Cách kho cá biển không tanh
Cách kho cá biển không bị tanh là nhờ kết hợp thêm nguyên liệu tạo mùi quen thuộc như tiêu, tỏi hay sả, gừng. Hơn nữa, việc điều chỉnh lượng nước màu dừa và hỗn hợp mắm đường ở mức vừa phải có thể góp phần giúp vẻ ngoài món ăn ngon hàng ngày của bạn càng trông bắt mắt. Tùy vào đặc điểm riêng biệt của từng loài cá mà chúng tôi sẽ gợi ý cho bạn nhiều trình tự nêm nếm khác nhau tại đây.
1.1. Hướng dẫn cách kho cá bống biển với nước dừa1.1.1. Nguyên liệu chính
1.1.2. Cách nấu món cá bống biển kho nước dừa
1.2. Bật mí cách kho cá bớp biển với tiêu1.2.1. Nguyên liệu cần dùng
1.2.2. Các bước kho cá bớp biển với tiêu
1.3. Chia sẻ cách kho cá biển bạc má với dứa1.3.1. Nguyên liệu chuẩn bị
1.3.2. Cách kho cá biển bạc má với dứa
1.4. Tuyệt chiêu kho cá đổng hồng biển với dưa cà1.4.1. Nguyên liệu cơ bản
1.4.2. Cách kho cá đổng hồng biển với dưa cà
1.5. Dạy cách kho cá nục biển với riềng1.5.1. Yêu cầu về nguyên liệu
1.5.2. Các bước kho cá nục biển với riềng
1.6. Giới thiệu cách kho cá kìm biển với thịt ba chỉ1.6.1. Nguyên liệu chủ yếu
1.6.2. Quá trình làm món cá kìm biển kho với thịt ba chỉ
1.7. Bí quyết kho cá đối biển với nghệ1.7.1. Nguyên liệu chính
1.7.2. Cách kho cá đối biển với nghệ cụ thể
1.8. Bổ sung cách kho cá hố biển với hành gừng1.8.1. Những nguyên liệu cần thiết
1.8.2. Cách làm cá hố biển kho hành gừng
2. Lợi ích của việc ăn cá biển đối với sức khỏe con người2.1. Cá biển cung cấp nhiều loại dưỡng chất thiết yếu cho cơ thểOmega-3 chứa trong các loại cá biển nói chung là nguồn cung cấp DHA thúc đẩy sự hình thành chất xám trong não. Đặc biệt, nó có khả năng kích thích sự phát triển của não bộ thai nhi, giúp làm giảm nguy cơ sinh non.Ngoài ra, chất Protein trong cá rất tốt cho hệ tiêu hóa và tim mạch. Bạn sẽ dung nạp được thêm một số loại vitamin như A, D và các khoáng chất như Phốt pho, Magiem, Kẽm, I-ốt hay Canxi bồi bổ cơ thể. 2.2. Ăn cá biển ngăn ngừa được nhiều bệnh tậtNguồn dinh dưỡng dồi dào trong cá biển sẽ làm nguy cơ đột quỵ và bệnh tim mạch. Đồng thời, giúp bạn ngăn ngừa chứng viêm nhiễm và đau khớp. Cá chứa rất ít Cholesterol mà lại có tác dụng tăng cường hệ miễn dịch của cơ thể. Ngoài ra, việc ăn cá biển còn ngăn được chứng mất trí nhớ do tuổi tác và ngừa bệnh ung thư. Hầu hết cá biển đều có hàm lượng thủy ngân khá cao. Thế nên, muốn tránh tình trạng tích tụ chất độc gây nguy hại cho sức khỏe này, bạn chỉ nên làm ra 2 suất ăn có cá biển mỗi tuần khoảng 100 gram/bữa. Bên cạnh các cách kho cá biển vừa nêu, bạn có thể thay đổi thực đơn cho cả nhà với vô vàn công thức món kho ngon từ cá nước ngọt trên Webnauan.vn như món cá kho tiêu , hay cá kho tộ,…Bạn cũng nhớ tìm đến những cửa hàng buôn bán uy tín để có được mẻ cá tươi ngon và sạch sẽ nhất nhé! |