Review bánh trứng chảy ngàn lớp năm 2024
Bánh trung thu trứng chảy có vị thơm ngon, lạ miệng. Lớp nhân bên trong là trứng muối kim sa, có màu vàng bắt mắt. Đây là món bánh độc đáo trên mâm cỗ tết Trung thu của nhiều gia đình năm nay. Show 1. Bánh trung thu trứng muối tan chảy có ngon không?Không ai biết chính xác bánh trung thu trứng chảy xuất hiện tại Việt Nam từ khi nào, chỉ biết đã qua bao nhiêu mùa trung thu, vị bánh này vẫn cứ được rất nhiều người say mê săn đón. Hiện tại, có hai loại bánh trung thu trứng chảy phổ biến là bánh trung thu trứng chảy Hồng Kông và bánh trung thu trứng chảy Đài Loan. Bánh trung thu trứng chảy Hồng Kông có hình thức khá giống bánh truyền thống Việt Nam, bên trong có lớp nhân kim sa tan chảy. Còn bánh trung thu nhân trứng chảy Đài Loan thì gần giống bánh pía, bên trong có nhiều lớp. Chính vì vậy chúng còn được gọi là bánh trung thu trứng chảy ngàn lớp. Bánh trung thu trứng muối chảy không chỉ có hình thức hấp dẫn, vị ngon đậm đà mà còn rất dễ làm. Mùa Trung thu năm nay, hãy thử làm bánh dành tặng những người thân trong gia đình bạn nhé. 2.1. Nguyên liệu làm bánh trung thu trứng chảyPhần nhân chảy
Phần nhân thường
Phần vỏ bánh
Hỗn hợp phết mặt bánh
2.2. Hướng dẫn cách làm bánh trung thu nhân trứng chảyBước 1: Chuẩn bị nhân chảy
Bước 2: Chuẩn bị nhân thường
Bước 3: Chuẩn bị vỏ bánh trung thu trứng chảy lava
Bước 4: Nướng bánh trung thu trứng chảy lava
Lưu ý: Bánh trung thu trứng chảy đạt yêu cầu có màu vàng đẹp mắt, bánh không bị ẩm. Phần nhân mềm, lớp trứng chảy thơm, vàng óng, ăn có vị ngậy. Bánh trung thu nhân trứng chảy dùng kèm một tách trà nóng thì rất tuyệt vời. 3. Mua bánh trung thu trứng chảy ở đâu ngon? Giá bao nhiêu?Hiện tại, trên thị trường có rất nhiều loại bánh trung thu trứng chảy. Tuy nhiên không phải bánh nào cũng đủ độ thơm ngon, nguồn gốc rõ ràng, đạt tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm. Mùa trăng Rằm năm nay, Almaz mang đến những hương vị bánh trung thu trứng chảy độc đáo nhất từ Tunglok Heen, thương hiệu nhượng quyền nổi tiếng của Singapore với bộ sản phẩm “Mãnh Long Cát Vượng”:
Bánh trung thu Almazđược làm từ nguồn nguyên liệu quý giá, kết hợp khéo léo với phần nhân chảy đậm đà của trứng muối và bơ hoà quyện cùng mùi thơm đặc biệt của trà Ô Long thượng hạng. Ngoài ra, bánh Trung Thu Almaz còn rất nhiều hương vị thơm ngon khác từ cổ truyền đến hiện đại, rất đáng để thử. Loại bánh Mức giá / hộp Bánh trung thu Almaz: Mãnh Long / Kim Long / Cát Vượng 699.000 VNĐ Bánh trung thu Tunglok Heen: Mãnh Long / Kim Long / Ngự Yến / Châu Sa 799.000 VNĐ Nếu đã quen thuộc với hương vị bánh trung thu truyền thống thì năm nay bạn hãy thử đổi sang vị bánh trung thu trứng chảy độc đáo. Với cách làm đơn giản, nguyên liệu dễ tìm, bạn sẽ không mất quá nhiều thời gian để tự tay làm chiếc bánh thơm ngon dành tặng gia đình. Bên cạnh đó, bạn cũng có thể mua tặng người thân, bạn bè hay đối tác dòng bộ sưu tập bánh trung thu “Mãnh Long Cát Vượng” của Vinpearl với hương vị và nguyên liệu được chắt lọc tinh tế. Mùa trung thu 2021, Vinpearl Luxury Landmark 81 góp phần lan toả niềm vui mùa trăng trọn vẹn hơn với vô vàn ưu đãi đặc biệt: |