nam 0931068789
Giao diện mới của VnDoc Pro: Dễ sử dụng hơn - chỉ tập trung vào lớp bạn quan tâm. Vui lòng chọn lớp mà bạn quan tâm: Lưu và trải nghiệm |
