Cá tai tượng hay còn gọi là cá phát tài là dòng cá sống trong môi trường nước ngọt. Giống cá này không chỉ được sử dụng làm thực phẩm mà còn được nuôi làm cảnh.
1. Cá tai tượng là cá gì?
Cá tai tượng loài cá nước ngọt phổ biến ở các quốc gia châu Á,lLoài cá này có sức khỏe tương tốt và có thể dễ dàng thích nghi với mọi điều kiện khắc nghiệt.
2. Nguồn gốc của cá tai tượng
Cá phát tài có tên gọi tiếng anh Giant gourami, chúng được tìm thấy và miêu tả lần đầu tiên bởi Lacepede vào năm 1801.
Hình ảnh cá Tê Tượng
Dòng cá tai tượng phân bổ và sinh sống chủ yếu tại khu vực châu Á.
🔥🔥🔥 TÌM HIỂU: Cá Hố sống ở đâu
3. Đặc điểm của cá tai tượng
Cá tai tượng là dòng cá có kích cỡ trung bình, Khi cá trưởng thành thì cân nặng có thể đạt 0.5kg. Khi chúng trên 3 tuổi thì cân nặng có thể lên đến trên 1.5kg.
Cá tai tượng có thân hình dẹt, bề ngang cao gần bằng cá rô phi.
- Phần đầu của cá tỷ lệ nhỏ hơn nhiều lần so với cơ thể của chúng.
- Phần đỉnh đầu của cá tai tượng trưởng thành hơi có gù nổi lên.
- Miệng của cá khá rộng, phần môi dày và trề.
- Mắt của cá có kích thước trung bình và hơi lồi.
- Phần lưng của cá tai tượng hơi cong.
- Phần vây lưng của cá dài và trải dọc từ giữa lưng cho đến gần đuôi.
- Vây gần mang của cá có hình tròn giống như cánh quạt.
- Vây ngực của cá tê tượng dài, mảnh trông giống như sợi râu.
- Vây hậu môn mọc song song với phần vây lưng và có xu hướng xòe rộng về phần gần đuôi.
- Bao phủ lên toàn bộ cơ thể của cá là một lớp vảy tròn và khá cứng.
- Đối với cá tai tượng nhỏ thường có nhiều xiên dọc từ lưng xuống bụng, đến khi trưởng thành thì phần sọc này càng mờ dần đi.
🌟🌟🌟 XEM NGAY: Cá Mó Gù
4. Cá tai tượng ăn gì?
Cá tai tượng là dòng cá ăn tạp nhưng chúng lại có thiên hướng ăn thực vật nhiều hơn động vật.
Cá tai tượng con có xu hướng ăn các loại động vật và côn trùng như: luân trùng, trùng chỉ, loăng quăng và các sinh vật phù du, sâu bọ và bèo cám.
Khi cá trưởng thành thì dần chuyển sang ăn các loại thực vật như rau và bèo.
Cá phát tài được nuôi trong ao và bể thường ăn thêm phân động vật và một số loại thức ăn hạt dành riêng cho cá
🏵️🏵️🏵️ XEM TIẾP: Cá Thờn Bơn
5. Sinh sản ở cá tai tượng
Hàng năm, vào khoảng tháng 2 đến tháng 5 sẽ là chu kỳ đẻ trứng của cá tai tượng. Tùy thuộc vào môi trường nước, mật độ và thời tiết từng năm mà thời gian đẻ trứng của cá có thể thay đổi.
Khi đến mùa sinh sản thì dòng cá này có xu hướng làm tổ để đẻ trứng. Trung bình một lần sinh sản, cá phát tài cái có thể đẻ từ 3.000 – 5.000 trứng.
Sau 25 – 40 ngày thì cá có thể tiếp tục đợt đẻ trứng tiếp theo.
🔥🔥🔥 Có thể bạn quan tâm: Cá bình tích
6. Cá tai tượng sống ở đâu?
Cá phát tài thường sống trong môi trường nước ngọt như: ao, hồ, sông, suối… Chúng cũng có khả năng thích nghi tốt ở những nơi khắc nghiệt như: nước đọng, thiếu oxy và cả môi trường nước nhiễm mặn
Tại Việt nam, cá tai tượng được tìm thấy nhiều ở khu vực sông Đồng Nai và khu vực sông La Ngà.
🔔🔔🔔 TÌM HIỂU: Cá thần tiên
7. Cá tai tượng làm gì ngon?
Những món ăn được chế biến từ cá tê tượng không chỉ có hương vị hấp dẫn mà còn bổ sung rất nhiều chất dinh dưỡng.
Cá tai tượng hấp xì dầu
Đây là món ăn đơn giản nhưng lại có hương vị vô cùng đặc biệt, chỉ một lần thưởng thức cũng khiến bạn khó quên.
Nguyên liệu để chế biến gồm: cá nguyên con, xì dầu, ớt tươi, đường.
- Cá sau khi rửa sạch sẽ để cho khô nước
- Xì dầu đem chưng lên cùng với đường và ớt tươi
- Lấy hỗn hợp vừa làm ướp cùng thịt cá khoảng 25 phút.
- Khi cá đã ngấm gia vị thì đem đi hấp cách thủy.
- Cá sau khi hấp sẽ không còn mùi tanh mà thay vào đó là mùi thơm của xì dầu.
Món này ăn kèm cùng cơm trắng hay cuốn bánh tráng cũng đều rất ngon.
💝💝💝 XEM NGAY: Cá Koi có ăn cá 7 màu không
Cá tai tượng chiên
Đây cũng là một gợi ý cho các bà nội trợ để tăng thêm sự đa dạng của các món ăn trong bữa cơm hàng ngày.
Nguyên liệu: thịt cá, bột chiên giòn, ớt, sả, bột nêm và dầu ăn.
- Vệ sinh cá tương tự như trên
- Ướp cá cùng gia vị và bột chiên xù
- Cá được ướp cùng sả, ớt xay nhỏ trong khoảng 15 phút thì đem đi chiên
- Chiên ngập dầu sao cho 2 mặt cá vàng đều và có mùi thơm
Khi thưởng thức bạn có thể chấm kèm cùng với nước mắm chanh, tỏi, ớt hoặc cuốn cùng bánh tráng
💠💠💠 XEM TIẾP: Cá ngựa sống giá bao nhiêu tiền 1Kg
Cá tai tượng nấu canh chua
Cá tai tượng nấu canh chua là món ăn ngon không thể bỏ lỡ, bạn bắt buộc phải nấu cho người thân thưởng thức 1 lần trong đời.
Nguyên liệu: cá phát tài, dứa, đậu bắp, cà chua, dọc mùng, hành lá, mùi tàu, hạt nêm và nước mắm.
- Cá rửa sạch và cắt thành từng khúc nhỏ
- Ướp cá cùng với bột nêm để tăng hương vị
- Trong lúc đợi cá ngấm gia vị thì bạn nên đun cà chua, dứa đến khi nước sôi thì cho cá vào nấu.
- Khi cá gần chín thì cho thêm đậu bắp, dọc mùng và các loại rau thơm để dậy mùi.
Món này là thường thức khi còn nóng sẽ cảm nhận được hết sự tinh túy trong từng miếng thịt. Bạn có thể ăn kèm cùng với rau sống và chấm nước mắm pha chua ngọt sẽ rất ngon.
⚠️⚠️⚠️ HƯỚNG DẪN: Cách chăm sóc cá vàng sinh sản
8. Cá phát tài ăn mồi gì?
Cá phát tài là dòng cá ăn tạp nên khi nuôi bạn cần đặc biệt chú ý đến chế độ dinh dưỡng của chúng.
Thức ăn yêu thích của dòng cá phát tài là: rau xanh, bèo, côn trùng, động vật giáp xác nhỏ, cám, thức ăn dạng viên hoặc thức ăn thừa cắt nhỏ.
9. Cách nuôi cá tai tượng cảnh
Kinh nghiệm nuôi cá tê tượng khổng lồ
Môi trường sống của cá phát tài
Đây là dòng cá có sức đề kháng rất tốt nên khi nuôi các bạn chỉ cần lưu ý một số vấn đề sau:
- Có thể nuôi cá phát tài cùng với một số dòng cá khác như: cá rồng hoặc cá hồng kỳ.
- Cá phát tài có xu hướng sẽ ăn những loài cá có kích thước bé nên bạn tách những dòng cá cảnh nhỏ sang một bể riêng
- Giống cá này có khả năng chịu lạnh tương đối kém nên nhiệt độ lý tưởng của bể cá nên từ 24 – 30 đô c
- Cá tê tượng có thể sống tốt trong môi trường ít oxy nên không cần sử dụng sục khí hoặc bình lọc nước
🔱🔱🔱 XEM NGAY: Địa chỉ bán cá rồng size nhỏ uy tín tại Tp Hcm
Cá phát tài bị bệnh
Một số bệnh lý thường gặp ở dòng cá này có thể kể đến là: nấm vảy, bong vảy, thối đuôi và vây, nằm im dưới đáy, stress…
Khi xuất hiện những triệu chứng bệnh nêu trên thì bạn nên cách li cá ra khỏi bể và chữa trị bằng nước muối sinh lý, thuốc tím và một số loại thuốc chuyên dụng khác.
Nếu muốn cá không mắc bệnh thì cách tốt nhất là hãy thường xuyên dọn vệ sinh bể nuôi để loại bỏ triệt để các vi khuẩn, nấm mốc.
❌❌❌ LÀM RÕ: Cách câu cá trắm
10. Phân loại cá phát tài kiểng
Dưới đây là tổng hợp một số dòng cá tai tượng thường gặp:
Cá tai tượng đỏ kiểng:
Loài cá này còn có tên gọi khác là cá hồng kỳ phát tài, chúng có ngoại hình giống hệt với cá tai tượng thương phẩm thông thường.
Tuy nhiên, phần vây của dòng cá này có những màu ánh lên vô cùng đẹp. Đây là dòng cá quý hiếm và được ưa chuộng nhất trong các dòng cá tai tượng cảnh.
>>> Giá bán: 2 – 4 triệu/con
Cá tai tượng da beo:
Độ yêu thích của dòng cá này được xếp ngang hàng với dòng cá phượng hoàng, cá thần tiên. Giống cá này có da bóng và cùng lớp vằn hoa đỏ vô cùng đặc biệt.
Tuy nhiên, dòng cá phát tài này có tính cách khá dữ dằn, tốc độ tăng trưởng cao và có sức đề kháng rất tốt.
👉👉👉 XEM NGAY: Cá Lia Thia Koi
Cá tai tượng vàng:
Ở Việt Nam, màu vàng tượng trưng cho sự giàu có may mắn nên đây chính dòng cá cảnh được nhiều người yêu thích.
Toàn bộ cơ thể cá được phủ lên một màu vàng chanh vô cùng bắt mắt
🔥🔥🔥 Có thể bạn muốn đọc: Cá Hà Lan
Cá tai tượng trắng:
Toàn thân dòng cá này toát nên một màu trắng tinh khôi, đặc biệt phù hợp với những anh em thích sự độc lạ Hoàn toàn dễ hiểu khi giống cá này được anh em chơi cá kiểng lâu năm săn lùng ráo riết.
Cá tai tượng châu Phi
Chắc hẳn khi nhắc đến cá tai tượng châu Phi sẽ có rất nhiều người thắc tại sao không xếp chúng vào dòng cá tai tượng.
Tuy nhiên, khi nhìn vào tên khoa học có thể thấy dòng cá này thuộc họ cá rô phi chứ không thuộc họ cá tai tượng.
Trung bình, tuổi thọ của cá tê tượng châu phi dao động từ 10- 20 năm
✅✅✅ PHẢI ĐỌC: Cá Hải Tượng có ăn được không
11. Mua, Bán cá tai tượng ở đâu tại hà Nội, Tp Hcm?
Để mua cá tai tượng thương phẩm bạn có thể đến các chợ cá hoặc các siêu thị bán hải sản ở Hà Nội, Tp Hcm, Cần Thơ …
Nếu muốn mua cá tai tượng kiểng thì chắc chắn các bạn phải đến các cửa hàng cá cảnh để lựa chọn.
12. Cá tai tượng giá bao nhiêu tiền 1Kg?
Chi phí mua cá tai tượng thường không cố định, giá bán sẽ dao động theo từng thời điểm và mùa vụ.
- Cá tai tượng thương phẩm: 85.000 – 165.000 đồng/kg.
- Cá phát tài giống: 20.000 đồng/con.
- Cá phát tài kiểng: 1.000.000 – 4.000.000 đồng/con.
Hy vọng rằng, sau khi tham khảo bài viết này, các bạn sẽ có thêm những thông tin vô cùng bổ ích về loài các phát tài.