Vì sao etilen làm trái cây mau chín

Bạn đang xem: “Etilen được dùng để kích thích trái cây mau chín”. Đây là chủ đề “hot” với 2,480 lượt tìm kiếm/tháng. Hãy cùng Eyelight.vn tìm hiểu về Etilen được dùng để kích thích trái cây mau chín trong bài viết này nhé

Kết quả tìm kiếm Google:

17 thg 9, 2020 — – Tại sao khí etilen làm cho trái cây mau chín? … Etilen có thể kích thích sự chín bởi vì nó làm tăng tính thấm của màng tế bào trong mô thịt …. => Xem ngay

Dưới đây là một số ứng dụng khí etylen để thúc đẩy quả chín khác — Ngoài ra, Etylen ứng dụng kích thích trái cây nhanh chín hơn và độ chín đều hơn so …. => Xem ngay

7 thg 3, 2021 — Đáp án: B B. Giải thích các bước giải: C2H4 C 2 H 4. Etilen làm tăng tính thấm của màng tế bào → → giải phóng những enzym → → tiếp xúc …. => Xem ngay

Etilen phản ứng với nước có trong trái cây, toả nhiệt nên làm quả cây mau chín. C. Etilen kích thích sự hô hấp của tế bào trái cây làm cho quả xanh mau chín …. => Xem ngay

Điều này đã được sử dụng để bảo quản trái cây không bị chín nẫu khi vận chuyển … khi cần làm cho quả mau chín người ta thêm etilen vào để kích thích quá …. => Xem ngay

8 thg 8, 2021 — – Khí Etilen kích thích tăng sinh trưởng của các tế bào thực vật, thúc đẩy quá trình ra hoa, làm chín quả và kích thích sự nảy mầm ở khoai tây, …. => Xem thêm

18 thg 3, 2022 — Etilen được dùng để kích thích trái cây mau chín, nó đồng thời cũng là một trong các sản phẩm sinh ra khi trái cây chín.. => Xem thêm

14 thg 9, 2021 — Công thức của etilen là C2H4 hay còn được gọi là Ethylene … Ngoài ra, Etylen ứng dụng kích thích trái cây nhanh chín hơn và độ chín đều …. => Xem thêm

21 thg 1, 2022 — Quá trình chín của trái cây diễn ra nhanh hơn dưới tác động của khí làm chín trái cây Etilen nên người ta sử dụng nó để kích thích chín những …. => Xem thêm

Từ cùng nghĩa với: “Etilen được dùng để kích thích trái cây mau chín”

Để trái cây nhanh chín có thể cho tiếp xúc với khí axetilen Cách ủ trái cây nhanh chín Trái cây chín tiết ra chất gì etilen trái cây mau chín Etilen kích thích chín để chín kích thích trái cây chín chín thích Etilen Etilen trái cây mau chín Etilen kích thích trái cây mau chín được sử dụng để trái cây chín mau chín etilen để kích thích Etilen kích thích chín kích thích Etilen được dùng để kích thích trái cây mau chín etilen được Ethylene kích thích trái cây chín chín chín trái cây chín trái cây Etilen sử dụng để kích thích chín chín được chín Ethylene Etilen kích thích .

Cụm từ tìm kiếm khác:

Bạn đang đọc: Etilen được dùng để kích thích trái cây mau chín thuộc chủ đề Wikipedia. Nếu yêu thích chủ đề này, hãy chia sẻ lên facebook để bạn bè được biết nhé.

Câu hỏi thường gặp: Etilen được dùng để kích thích trái cây mau chín?

Hãy chia sẻ bài viết này nếu bạn thấy hữu ích. Từ khóa liên quan: Etilen được dùng để kích thích trái cây mau chín. Khí etilen làm cho … => Đọc thêm

Công nghệ làm chín trái cây bằng Ethephon – Hữu Tâm LLC

Ethephon là hoạt chất thường được sử dụng để điều hòa sinh trưởng, kích thích thực vật ra hoa, thúc đẩy làm chín trái cây. Thường được biết đến với cái tên …. => Đọc thêm

Hóa chất thúc trái cây mau chín có độc không? – Sức khỏe

Ethephon hoạt động dựa trên chính cơ chế này. Sau khi thấm vào trái cây, ethephon sẽ bị phân giải thành ethylene, qua đó thúc đẩy quá trình chín nhanh ở trái … => Đọc thêm

Etilen làm chín trái cây – Hecap.org

19 thg 10, 2021 — Etilen chắc không còn là cái tên xa lạ với chúng ta bởi nó xuất hiện … ứng dụng kích thích quả chín nhanh và đều, Vậy Etilen là gì và được … => Đọc thêm

Tổng hợp Những ứng dụng của etilen [etylen] mang lại

14 thg 12, 2021 — Khí etilen làm cho trái cây mau chín đó là do Etylen là một trong … hormon này được hình thành ngay từ trong cây, Etilen kích thích sự hô … => Đọc thêm

Cùng chủ đề: Etilen được dùng để kích thích trái cây mau chín

Ethephon là hoạt chất thường được sử dụng để điều hòa sinh trưởng, kích thích thực vật ra hoa, thúc đẩy làm chín trái cây. Thường được biết đến với cái tên … => Đọc thêm

Hóa chất thúc trái cây mau chín có độc không? – Sức khỏe

Ethephon hoạt động dựa trên chính cơ chế này. Sau khi thấm vào trái cây, ethephon sẽ bị phân giải thành ethylene, qua đó thúc đẩy quá trình chín nhanh ở trái … => Đọc thêm

Etilen làm chín trái cây – Hecap.org

19 thg 10, 2021 — Etilen chắc không còn là cái tên xa lạ với chúng ta bởi nó xuất hiện … ứng dụng kích thích quả chín nhanh và đều, Vậy Etilen là gì và được … => Đọc thêm

Tổng hợp Những ứng dụng của etilen [etylen] mang lại

14 thg 12, 2021 — Khí etilen làm cho trái cây mau chín đó là do Etylen là một trong … hormon này được hình thành ngay từ trong cây, Etilen kích thích sự hô … => Đọc thêm

Tại sao khi xếp một số quả chín vào giữa các quả xanh thì …

Người ta xếp quả chín cùng với quả xanh để quả chín giải phóng êtilen, axetilen kích thích tăng nhanh quá trình chín của các quả xanh được xếp chung với quả … => Đọc thêm

=> Đọc thêm

=> Đọc thêm

=> Đọc thêm

=> Đọc thêm

Giới thiệu: Rohto Nhật Bản

Nước nhỏ mắt Rohto Nhật Bản Vitamin hỗ trợ mắt mỏi yếu chống cận thị. Sản phẩm giúp: + Tăng cường sức khỏe vùng mắt, giảm tình trạng mỏi mắt + Thúc đẩy quá trình trao đổi chất cho mắt và cải thiện mệt mỏi mắt + Bảo vệ các bề mặt góc cạnh mắt, làm giảm các triệu chứng mệt mỏi liên quan đến mắt. + Hỗ trợ phòng các bệnh về mắt do tác nhân môi trường như máy tính, bơi lội, khói bị

+ Mang lại cảm giác dễ chịu, mát mẻ làm cho đôi mắt đang bị mệt mỏi cảm thấy tươi tỉnh và khỏe

Javascript not detected. Javascript required for this site to function. Please enable it in your browser settings and refresh this page.

Etilen chắc không còn là cái tên xa lạ với chúng ta bởi nó xuất hiện rất nhiều trong cuộc sống hàng ngày, từ bộ môn Hóa học đến thực tiễn, đặc biệt là ngành nông nghiệp với ứng dụng kích thích quả chín nhanh và đều. Vậy Etilen là gì và được ứng dụng ra sao. Cùng chúng tôi đi tìm câu trả lời trong nội dung bài viết dưới đây nhé.

Etilen là gì?

Etilen [tên IUPAC là ethene] là một chất khí  không màu, không mùi và hơi nhẹ hơn không khí. Đồng thời, nó là một trong các loại hidrocacbon và là một anken [alkene] đơn giản nhất với công thức hóa học là C2H4 hoặc CH2=CH2.

Cấu trúc phân tử của Etilen

Trong phân tử Etilen có một liên kết đôi giữa hai nguyên tử cacbon, bao gồm một liên kết kém bền, dễ dàng đứt gãy khi tiến hành phản ứng hóa học.

Etilen có ở đâu?

Nó được con người phát hiện lần đầu tiên vào năm 1917 và là một trong những chất khí sinh học đầu tiên mà con người biết đến, cũng chính là loại khí Olefin đơn giản nhất.

Bằng cách sử dụng các máy đo cực nhạy và các máy sắc ký khí, người ta đã xác định được rằng, khí Etilen
 không chỉ được sinh ra ở trái cây khi chín mà nó còn được sinh ra khi hạt đang nảy mầm, hoa nở hoặc lúc lá già đi… Chính vì vậy mà  Etilen rất gần gũi với đời sống của con người.

Tính chất đặc trưng của Etilen

Etilen có những tính chất nào?

1. Tính chất vật lí

- Là chất khí không màu, không mùi, nhẹ hơn không khí.

- Khả năng hòa tan: Ít tan trong nước, 25 ml/100 ml [0 °C] và 12 ml/100 ml [25 °C].

- Nhiệt độ nóng chảy: -169,1 °C

- Nhiệt độ sôi: -103,7 °C

2. Tính chất hóa học

Đốt cháy trong oxy tạo thành khí CO2 và H2O. Phản ứng tỏa nhiều nhiệt.

C2H4 + 3O2 → 2CO2 + 2H2O + Q

3C2H4 + 2KMnO4 + 4H2O → 3C2H4[OH]2 + 2KOH + 2MnO2

  • Phản ứng với khí clo, brom

Ở nhiệt độ cao, Etilen tham gia phản ứng thế nguyên tử H của liên kết đôi:

CH2=CH2 + Cl2 → CH2=CHCl + HCl

  • Tác dụng với dung dịch brom

Làm mất màu dung dịch brom: CH2=CH2 + Br2 → Br – CH2- CH2 – Br

Vì có các chất liên kết đôi nên etilen dễ tham gia phản ứng cộng vơi Halogen, hydro và axit.

C2H4 +Br2 → C2H4Br2

C2H4 +H2 → C2H6

C2H4 + HBr → C2H5Br

  • Tham gia phản ứng trùng hợp

Với điều kiện nhiệt độ, phân tử etilen kết hợp với nhau tạo ra chất có phân tử lượng rất lớn gọi là PolyEtiten hay PE. Phương trình phản ứng.

….+ CH2=CH2 +  CH2=CH2 +….→ ….- CH2– CH2 – CH2– CH2 -….

Cách điều chế Etilen

Trong công nghiệp, Etilen được sản xuất bằng bằng phản ứng cracking hoặc tách hydro từ ankan tương ứng.

Trong phòng thí nghiệm, Etilen được điều chế bằng phương pháp đun nóng etanol với axit sulfuric đậm đặc. CH3CH2OH → CH2=CH2 + H2O [H2SO4, to]

Điều chế Etilen trong phòng thí nghiệm

Các ứng dụng của Etilen

1. Trong nông nghiệp

- Khí Etilen kích thích tăng sinh trưởng của các tế bào thực vật, thúc đẩy quá trình ra hoa, làm chín quả và kích thích sự nảy mầm ở khoai tây, các loại hạt. So với các phương pháp giấm quả khác như sử dụng đất đèn thì Etilen kích thích trái cây nhanh chín hơn, đồng thời, độ chín cũng đều hơn.

Etilen giúp trái cây chín đều màu

- Tăng hiệu quả và chất lượng cho quá trình thu hoạch các loại cây lấy mủ như cao su, thông,…

Tăng hiệu quả quá trình lấy mủ cao su

2. Trong công nghiệp

- Dùng trong sản xuất bao bì, điện tử, dệt may

- Vận chuyển

- Nguyên liệu tạo ra chất phủ, chất kết dính

- Nguyên liệu trong sản xuất vật liệu xây dựng

- Tham gia nhiều phản ứng để sản xuất hóa chất

- Ứng dụng vào ngành hóa dầu, dẫn xuất

Cơ chế tác dụng của Etilen

Cơ chế làm chín trái cây của etilen

Etilen kích thích sự chín của trái cây bằng cách tăng tính thấm của màng trong các tế bào thịt quả, khiến cho các enzym vốn tách rời khỏi cơ chất do màng ngăn cách được giải phóng và có điều kiện tiếp xúc dễ dàng, gây nên những phản ứng có liên quan đến sự chín. Ngoài ra, Etilen cũng ảnh hưởng hoạt hóa lên sự tổng hợp mới các enzym, gây ra những biến đổi trong quá trình chín.

Với trường hợp kích thích sự rụng lá, có thể là do Etilen kích thích sự tổng hợp xenluloza phân hủy tế bào trong các tầng rời.  

Mức độ nguy hiểm của khí Etilen

- Khí Etilen hoàn toàn không độc nếu con người hít vào nhưng nếu ở trong môi trường chật hẹp và có quá nhiều khí C2H4 thì sẽ bị ngạt thở do thiếu oxy. Nạn nhân sẽ dần dần bị mất nhận thức, hôn mê, ngạt thở, thậm chí tử vong. Vì Etilen là một chất không màu không mùi nên rất khó phát hiện nó có đang tích tụ trong phòng kín hay không.

- Tiếp xúc với C2H4 ở dạng lỏng mà không mang đồ bảo hộ, nạn nhân sẽ bị gây tê và các mô phơi nhiễm sẽ bị đông cứng.

- Nếu để khí Etilen lọt vào khu vực có lửa, cháy nổ rất dễ xảy ra do nó là khí dễ bắt cháy.

Trên đây là một số thông tin về khí Etilen là gì, cách điều chế và ứng dụng thực tế của Etilen. Hy vọng rằng, đây sẽ là những kiến thức bổ ích mà LabVIETCHEM có thể chia sẻ đến bạn đọc.

 Xem thêm:

Video liên quan

Chủ Đề