Mắm nêm Dì Cẩn Đà Nẵng mua ở đâu

Mắm nêm Dì Cẩn Đà Nẵng với vị mặn mà cùng mùi thơm đặc trưng đã làm si mê bao nhiêu tầm hồn ăn uống.

Mắm nêm hay mắm cái, được chế biến bằng cách lên men các loại cá như cá cơm, các trích hoặc cá nục,… Thêm một số gia vị như thơm, múi, đường tăng thêm vị đậm đà cho mắm nêm đặc biệt này.

Cách Dùng Mắm Nêm Ngon Bá Cháy – Mắm Nêm Dì Cẩn Đà Nẵng

Pha Mắm Cho Đúng Điệu

Mắm nêm ở đây khi mua về có thể dùng ngay trực tiếp. Tuy nhiên, bạn hãy nếm trước 1 ít rồi sau đó gia vị lại cho vừa ăn.

Pha Mắm Nêm Đúng Điệu

Đầu tiên, bạn cần chuẩn bị mắm nêm và gia vị [ớt, tỏi, chanh, đường, thơm]. Sau đó sơ chế gia vị và cuối cùng hòa quyện chúng và mắm nên với nhau theo tỉ lệ vừa với khẩu vị gia đình bạn. Thế là bạn đã có một chén mắm nêm dì cẩn đà nẵng ngon tuyệt rồi. Đơn giản phải không nào?

Nên Ăn Mắm Nêm Với Món Gì Cho Ngon?

Mắm nêm Dì Cẩn Đà Nẵng hầu như phù hợp với tất cả các món ăn dân giả. Chỉ cần cơm trắng chang mắm nêm đã ngon rồi hoặc chấm với bánh tráng cuốn thịt luộc, rau luộc thì còn gì bằng. Cầu kì hơn, bạn có thể trổ tài làm món bún mắm đúng điệu để đãi gia đình mình.

Phù Hợp Hầu Hết Với Mọi Món Dân Dã

>> Bánh Tráng Cuốn Thịt Heo Chợ Cồn Đúng Chuẩn Ngon, Bổ, Rẻ

Bí Kiếp Bảo Quản Mắm Nêm Được Lâu Nhất – mắm nêm dì cẩn đà nẵng

Khi pha mắm nêm, nạn chỉ cần lấy một lượng vừa đủ, nếu dư thì không nên để lại. Lần dùng tiếp theo, nên pha mới vậy mới ngon. Sau khi lấy, bạn nên vặn nắp thật chặt, có thể bọc thêm một lớp ni lông bên ngoài. Bảo quản mắm ở nơi thoáng mát hoặc ngăn mát tủ lạnh. Mắm nêm có thể để tới 2-3 tháng nêu tuân thủ như trên.

Mắm Nêm Dì Cẩn Đà Nẵng Có Thể Để Được Khoảng 2 – 3 Tháng

Bạn Có Thể Mua Mắm Nêm Ở Đâu? Giá Như Thế Nào? – mắm nêm dì cẩn đà nẵng

Bạn có thể mua ở đại lí mắm Dì Cần chính thức ở 99 Lê Đình Dương, Q. Hải Châu, Đà Nẵng. Hoặc liên hệ số 0937 57 57 86 để đặt online. Chai mắm nêm Dì Cần Đà Nẵng 500g có giá 50.000VNĐ.

Ngoài ra, một số loại nước mắm cũng bán ở đây:

• Mắm ruốc: 90.000 VNĐ/ hủ 500, Mắm cá cơm: 50.000VNĐ/ hủ 500g
• Mắm tôm chua: 50.000VNĐ/ hủ 500g, Mắm cà pháo: 50.000VNĐ/ hủ 500g, mắm dưa đèo: 50.000VNĐ/ hủ 500g

Các Loại Mắm Khác Ở Mắm Dì Cẩn Đà Nẵng

Chẳng cần cao lương mỹ vị gì, một bữa cơm gia đình mà có mắm nêm Dì Cẩn Đà Nẵng là đã thấy ngon miệng rồi.

>>> Khám Phá Thêm:

Booking.com Booking.com

Hình ảnh mắm nêm Dì Cẩn chụp tại Chính Gốc

Đặc điểm mắm nêm Dì Cẩn Đà Nẵng

• Nói đến đặc sản Đà Nẵng là phải nghĩ ngay đến mắm nêm Dì Cẩn. Tuy mắm nêm Dì Cẩn là một món ăn dân dã nhưng được nhiều du khách yêu thích, còn mang hương vị mộc mạc, chân chấc mang đậm hương vị của đặc sản miền Trung. Nhắc đến tên mắm nêm Dì Cẩn thôi là đã khiến triệu người mê mẩn, thèm muốn rồi.
• Với hương vị mặn mà, cay cay, thơm thơm dậy mùi thật khó khiến cho thực khách cưỡng lại. Mắm nêm Dì Cẩn còn được đánh giá ngon hay không là ở hương vị từ hũ mắm bay ra, mùi càng thơm mắm càng ngon. Mùi thơm của mắm nêm Dì Cẩn làm si mê tâm hồn bao thực khách phương xa.

Hình ảnh mắm nêm Dì Cẩn được rót ra chén

Phân loại mắm nêm:

Hiện nay tại đặc sản Chính Gốc có bán 2 loại mắm nêm:

• Hũ 500gr: Gía 59.000 VNĐ/hũ.

Hũ 500gr: Gía 59.000 VNĐ/hũ.

• Chai 500gr: Gía 39.000 VNĐ/Chai.

Cách làm mắm nêm DÌ Cẩn - Đà Nẵng ngon đúng điệu

• Để làm mắm nêm thơm ngon thì những người làm mắm ở nơi đây phải tỉ mỉ, cần mẫn, chăm chút từng gia vị sao cho hợp với khẩu vị của người thưởng thức thật sự khó, yêu cầu có kinh nghiệm lâu năm về nghề mới có thể chế biến mắm ngon được.
• Cách làm mắm nêm cơ bản gồm những gì: Đầu tiên cá cơm tươi rửa sạch, phơi ráo hẳn rồi trộn đều với muối, thêm chút thính và ít phụ chất sau đó xếp vào hũ hoặc vại đậy kín nắp, để đến lúc mắm trở màu đỏ là mắm chín, đưa ra sơ chế thêm đường, ớt, tỏi là có thể sử dụng
• Khó nhất là lúc nêm muối, để muối và mắm có sự cân bằng về khẩu vị, đòi hỏi người làm có bàn tay khéo léo, biết tính toán.
• Thời gian ủ mắm cũng chỉ khoảng ba tháng, nhưng cũng có thể để lâu hơn hay sớm hơn tùy điều kiện thời tiết, môi trường.

\

Hình ảnh cách làm mắm nêm Dì Cẩn Đà Nẵng

Cách sử dụng và bảo quản mắm nêm Dì Cẩn Đà Nẵng

• Mắm nêm ngon nên có thể ăn cùng với cơm [ cơm nóng và ăn vào mùa lạnh ] cực kỳ ngon và dân dã. Với sự phát triển về nhu cầu ẩm thực của con người hiện đại ngày nay, nên đã kết hợp mắm nêm ăn kèm với nhiều món đặc sản ngon miệng xứ Đà Thành này như: Bún mắm nêm thịt nướng, Bánh tráng cuốn thịt heo…mang hương vị thơm ngon khi mắm hòa quyện cùng với thịt tạo cảm giác ấm nồng cho người thưởng thức.
• Cách bảo quản mắm nêm cũng cực kỳ đơn giản, sau khi sử dụng xong quý khách có thể cho vào tủ lạnh để bảo quản. Vặn nắp thật kỹ vì mùi mắm vô tình có thể làm lẫn mùi vào các thực phẩm tươi.

Thế đấy, cần chi cao lương mỹ vị, món mắm nêm dân dã của quê hương vẫn luôn có một chỗ đứng nhất định trong lòng những người dân Việt Nam nói chung và Đà Nẵng nói riêng. Nếu như bạn đang không biết nên mua mắm nêm Dì Cẩn ở đâu? đảm bảo uy tín chất lượng, an toàn cho sức khỏe thì bạn hãy đến với đặc sản Chính Gốc. Chúng tôi với cam kết đưa đến cho người tiêu dùng những sản phẩm chất lượng nhất có kiểm chứng an toàn thực phẩm với giá gốc, Chính Gốc rất hân hạnh được phục vụ quý khách.

Hồng Nhi  
< Chính Gốc >