Cách ăn bánh xoài

Skip to content

Đây là loại bánh Tráng mềm dịu, khi ăn có vị ngọt, chua, mùi thơm đặc trưng của xoài vô cùng ngon. Ai ăn lần đầu cũng sẽ thích thú và muốn mua về làm quà cho người thân, bạn bè của mình, để họ có thể tận hưởng được hương vị của loại bánh tráng độc đáo này.

Chính sách bán hàng: - Giao hàng toàn quốc, khách hàng thanh toán tiền vận chuyển - Được kiểm tra sản phẩm khi nhận hàng. - Thanh toán khi nhận hàng.

- Nhận hàng từ 3-6 ngày [đối với đơn hàng lớn

error: Content is protected !!

Biên tập bởi Huỳnh Ny - 25/04/2021

Bánh xoài Hội An - Món ăn tuổi thơ của biết bao nhiêu người tại Phố cổ Hội An. Bạn sẽ có cơ hội trải nghiệm thế nào là hương vị của tuổi thơ, rất khó để mà tả cảm xúc ấy qua từng câu chữ. Cùng MIA.vn khám phá ngay những thông tin bổ ích về đặc sản này nhé!

Bành xoài là một trong những đặc sản truyền thống, nổi tiếng lâu đời của Hội An. Các bạn đừng nhầm tưởng nó được làm từ xoài nên mọi người gọi nó là bánh xoài nhé. Đơn giản mà nói thì nó có hình dáng bên ngoài bé nhỏ xinh xinh giống như trái xoài mà thôi!

Bánh xoài có lớp vỏ trắng tinh, nó tỏa ra mùi thơm hương lúa nếp mới thoang thoảng, bên trong có nhân đậu phộng thơm vô cùng. Bạn sẽ có cơ hội cảm nhận được vị ngọt thanh của đường hòa với chút vị béo của mè và chút cay cay phảng phất của gừng nhé! Đây là một điều đặc biệt tạo nên hương vị khó quên của món Bánh xoài Hội An.

Đã không ít bạn nghĩ rằng Bánh xoài Hội An và Bánh xoài Nha Trang là một, không phải đâu nhé. Bánh xoài Hội An chỉ đơn giản với 3 nguyên liệu chính: bột nếp, đậu phộng và mè hoặc đường thôi, đây cũng là món ăn vặt được rất nhiều trẻ con yêu thích bởi hương vị đặc biệt.

Bánh xoài Hội An cũng chỉ được làm từ bột nếp mà thôi nhưng quy trinh không hề đơn giản chút nào. Nó cầu kỳ ngay từ khâu chọn nguyên liệu nên những chiếc Bánh xoài ở Hội An mới có những hương vị đặc sắc và hình dáng độc đáo đến thế. MIA.vn sẽ hướng dẫn bạn cách làm Bánh xoài Hội An ngon nhất nhé!

Nguyên liệu gồm: Bột nếp rang, Đậu phộng, Mè [Vừng rang], Đường cát trắng.

Hướng dẫn cách làm:

Đầu tiên, bạn cho một lượng vừa phải nước sôi vào bột nếp rang để tạo được hỗn hợp dẻo. Sau đó, đem đậu phộng đã xay nhuyễn trộn đều với mè và đường cát trắng.

Công đoạn tiếp theo sẽ là tạo bánh. Cho nhân vào phần bánh đã được cán mỏng, khéo léo nặn những viên bánh thành những hình quả xoài nhỏ nhỏ xinh xinh.

Để tránh cho những chiếc bánh tránh dính vào nhau, bạn nhớ phải lằn đều bột xung quanh bánh một lớp áo trắng tinh.

Chỉ đơn giản vậy thôi nhưng không nên chủ quan đâu nhé. Để làm ra một chiếc Bánh xoài Hội An có thể tạo ra những ký ức đẹp thời xa xưa thì khá khó. Nhưng dù sao thì bạn cũng nên thử một lần để có được những cảm giác trẻ thơ ùa về nhé!

Khác với những loại bánh ăn vặt khác, Bánh xoài chỉ xuất hiện vào mùa thu, khi mà khí trời bắt đầu se lạnh. Khi đó, bạn dễ dàng bắt gặp những gánh bánh xoài, bánh ram trên các con ngõ, các góc phố Hội An. 

Món ăn vặt đường phố này đã chinh phục không biết bao nhiêu thực khách gần ga khi tới đây. Nếu có cơ hội ghé Hội An bạn đừng bỏ lỡ món Bánh xèo ngon xuất sắc này nhé! 

Những gian hàng xếp đầy bánh xoài, bạn có thể tìm mua tại vỉa hè, các khu chợ

Nhân bánh nhiều đậu phộng và đường trắng, món ăn của tuổi thơ trông thật hấp dẫn

Nhắc tới Bánh xoài Hội An, chắc hẳn bạn sẽ không ngừng liên tưởng đến những loại bánh truyền thống khác. Hãy đến Hội An để thưởng thức chúng nhé! Hi vọng với bài viết này, MIA.vn sẽ giúp bạn “sống dậy” niềm đam mê ẩm thực tuổi thơ những ngày đã qua. Còn gì tuyệt vời hơn khi được trở về ngày thơ trên mảnh đất Hội An hoài niệm này.

Sau những chuyến trải nghiệm du lịch Nha Trang, nhiều người thường lựa chọn bánh xoài Nha Trang để làm quà cho bạn bè, người thân. Món bánh đơn giản nhưng chứa đựng vị thơm ngon đặc trưng của ẩm thực vùng biển này. Tham khảo ngay những địa chỉ bán bánh xoài ngon nhất trong bài viết sau đây.

1. Bánh xoài Nha Trang thơm vị xoài, chua thanh, dai dai

Bánh xoài Nha Trang hay còn có một tên gọi khác đó là bánh tráng xoài Nha Trang. Bất kỳ ai khi đến với vùng đất này đều biết đây là món ăn đặc sản. Nguồn gốc của bánh từ Cam Ranh – Khánh Hòa – nơi có vựa xoài mỗi năm cho thu hoạch một lượng lớn quả. Sở dĩ người ta thường gọi “bánh xoài Nha Trang” bởi lẽ tại trung tâm thành phố, lượng bánh tiêu thụ nhiều hơn. 

Nghe tên gọi cũng có thể biết món bánh này nguyên liệu chính là trái xoài chín cây tự nhiên. Dù là món bánh đơn giản nhưng cách làm cũng đòi hỏi sự tỉ mỉ, công phu rất nhiều. Bánh xoài thường có vị thơm của xoài, kèm theo đó là vị chua chua, dai dai rất dễ ăn. Đây không chỉ là món ăn vặt ngon mà còn là đặc sản được nhiều du khách mua về làm quà sau chuyến du lịch của mình. 

>>> Xem thêm tổng hợp 23 món đặc sản Nha Trang ngon nức tiếng kèm địa chỉ những quán ăn được yêu thích nhất tại Nha Trang.

2. Bí quyết chọn mua bánh tráng xoài Nha Trang nguyên chất

Đến Nha Trang ăn gì luôn là câu hỏi được nhiều du khách đặt ra. Thành phố này không chỉ nổi tiếng với các điểm du lịch hấp dẫn mà còn có rất nhiều món ăn ngon như: nem Ninh Hoa, gỏi cá mai, bún mực Vạn Ninh… Bên cạnh đó, một trong những món ăn vặt “nhất định phải thử” là món bánh xoài Nha Trang. Để có thể lựa chọn được loại bánh ngon nhất, bạn cần tham khảo một số mẹo nhỏ dưới đây: 

  • Bánh ngon thường là loại bánh có màu cánh gián, không phải là bánh màu vàng tươi hay là đen. Du khách tuyệt đối không nên lựa chọn bánh đã có màu đen vì thường yếu tố này do bị ẩm trong lúc đun nấu hoặc phơi sấy. 
  • Một chiếc bánh ngon chuẩn vị thường hơi dai nhưng rất mềm và có thể xé ra dễ dàng. 
  • Bánh xoài Nha Trang có vị ngọt thanh, không đắng. Nếu bạn ăn thử có vị đắng thì do quá trình chế biến nấu quá lâu hoặc sử dụng loại xoài không đạt chất lượng. 
  • Bề mặt của bánh thường không quá mịn do trong bánh có thành phần bột gạo hoặc bột mì. 
  • Loại bánh này thường có thể bảo quản trong vòng 7 tháng. 

3. Các quán bánh xoài Nha Trang ngon nổi tiếng

Lựa chọn những loại bánh đặc sản Nha Trang làm quà chắc hẳn sẽ là nhu cầu của nhiều du khách. Nếu bạn còn băn khoăn bánh xoài Nha Trang mua ở đâu giá rẻ, ngon thì có thể tham khảo một số địa chỉ dưới đây:

3.1. Quán bánh tráng xoài Nha Trang 11E Thái Nguyên

  • Địa chỉ:  Số 11E đường Thái Nguyên, trung tâm TP. Nha Trang, Khánh Hòa. 
  • Giá tham khảo: Khoảng 70.000 – 100.000 VNĐ/kg.

11E Thái Nguyên không chỉ là địa chỉ quen thuộc với người dân địa phương mà còn là nơi khách du lịch thường ghé qua để mua bánh về làm quà. Nguyên liệu xoài được chọn lọc từ những quả xoài to, chín mọng, có vị ngọt đặc trưng của vùng Cam Lâm. Đây là địa điểm mua bánh an toàn, thơm ngon mà bạn có thể tham khảo. 

3.2. Quán 127 Yearsin

  • Địa chỉ:  Số 127 Yearsin, thuộc địa phận TP. Nha Trang, Khánh Hòa. 
  • Giá tham khảo: Khoảng từ 80.000 – 100.000 VNĐ/kg. 

Quán Yearsin không chỉ nổi tiếng với món bánh xoài Nha Trang mà tại đây còn bán rất nhiều những đặc sản trứ danh khác như: mắm, hải sản, các món khô… Vì vậy, đây cũng được xem là một quán bánh Nha Trang ngon mà du khách có thể lựa chọn khi đến với thành phố này. 

3.3. Khu chợ Đầm Nha Trang

  • Địa chỉ:  Tọa lạc ở Bến Chợ, thuộc phường Vạn Thạnh, TP. Nha Trang, Khánh Hòa.
  • Giá tham khảo: 75.000 – 100.000 VNĐ/kg.

Chợ Đầm Nha Trang là khu chợ mua bán sầm uất bậc nhất tại thành phố này. Đây cũng là lý do mà nếu bạn muốn tìm mua bất kỳ đặc sản nào cũng có thể đến chợ Đầm. Bánh xoài Nha Trang được bán rất nhiều tại các quầy hàng trong chợ với mức giá rẻ, dễ mua. 

3.4. Chợ Xóm Mới

  • Địa chỉ: Số 49 đường Ngô Gia Tự, ngay trung tâm TP.Nha Trang, Khánh Hòa. 
  • Giá tham khảo: 65.000 – 90.000 VNĐ/kg. 

Là khu chợ dân sinh không quá sầm uất, tuy nhiên, chợ Xóm Mới Nha Trang là địa chỉ rất quen thuộc với nhiều du khách. Các tiểu thương ở đây đều là người địa phương, vô cùng thân thiện và nhiệt tình. Tại các quầy hàng đặc sản, bạn có thể lựa chọn cho mình loại bánh xoài thơm ngon với mức giá rẻ nhất. Cô chú bán hàng luôn tư vấn để khách du lịch có thể mua được những sản phẩm tốt nhất về làm quà. 

3.5. Chợ đêm Nha Trang

  • Địa chỉ: Số 46 đường Trần Phú, trung tâm TP. Nha Trang, Khánh Hòa.
  • Giá tham khảo: 80.000 – 110.000 VNĐ/kg. 

Tại Nha Trang có rất nhiều khu chợ đêm phục vụ nhu cầu tham quan, mua sắm của du khách, tuy nhiên khu chợ số 46 đường Trần Phú vẫn được nhiều người lựa chọn nhất. Tại đây có hơn 100 gian hàng lớn nhỏ bày bán rất nhiều đặc sản khác nhau. Bên cạnh món bánh xoài Nha Trang, bạn cũng có thể mua quà lưu niệm, các loại hải sản ngay tại khu chợ này. 

Bên cạnh món bánh xoài Nha Trang nổi tiếng, thành phố này còn được biết đến với nhiều món ăn ngon cũng như những địa điểm du lịch hấp dẫn khác. Du khách có thể tham khảo và lựa chọn lưu trú tại hệ thống khách sạn, resort Vinpearl Nha Trang.

Đây là hệ thống nghỉ dưỡng tọa lạc ở các “vị trí vàng”, hội tụ nhiều dịch vụ đẳng cấp, tiện ích 5 sao, bên cạnh đó còn có nhiều nhà hàng sang trọng giúp bạn thoải mái thưởng thức những đặc sản của vùng đất này. 

>>> Xem ngay danh sách 8 khách sạn Nha Trang đẹp, giá tốt nhất sở hữu vị trí đắc địa bên bờ biển hoặc ngay trung tâm thành phố.

Đặc biệt Vinpearl đang áp dụng chương trình MIỄN PHÍ đăng ký thẻ hội viên Pearl Club với các đặc quyền ưu đãi vô cùng hấp dẫn:

  • Giảm thêm 5% trên giá phòng tốt nhất
  • Giảm 5% dịch vụ ẩm thực tại Almaz Hà Nội, Vinpearl
  • Tích lũy nâng hạng và hàng loạt các ưu đãi khác

>>> Đăng ký hội viên Pearl Club MIỄN PHÍ ngay hôm nay để tận hưởng các đặc quyền ưu đãi tại hệ sinh thái Vinpearl.

>>> Tham gia ngay chương trình Roam Việt Nam và Re-Opening để hưởng "cơn mưa" ưu đãi!

Bánh xoài Nha Trang không chỉ hấp dẫn bởi mùi thơm của xoài mà còn là sự dẻo dai và vị ngon rất đặc trưng. Đây là món bánh đặc sản nên lựa chọn làm quà sau chuyến du lịch tại Khánh Hòa. Bên cạnh việc tìm hiểu những địa chỉ vui chơi thú vị, các quán ăn ngon, du khách cũng có thể tham khảo các voucher, combo, tour du lịch Nha Trang để có kỳ nghỉ thảnh thơi và ý nghĩa nhất!

Xem thêm: 

Video liên quan

Chủ Đề