Vì sao protein có tính đa dạng và đặc thù?
Vì sao prôtein có tính đa dạng và đặc thù?
Đề bài
Vì sao prôtein có tính đa dạng và đặc thù?
Video hướng dẫn giải
Phương pháp giải - Xem chi tiết
Xem lại Bốn cấu trúc của prôtêin
Lời giải chi tiết
Prôtêin có tính đặc thù là do mỗi loại prôtêin khác nhau thì thành phần, số lượng và trình tự sắp xếp của các axit amin có đặc trưng riêng
Prôtêin có tính đa dạng là do phân tử prôtêin được cấu tạo theo nguyên tắc đa phân, đơn phân là 20 loại axit amin. Số lượng và thành phần và trình tự sắp xếp của hai mươi loại axit amin đã tạo ra tính đa dạng của prôtêin
Loigiaihay.com
-
Tính đặc trưng của prôtêin được thể hiện thông qua cấu trúc không gian như thế nào?
Giải bài tập câu hỏi thảo luận số 1 trang 55 SGK Sinh học 9.
-
Vì sao prôtêin dạng sợi là nguyên liệu cấu trúc rất tốt?
Giải bài tập câu hỏi thảo luận số 2 trang 55 SGK Sinh học 9.
-
Bài 1 trang 56 SGK Sinh học 9
Giải bài 1 trang 56 SGK Sinh học 9. Tính đa dạng và tính đặc thù của protein do yếu tố nào xác định?
-
Bài 2 trang 56 SGK Sinh học 9
Giải bài 2 trang 56 SGK Sinh học 9. Vì sao nói prôtêin có vai trò quan trọng đối với tế bào và cơ thể?
-
Bài 3 trang 56 SGK Sinh học 9
Bậc cấu trúc nào sau đây có vai trò chủ yếu xác định tinh đặc thù của prôtêin?
-
Ưu thế lai là gì? Cho ví dụ về ưu thế lai ở thực vật và động vật?
Giải bài tập câu hỏi thảo luận trang 102 SGK Sinh học 9.
-
Tại sao tự thụ phấn bắt buộc và giao phối gần gây ra hiện tượng thoái hóa giống nhưng những phương pháp này vẫn được người ta sử dụng trong chọn giống?
Tại sao tự thụ phấn bắt buộc và giao phối gần gây ra hiện tượng thoái hóa giống nhưng những phương pháp này vẫn được người ta sử dụng trong chọn giống?
-
Nguyên nhân của hiện tượng thoái hóa
Tự thụ phấn bắt buộc ờ cây giao phấn và giao phối gán ở động vật gây ra hỉện tượng thoái hóa vì tạo ra các cập gen lặn đồng hợp gây hại.
1. khái niệm Protein là gì?
Protein, hay còn gọi làchất đạm,là những đại phân tử sinh học, có cấu trúc phức tạp và đóng vai trò quan trọng trong hoạt động của tất cả các cơ quan của cơ thể.
Các protein thực hiện hầu hết các công việc trongtế bàovà cần thiết cho cấu trúc, chức năng và sự điều chỉnh của các mô và cơ quan của cơ thể.
Protein được tìm thấy khắp cơ thể — trong cơ, xương, da, tóc và hầu như mọi bộ phận hoặc mô khác của cơ thể. Protein đóng vai trò nhưcác enzym tạo ra nhiều phản ứng hóa học và hemoglobin vận chuyển oxy trong máu của chúng ta.
2. Cấu trúc prôtêin
a.Cấu trúc hóa học prôtêin:
- Khối lượng 1 phân tử của một aa bằng 110đvC
- Mỗi aa gồm 3 thành phần:
+ Nhóm cacbôxy - COOH
+ Nhóm amin- NH2
+ Gốc hữu cơ R [gồm 20 loại khác nhau] => có 20 loại aa khác nhau.
- Công thức tổng quát của 1 aa
Hình 1: Cấu tạo của axit amin- Các aa liên kết với nhau bằng liên kết peptit [nhóm amin của aa này liên kết với nhóm cacbôxin của aa tiếp theo và giải phóng 1 phân tử nước] tạo thành chuỗi pôlipeptit. Mỗi phân tử prôtêin gồm 1 hay nhiều chuỗi pôlipeptit.
Hình 2: Liên kết peptit trong phân tử proteinb. Cấu trúc không gian:
Prôtêin có 4 bậc cấu trúc cơ bản như sau: Cấu trúc bậc 1: là trình tự sắp xếp các aa trong chuỗi pôlipeptit. Cấu trúc bậc 2: là chuỗi pôlipeptit bậc 1 có câu trúc xoắn hình lò xo. Cấu trúc bậc 3: do cấu trúc bậc 2 uốn khúc đặc trưng cho mỗi loại prôtêin. Cấu trúc bậc 4: do nhiều cấu trúc bậc 3 kết hợp thành khối cầu. Prôtêin chỉ thực hiện được chức năng ở cấu trúc không gian [cấu trúc bậc 3 hoặc bậc 4]. | |
| Hình 3: Cấu trúc hoá học của protein |