Đi du lịch Hà Tiên – Kiên Giang thì du khách đừng quên mua đặc sản Hà Tiên – Kiên Giang về làm quà. Vậy nên mua những đặc sản nào? Du khách đã biết chưa? Dưới đây là Top 10 đặc sản Hà Tiên – Kiên Giang có thể mua về làm quà được khách du lịch Hà Tiên khuyên nên mua về làm quà trong chuyến đi du lịch Hà Tiên. Du khách hãy tham khảo nhé!
1. Nước mắm Phú Quốc
Nước mắm Phú Quốc là đặc sản Kiên Giang có thể mua về làm quà vì đây là một đặc sản nổi tiếng của vùng đất Kiên Giang. Nước mắm Phú Quốc có độ đạm cao, hương vị lại thơm ngon nên đây được xem là món quà sức khỏe mà du khách nên mua về để tặng người thân. Để mua được những chai nước mắm Phú Quốc hảo hạng nhất thì du khách nên lựa chọn những thương hiệu uy tín như nước mắm Thịnh Phát, nước mắm Khải Hoàn…
2. Rượu sim Phú Quốc
Nhắc đến những đặc sản Hà Tiên nên mua về làm quà, du khách không nên bỏ qua những chai rượu sim Phú Quốc. Rượu sim Phú Quốc được chế biến từ chính những quả sim mọc trên đảo Phú Quốc. Đặc biệt, rượu sim còn có nhiều dinh dưỡng nên đây sẽ là một món quà rất tốt cho sức khỏe của người được tặng. Hiện nay, có 2 thương hiệu rượu sim Phú Quốc được nhiều khách du lịch Hà Tiên chọn mua là: rượu sim Bảy Gáo và rượu sim Sim Sơn.
3. Hải sản khô
Hà Tiên – Kiên Giang còn nổi tiếng với đặc sản hải sản khô. Những chú mực, cá, tôm… tươi ngon nhất sẽ được phơi qua từ 1 – 2 nắng để trở thành những món hải sản khô. Du khách mua về có thể ăn sống hoặc nướng, chiên lên và thưởng thức đều được.
Hải sản khô Hà Tiên rất đa dạng, đủ chủng loại khác nhau, để được lâu mà giá cả lại rẻ nên ngày càng có nhiều khách du lịch chọn mua hải sản khô về làm quà. Nếu muốn mua hải sản khô ngon thì du khách nên ghé chợ đêm Hà Tiên hoặc những khu chợ chuyên bán hải sản khô gần đó.
4. Bánh thốt nốt
Bánh thốt nốt là món bánh vô cùng hấp dẫn mà bất kì du khách nào cũng muốn thưởng thức khi đến Hà Tiên. Bánh thốt nốt được làm từ gạo và trái thốt nốt. Khi nấu chín, bánh có màu vàng tươi trông rất bắt mắt, còn hương vị thì thơm ngon vô cùng.
5. Đường thốt nốt
Ngoài bánh thốt nốt ra thì đường thốt nốt cũng là một đặc sản du lịch Hà Tiên được nhiều khách du lịch chọn mua về làm quà. Đường thốt nốt có màu vàng tươi, vị ngọt thanh, có thể ăn trực tiếp hay dùng để nấu chè đều được cả. Đặc biệt, đường thốt nốt còn rất tốt cho người bệnh. Vì thế, đây được xem là món quà có lợi cho sức khỏe mà du khách nên mua về làm quà trong chuyến du lịch Hà Tiên.
6. Ngọc trai
Ở Hà Tiên thì ngọc trai được xem là món quà trời ban mà thiên nhiên ban tặng cho mảnh đất này. Ở thị xã Hà Tiên có hẳn 1 cơ sở chế tác ngọc trai nên ngọc trai Hà Tiên nhìn rất đẹp, tinh xảo, giá cả lại phải chăng, được lòng du khách trong và ngoài nước. Ngọc trai sang trọng sẽ là một món quà đẹp mà bất kì du khách nào cũng muốn sở hữu trong túi quà du lịch Hà Tiên của mình. Du khách có ý định mua ngọc trai thì nên đến tận cơ sở ngọc trai để tránh mua phải hàng giả.
7. Đồ thủ công mỹ nghệ từ vỏ sò
Những mặt hàng thủ công mỹ nghệ bằng vỏ sò, vỏ ốc ở Hà Tiên nhận được nhiều lời khen của khách du lịch bởi mẫu mã đa dạng, chế tác đẹp, tinh tế. Những chiếc vòng tay, vòng đeo cổ, tượng đá… được chế tác bằng vỏ sò và vỏ ốc trông thật bắt mắt và dễ thương này sẽ làm phong phú thêm túi quà du lịch Hà Tiên của du khách. Ở Hà Tiên thì chợ đêm Hà Tiên là nơi bán đồ thủ công mỹ nghệ nhiều nhất.
8. Mắm
Mắm là một trong những đặc sản du lịch miền Tây rất nổi tiếng ở Hà Tiên. Mắm Hà Tiên có nhiều chủng loại, như mắm cá sặc, mắm cá lóc, mắm cá linh… để du khách tự do lựa chọn. Nếu chưa biết mua gì về làm quà trong chuyến đi du lịch Hà Tiên thì mắm cũng là một sự lựa chọn tuyệt vời để du khách cân nhắc khi chọn mua đặc sản Hà Tiên về làm quà.
9. Bánh tét
Bánh tét là món ăn miền Tây chỉ có vào ngày Tết nhưng ở Hà Tiên thì bánh tét được các cơ sở làm bánh gói quanh năm. Bánh tét miền Tây nổi tiếng bởi hương vị thơm ngon và giàu dinh dưỡng. Bên cạnh bánh tét nhân đậu xanh thịt truyền thống, Hà Tiên còn có nhiều loại nhân đa dạng để du khách lựa chọn như bánh tét nhân chuối, bánh tét nhân khoai môn, nhân dừa...
10. Cà xỉu
Ngoài tôm, cua, mực thì Hà Tiên còn có một loại hải sản vô cùng độc đáo là cà xỉu sống trên những bãi cát biển ở Hà Tiên. Cà xỉu sau khi bắt về sẽ được ngư dân Hà Tiên chế biến và làm mắm. Mắm cà xỉu có thể ăn với cơm, rất là ngon. Dọc theo con đường ven biển Hà Tiên có nhiều quán bán mắm cà xỉu. Giá mỗi hũ từ 50.000 – 100.000 đồng tùy kích thước.
Xem thêm “Nên mua gì ở chợ Hà Tiên? Du khách có biết chưa?”
Top 10 đặc sản Hà Tiên – Kiên Giang có thể mua về làm quà mà Viet Fun Travel giới thiệu ở trên đều là những món đặc sản rất nổi tiếng của vùng Hà Tiên – Kiên Giang. Nếu đến Hà Tiên du lịch thì du khách đừng bỏ qua những đặc sản hấp dẫn này trong túi quà của mình nhé!
Du lịch Việt Vui tổng hợp
Đến Hà Tiên, bạn nên ăn thử món bánh canh chả ghẹ mang đậm phong vị miền biển. Ghẹ tươi vừa đánh bắt, thịt còn săn chắc và ngọt nên chế biến món ăn rất ngon. Điều đặc biệt ở đây phải kể đến nước dùng, đầu bếp thường cho vào một ít tôm khô, xương, thịt và đầu cá thu giúp nồi nước dùng có hương vị rất thơm, ngọt.Chả cá được làm từ thịt cá thu kết hợp với cá ảo. Thịt cá thu tươi được nạo ra cùng các loại cá ảo, sau đó nêm gia vị gồm tiêu, tỏi, hành, nước mắm... rồi trộn đều lên. Bước tiếp theo, tất cả đưa vào cối giã nhuyễn, thêm chút mỡ rồi vo tròn thành từng miếng đem hấp.Khi ăn, bạn sẽ thấy mùi vị đặc trưng, vị ngọt của cá, ghẹ kết hợp với mùi thơm ngò gai xắt nhuyễn, tỏi phi, chút cay cay ớt khiến du khách ăn một lần rồi nhớ mãi.
Bạn dễ dàng tìm được món ăn này tại các quán ăn ở chợ đêm Đông Hồ, Hà Tiên.
Đến Hà Tiên, bạn nên ăn thử món bánh canh chả ghẹ mang đậm phong vị miền biển. Ghẹ tươi vừa đánh bắt, thịt còn săn chắc và ngọt nên chế biến món ăn rất ngon. Điều đặc biệt ở đây phải kể đến nước dùng, đầu bếp thường cho vào một ít tôm khô, xương, thịt và đầu cá thu giúp nồi nước dùng có hương vị rất thơm, ngọt.Chả cá được làm từ thịt cá thu kết hợp với cá ảo. Thịt cá thu tươi được nạo ra cùng các loại cá ảo, sau đó nêm gia vị gồm tiêu, tỏi, hành, nước mắm... rồi trộn đều lên. Bước tiếp theo, tất cả đưa vào cối giã nhuyễn, thêm chút mỡ rồi vo tròn thành từng miếng đem hấp.Khi ăn, bạn sẽ thấy mùi vị đặc trưng, vị ngọt của cá, ghẹ kết hợp với mùi thơm ngò gai xắt nhuyễn, tỏi phi, chút cay cay ớt khiến du khách ăn một lần rồi nhớ mãi.
Bạn dễ dàng tìm được món ăn này tại các quán ăn ở chợ đêm Đông Hồ, Hà Tiên.
Bạn dễ dàng tìm được món ăn này tại các quán ăn ở chợ đêm Đông Hồ, Hà Tiên.
Bên cạnh các loài thủy hải sản thông thường như cá, tôm, cua, mực, trên những bãi cát đen ở thị xã Hà Tiên còn có rất nhiều cà xỉu. Cà xỉu có vẻ ngoài như những loài hai mảnh vỏ trai, sò, hến nhưng lại giống cả côn trùng với phần râu, đuôi dài và to. Mùa cà xỉu rộ lên từ khoảng tháng 6 đến tháng 8 hàng năm.Các ngư dân đánh bắt cà xỉu tương tự cách đánh bắt sò, đem về rửa sạch bùn đất, tách riêng phần vỏ thịt và phần đuôi rồi làm mắm. Cà xỉu muối buổi sáng, buổi chiều là ăn được. Trước đây trên các tàu thuyền ra khơi xa nhà, các ngư dân Hà Tiên luôn trữ vài hũ cà xỉu muối để ăn với cơm nóng.
Vị chua, mặn, ngọt và cay của món ăn thường tạo cho khách cảm giác thích thú. Người ta đem cà xỉu muối tương tự như muối ba khía, cứ một lớp cà xỉu rắc một lớp muối lên, chất lượng của mắm cà xỉu ngon hay không cũng nhờ vào cách muối này. Cà xỉu muối được chần sơ qua nước nóng để giảm mặn, băm xoài thành sợi nhuyễn, trộn với rau răm rồi rưới nước giấm đường, pha thêm chút nước mắm Phú Quốc để tạo vị đậm đà rồi rắc đậu phộng rang, hành phi để tạo thêm hương vị cho món ăn
Địa điểm tham khảo: Dọc con đường Trần Hầu, phường Bình San, thị xã Hà Tiên và trong khu chợ đêm Hà Tiên.