gà ta • gạo tẻ
• rau càng cua • bắp cải tím • bắp cải trắng • cà rốt • hành tây • hành tím băm •
1tiếng30phút
4 người
Kim Dung .
Cuốn thính (Gỏi cuốn nấm chay)
Nấm
bào ngư (nấm sò) • Thính gạo • Bún tươi • Hạt nêm chay • Rau sống ăn kèm • Bánh tráng • Nước chấm: nước mắm chay, chanh, đường, ớt
Bảo Bình
Cháo Nấm,Gỏi Gà Chuối Cây
gà •
chuối nôn lấy phần non của cây chuối nhỏ • lá non bông vạn thọ • Hành lá • nấm rơm • Muối,tiêu,đường,bột ngọt,ớt,chanh • gạo rang vàng với lửa nhỏ