Những quán rượu được xếp hạng cao nhất dưới $ 40 năm 2022

Maeching Chaiwongwatthana/Shutterstock

Ngành công nghiệp Bourbon đang trải qua một thứ gì đó của thời hoàng kim vào lúc này, nhưng việc hiểu các đặc điểm như Mash Bill, Cask Sức mạnh và liên kết đóng chai có thể áp đảo đối với những người mới đến với Thánh Linh. Tuy nhiên, có một thuộc tính thường được nghe, dường như gợi lên một mức độ trạng thái nhất định. Các từ "lô nhỏ" trên nhãn là một cảnh tượng dễ chịu cho những người sành bourbon, nhưng nó thậm chí có nghĩa là gì, và nó có thực sự quan trọng không?

Chà, theo chưng cất Riff mới, hầu hết các bourbons thuộc loại "thùng tiêu chuẩn", có nghĩa là rượu whisky tuân theo các hướng dẫn phổ quát của sản xuất bourbon. Một phân loại khác là "thùng đơn." Những loại whisky này được đóng chai từ một thùng riêng lẻ, trái ngược với việc được pha trộn với các bourbon khác để đạt được tính nhất quán, đó là những gì diễn ra để tạo ra một bourbon thùng tiêu chuẩn.

Các bourbons hàng loạt kết hợp tốt nhất của cả hai thế giới. Riff mới cũng nói rằng không có định nghĩa pháp lý nào về các bourbon hàng loạt nhỏ, nhưng chúng thường được thực hiện thông qua sự pha trộn của một vài bourbons một thùng đơn chọn. Điều này đạt đến tính nhất quán mong muốn trong các thùng tiêu chuẩn đồng thời vẫn giữ được sự phong phú và mạnh mẽ của các thùng đơn.

Bất chấp những gì bạn có thể giả định, các bourbon hàng loạt không tự động đắt tiền. Bởi vì không có yêu cầu cụ thể để được phân loại là một bourbon hàng loạt, nên các thẻ giá cắt cổ không nhất thiết phải được chứng minh. Có rất nhiều bourbon hàng loạt nhỏ hơn giá cả phải chăng, vì vậy đây là một số ít để để mắt đến để giúp bạn mở rộng IQ Bourbon IQ.

Dấu vết trâu

NewStart/Shutterstock

Buffalo Trace là một cường quốc của thế giới Bourbon. Bourbon này không chỉ được sản xuất tại nhà máy chưng cất Bourbon liên tục lâu đời nhất trên thế giới, mà còn đặt ra yêu sách cho các thương hiệu Bourbon huyền thoại khác bao gồm Blanton's, E.H. Taylor, và Van Winkle. Buffalo Trace có tên từ sự tôn kính của nguồn gốc của những người tiên phong người Mỹ, người đã mở rộng về phía tây, theo dõi các đường ray bị bỏ lại bởi đàn trâu di chuyển theo cùng một hướng. Buffalo Trace hoạt động để gói gọn tinh thần độc lập đó và mọi chai bourbon hàng đầu của họ hoàn thành điều đó.

Buffalo Trace không chỉ là một bourbon nhỏ có hương vị tuyệt vời với một kết thúc mà tạp chí đam mê rượu vang mô tả là tươi tốt và dài, nhưng nó cũng đã giành được nhiều giải thưởng, bao gồm cả vàng tại Giải thưởng Tinh thần Toàn cầu năm 2022 của Las Vegas cũng như vàng từ American Whiskey Masters năm 2021 (theo thương hiệu). Bạn sẽ nghĩ rằng một loại rượu whisky với sự hoan nghênh như vậy sẽ đến với mức giá đắt đỏ, nhưng giá trung bình của một chai Buffalo Trace Distillery Bourbon Whiskey Straight Bourbon Whiskey chỉ là 36 đô la, cho mỗi người tìm kiếm rượu vang.

Bố già

Irina mos/shutterstock

Nói về Bourbons mang tính biểu tượng, Old Grand Dad cũng được thiết lập tốt một thương hiệu khi họ đến. Thương hiệu này hiện được sở hữu và sản xuất bởi Công ty chưng cất James Beam nhưng được thành lập bởi Basil Hayden Sr., một tên khác đồng nghĩa với Bourbon chất lượng. Điều làm cho Grand Dad già khác với hầu hết những người khác là tỷ lệ hạt lúa mạch đen cao trong hóa đơn nghiền. Điều này đóng góp một hồ sơ hương vị gia vị hơn giúp cân bằng độ ngọt từ ngô.

Thương hiệu này được đặt tên là "Người cha lớn tuổi" của Đại tá cháu trai của Hayden R.R. Hayden, người rất muốn giữ công thức nguyên bản năm 1882 của ông nội không thay đổi nhất có thể. Một chất lượng tuyệt vời của bourbon lô nhỏ này là nó được đóng chai trong trái phiếu. Chỉ định này đã được ban hành trong luật liên bang vào cuối những năm 1800 là một trong những luật bảo vệ người tiêu dùng đầu tiên, theo người đam mê rượu vang. Bourbons ở độ tuổi ít nhất bốn năm, được đóng chai chính xác 100 bằng chứng và được thực hiện bởi một nhà máy chưng cất trong một nhà máy chưng cất trong một mùa có thể được phân loại là đóng chai trong liên kết.

Bằng chứng cao hơn này làm cho Old Grand Dad trở thành một trong những bourbons tốt nhất cho các loại cocktail, vì hàm lượng cồn cao của nó cho phép nó đứng vững với các thành phần khác thay vì bị áp đảo. Phần tốt nhất về OL Grand Dad, tuy nhiên, là điểm giá của nó. Mặc dù bourbon này là lịch sử, có bằng chứng cao hơn và là một lô nhỏ, nhưng nó vẫn chỉ là 17 đô la một chai trung bình (thông qua tìm kiếm rượu vang).

Elijah Craig

Bữa tiệc hình ảnh/Shutterstock

Elijah Craig là một loại bourbon nhỏ chất lượng cao, có thể truy cập rộng rãi khác, có thể tìm thấy trong bất kỳ cửa hàng hoặc quán rượu nào. Elijah Craig & nbsp; Bản thân anh ta & nbsp; là một nhà truyền giáo Baptist và được cho là người chưng cất bourbon đầu tiên có tuổi rượu whisky trong thùng gỗ sồi mới cháy, một thực tế hiện là tiêu chuẩn của sản xuất bourbon. Điều này lần đầu tiên được thực hiện vào năm 1789, và 250 năm sau, Elijah Craig vẫn được coi là "cha đẻ của Bourbon".

250 năm là một thời gian dài để bất cứ điều gì vẫn còn trong sản xuất, chứ đừng nói đến việc phổ biến. Batch nhỏ của Elijah Craig là bourbon hàng đầu của thương hiệu và hiện thuộc sở hữu của các nhà máy chưng cất Heaven Hill huyền thoại. Elijah Craig đã được Cuộc thi Spirits World World San Francisco World trao tặng cho cuộc thi Spirits World World Spirit năm 2018 và thực sự là Bourbon chính thức của The Rush và Honey Bar ở thành phố New York, mỗi cú đấm. Bourbon này cung cấp cho bạn mọi thứ bạn muốn trong một bourbon cổ điển. Hương vị, kết cấu và tính linh hoạt của nó làm cho nó tuyệt vời, nhưng khả năng tiếp cận của nó ở mức dưới 40 đô la làm cho nó không thể bỏ lỡ (thông qua & NBSP; Wine-searcher).

Bốn hoa hồng đợt nhỏ

Bourbon ban đầu của Four Roses là một chai rượu whisky tuyệt vời và đơn giản, nhưng bourbon hàng loạt của họ đưa thủ công và chất lượng của họ lên một cấp độ khác. Lô nhỏ này được thực hiện thông qua sự pha trộn của bốn bourbons khác nhau, tất cả đều với công thức ban đầu của riêng họ. Mỗi loại rượu whisky được chọn bởi nhà máy chưng cất chính ở đỉnh của sự trưởng thành của nó và pha trộn với nhau trong một sự cân bằng hài hòa. Lô nhỏ của bốn hoa hồng có độ tuổi từ sáu đến bảy năm và được đóng chai với một bằng chứng dễ tiếp cận, nhưng mạnh mẽ.

Bốn hoa hồng đợt nhỏ đã được trao một loạt các giải thưởng, bao gồm cả Bourbon nhỏ Silver Kentucky tại Giải thưởng Whiskey thế giới năm 2022 cũng như xếp hạng tổng thể 94 điểm trong Thử thách Tinh thần Ultimate vào năm 2021. Xếp hạng này có tính đến mọi khía cạnh của mỗi bourbon, và bốn hoa hồng đánh giá hàng loạt nhỏ đã được chia thành xuất sắc, rất được khuyến khích, vào chung kết và giá trị lớn. Đây là một bourbon ngon tuyệt vời, nhưng đó là yếu tố "giá trị lớn" thực sự làm cho bốn hoa hồng nhỏ rất đáng để thử. Theo Wine-searcher, giá trung bình của một chai sẽ chỉ tiêu tốn của bạn 38 đô la.

Heaven Hill 6 năm Nhãn màu xanh lá cây

Đại học Cao đẳng/Shutterstock

Bourbon đợt nhỏ tiếp theo này là một trong những bạn có thể gặp khó khăn trong việc tìm kiếm trong các cửa hàng. Tuy nhiên, nếu bạn bắt gặp một chai, hãy tận dụng. Nó sẽ chỉ tiêu tốn của bạn khoảng 15 đô la (thông qua Gear Patrol).

Nhà máy chưng cất Heaven Hill được thành lập vào những năm 1930 và kể từ đó đã giành được một vị trí trên Núi Rushmore của nhà máy chưng cất Bourbon. Nhà máy chưng cất không chỉ sản xuất bourbon tuyệt vời dưới thương hiệu Heaven Hill, mà còn tuyên bố quyền sở hữu các thương hiệu như Elijah Craig, Evan Williams, Rittenhouse Rye và Old Fitzgerald. Tuy nhiên, bourbon kiểu cũ của họ là tên nhỏ của họ, nhưng có một chút truyền thuyết thú vị xung quanh nó.

Nếu bạn cuộn qua các thương hiệu và chai Heaven Hill phải cung cấp trên trang web của mình, thì không có vị trí dành riêng cho cái này, được gọi là nhãn xanh 6 tuổi của Heaven Hill. Theo Bourbon bị ám ảnh, có một chai nhỏ khác của Heaven Hill có tên là "White Label", chỉ được bán ở Kentucky và ngừng hoạt động sau một thời gian ngắn trên thị trường. Có lo ngại rằng nhãn màu xanh lá cây cũng sẽ bị ngừng, nhưng, cho đến nay, nó vẫn có sẵn để mua ở trạng thái bluegrass.

Nhãn Heaven Hill Green được thực hiện bằng cách sử dụng hóa đơn nghiền giống như liên kết đóng chai Henry McKenna của họ, vì vậy công thức này đủ minh chứng cho chất lượng của nó. Đối với mức giá thấp đáng kinh ngạc của nó, nhãn trắng cũng chỉ được phát hành ở trạng thái như một món quà cho Kentucky, vì vậy điều tương tự có thể được nói về nhãn màu xanh lá cây.

Evan Williams 1783

Evan Williams là bourbon chưng cất thương mại đầu tiên ở bang Kentucky, và mặc dù lô nhỏ của họ không phải là bourbon ban đầu của họ, nhưng nó cũng cổ điển, ngon và không tốn kém. Tên "1783" là một tài liệu tham khảo cho năm Evan Williams đã mở nhà máy chưng cất đầu tiên của Kentucky. Kể từ đó, thương hiệu đã trở thành một Titan của ngành công nghiệp, hiện thuộc sở hữu của Heaven Hill Distilleries.

Bourbon lô nhỏ này được kéo từ dưới 200 thùng, và có tuổi dài hơn so với các bourbons khác của Evan William, nhưng sử dụng cùng một hóa đơn nghiền. Nhiều thùng đi vào mỗi chai 1783 kết hợp cho một bourbon cân bằng hơn so với những cái khác. Bourbon thường được công nhận là một tinh thần ngọt ngào hơn, nhưng đợt nhỏ của Evan Williams là bán ngọt ngào với sự hiện diện của gia vị trên mũi và hương vị. Kết thúc không kéo dài như các bourbon hàng loạt khác trong danh sách này, được mô tả là "Lean" và "Off-Dry". Đây chắc chắn là một lô nhỏ độc đáo mang đến một cái gì đó mới trong khi vẫn cổ điển và quen thuộc, vì vậy nó rất đáng để thử và một vị trí trong bất kỳ bộ sưu tập nào.

Lô nhỏ này đã được trao vô số giải thưởng, bao gồm Double Gold tại Giải thưởng SIP năm 2020 cũng như "đã cố gắng & đúng" trong Thử thách Ultimate Spirits năm 2022. Phần tốt nhất là, Evan Williams 1783 chỉ có giá trung bình 18 đô la một chai, theo Wine Searcher.

Bowman Brothers Batch nhỏ

Những người theo chủ nghĩa thuần túy Bourbon sẽ tuyên bố rằng tinh thần chỉ có thể được coi là một bourbon nếu nó được sản xuất ở bang Kentucky. Bowman Brothers Batch được sản xuất tại Virginia, nhưng đối với bất kỳ Bourbon Snob, chất lượng của nó chắc chắn sẽ vượt xa địa lý của nó.

Bowman Brothers được thành lập bởi A. Smith Bowman vào năm 1934 khi ông xây dựng một nhà máy chưng cất trên trang trại sữa và granary của mình. Hạt của anh ấy rất thành công, anh ấy đã sử dụng nguồn cung cấp dồi dào của mình để chưng cất rượu whisky và nhà máy chưng cất vẫn là nhà sản xuất bourbon duy nhất của Virginia cho đến những năm 1950. Kể từ khi bắt đầu, nhà máy chưng cất đã chuyển đến Fredericksburg và vẫn thuộc sở hữu gia đình.

Bowman Brothers nhỏ nhất gần đây nhất đã giành huy chương vàng kép trong cuộc thi Spirits World World năm 2020 và vị trí đầu tiên trong cuộc thi Whisky quốc tế trong cùng năm. Bowman Brothers Batch Batch là một loại rượu whisky tuyệt vời được chưng cất ba lần để đạt được độ mượt mà độc đáo. Đối với các nhà sưu tập bourbon, nó không phải là phải thử không chỉ vì tầm cỡ của nó, mà bởi vì nó có thể là bourbon tốt nhất bên ngoài Kentucky. Giá trung bình của một chai Bowman Brothers, số lượng nhỏ chỉ là 36 đô la (thông qua người tìm kiếm rượu vang).

Wyoming whisky

Tami Freed/Shutterstock

Dưới đây là một bourbon nhỏ tuyệt vời khác mà không gọi trạng thái Bluegrass là nhà của nó. Wyoming Whiskey là một trong những thương hiệu Bourbon trẻ nhất trong danh sách này, chỉ được thành lập vào năm 2006 bởi Brad và Kate Mead. The Meads là những người chăn nuôi ở bang Utah và quyết định họ muốn bắt đầu làm bourbon, vì vậy họ đã chuyển sang David Defazio và anh ta đã làm rượu whisky kể từ đó. Wyoming Whiskey Batch đã được Tạp chí Spirits được xếp hạng 95 cũng như bốn ngôi sao.

Các lô nhỏ của bang Utah khác với hầu hết các bourbons khác không chỉ vì vị trí mà nó được tạo ra, mà bởi vì các tài nguyên thiên nhiên ở vị trí đó tạo ra các hương vị và kết cấu khác nhau. Tất nhiên, hóa đơn nghiền của lô nhỏ bang Utah vẫn còn phần lớn ngô (68%), nhưng ngô và nguồn cung hạt khác ở bang Utah cũng như nước được lấy từ tầng chứa nước đá vôi là hàng triệu năm tuổi và không có 'T đã bị ánh sáng mặt trời chạm vào trong hơn 6.000 năm. Trong một giao dịch đơn giản và đơn giản như sản xuất bourbon, mọi thành phần đều được tính và lô nhỏ ở bang Utah đang kết hợp tốt nhất mà nhà nước của nó phải cung cấp.

Bạn sẽ nghĩ rằng tính đặc hiệu của các tài nguyên được sử dụng để làm cho Wyoming Whiskey Batch nhỏ sẽ khiến mức giá của nó bị thổi phồng, nhưng một chai vẫn có thể khiến bạn mất ít hơn 40 đô la, mỗi người tìm kiếm rượu vang.

1792 lô nhỏ

Bữa tiệc hình ảnh/Shutterstock

1792 lô nhỏ được thực hiện với hóa đơn nghiền lúa mạch đen cao mang lại sự cân bằng tinh tế giữa gia vị và vị ngọt. Sự phân chia này trong hồ sơ hương vị là khác biệt nhưng hoàn toàn tỷ lệ. Các thùng được sử dụng để pha trộn lô nhỏ này được chọn bởi bộ chưng cất chính và được thực hiện cẩn thận để tạo ra loại rượu whisky tuyệt vời này, đậm đặc và biểu cảm cũng như mềm mại và thanh lịch. 1792 lô nhỏ được xếp hạng 92,5 điểm trong Kinh thánh rượu whisky của Jim Murray, được mô tả với những từ như thái độ và đáng yêu (qua 1792 bourbon).

Bourbon này được sản xuất tại nhà máy chưng cất Barton 1792, vẫn còn tồn tại và hoạt động như một nhà máy chưng cất Bourbon liên tục lâu đời nhất ở tất cả Bardstown, Kentucky, một trong những điểm nóng và thị trấn lịch sử nhất trên đường mòn Bourbon. Có các bản phát hành phiên bản giới hạn là 1792 lô nhỏ, nhưng bạn thực sự không thể đánh bại bản gốc, đặc biệt là chỉ với 31 đô la một chai (thông qua nhà tìm kiếm rượu vang).

Penelope bốn hạt

Penelope Bourbon thậm chí còn mới hơn Wyoming Whiskey, được thành lập chỉ bốn năm trước vào năm 2018 bởi Michael Paladini. Nguồn gốc của thương hiệu xuất hiện khi vợ của Paladini, Kerry, biết rằng họ đang mong đợi đứa con đầu lòng của họ. Paladini muốn tạo ra một tinh thần thể hiện các cột mốc đơn giản của cuộc sống, vì vậy anh ấy đã lên đường để tạo ra một. Đối với việc đặt tên cho công ty, con gái của Maldini, Penelope, là nguồn cảm hứng ngay lập tức cho thương hiệu. Bây giờ, Penelope Bourbon có sẵn trong một nửa Hoa Kỳ và ở bốn quốc gia.

Về mặt kỹ thuật, Penelope Bourbon được sản xuất tại Bardstown, Kentucky, nhưng thương hiệu này có trụ sở tại Roselle, New Jersey, một trong những bourbons duy nhất có sẵn để gọi Garden State là nhà của nó. Bourbon hàng loạt của thương hiệu là một phần của loạt hạt bốn hạt của nó, tên có nghĩa là mỗi chai chứa một sự pha trộn của ba hóa đơn nghiền khác nhau, mỗi hóa đơn bao gồm ngô, lúa mì, lúa mạch đen và lúa mạch mạch nha. Ba loại whisky này kết hợp với nhau để tạo ra một bộ ba hương vị và kết cấu, gợi lên những nốt nhạc cổ điển mà bạn yêu thích trong một bourbon chất lượng. Lô nhỏ này rất cổ điển, Penelope thậm chí còn khuyến nghị nó được sử dụng trong các loại cocktail bourbon yêu thích của bạn.

Kể từ năm 2018, Penelope Bourbon đã nhanh chóng tự đặt tên cho mình, được đặt tên là "Best Buy" của Wine Enthusiast "ngoài Giải thưởng Lựa chọn của Người tiêu dùng SIP Awards vào năm 2020. Mặc dù Penelope Four Grain chỉ được bán ở 26 tiểu bang, tìm thấy Một chai sẽ chỉ có giá trung bình 37 đô la (thông qua tìm kiếm rượu vang).

Dự trữ 10 năm của Russell

andygat/Shutterstock

Chiếc lô nhỏ này là lịch sự của Wild Thổ Nhĩ Kỳ và được đặt theo tên của cha và con trai Jimmy và Eddie Russell có dòng dõi ở Wild Thổ Nhĩ Kỳ trong hơn một thế kỷ, theo Breaking Bourbon. Lô nhỏ này được làm với hóa đơn nghiền giống như bourbon hàng đầu của nhà máy chưng cất, nhưng mỗi thùng được chọn vào hỗn hợp dự trữ của Russell đều có tuổi trong tối thiểu 10 năm và một số thậm chí còn hơn thế. Với những năm trưởng thành hai chữ số đó, hương thơm và hương vị của bourbon bắt đầu mang những phẩm chất giống như da. Chất lượng thuốc lá nhẹ có thể được phát hiện bên dưới caramel và gỗ sồi mạnh mẽ là tất cả các bourbons chất lượng. Cái vòm miệng quen thuộc đó được đưa đến một kết thúc cay, chuyển tiếp lúa mạch đen.

Dự trữ bourbon lô nhỏ 10 năm lấy tất cả các đặc điểm mang tính biểu tượng của tinh thần và đưa chúng lên một tầm cao mới trong mọi vấn đề ngoại trừ giá cả. Nó có thể là bourbon Bang-For-Your-Buck tốt nhất trong danh sách này. Đối với một lô nhỏ có tuổi trong một thập kỷ, chi phí trung bình chỉ 40 đô la thực sự là một cái gì đó đáng chú ý, cho mỗi nhà tìm kiếm rượu vang.

Batch rất nhỏ của Jefferson

Lola Mamadzhanova/Shutterstock

Bourbon của Jefferson được thành lập vào năm 1997 bởi Trey Zoeller, một nhà máy chưng cất Whisker thế hệ thứ tám có bà ngoại tổ tiên thực sự bị bắt vào năm 1799 vì sản xuất tinh thần bất hợp pháp. Trong 25 năm qua, Bourbon của Jefferson đã làm rượu whisky đặc biệt với giá hợp lý dưới nhiều hình thức, bao gồm cả lô rất nhỏ của họ.

Rượu whisky này được pha trộn từ bourbon cơ sở của thương hiệu cũng như ba bourbons được chọn của tất cả các hóa đơn và lứa tuổi khác nhau. Hỗn hợp này tạo ra một loại rượu whisky sẽ thỏa mãn cả người mới của Bourbon và những người sành sỏi. Nó đơn giản, nhất quán, táo bạo và mượt mà và phù hợp để đáp ứng bất kỳ nhu cầu bourbon nào của bạn.

Jefferson rất nhỏ của Jefferson, một loại rượu whisky tuyệt vời với mức giá rất phải chăng là 37 đô la, cho mỗi nhà tìm kiếm rượu vang, mà thương hiệu này cũng rất đáng để hỗ trợ vì sự hợp tác của nó với OCEARCH bắt đầu vào năm 2012. Theo dõi động vật hoang dã biển như cá mập trắng lớn, cá mập hổ, rùa biển và nhiều hơn nữa để theo dõi tình trạng sức khỏe của hệ sinh thái của chúng. Lô rất nhỏ của Jefferson chắc chắn là một món hời với giá của nó, không còn nghi ngờ gì nữa, nhưng nó luôn là một phần thưởng để hỗ trợ một nguyên nhân tuyệt vời đồng thời.