Canh bắp cải hầm xương bao nhiêu calo

--- Bài mới hơn ---

Bí ở Việt Nam có rất nhiều loại, chúng ta có bí đỏ, bí đao, bí ngòi, rau bí, … Vì loài cây này quá quen thuộc và gần gũi với nhân dân, bí còn xuất hiện trong nhiều câu ca dao nổi tiếng, phổ biến nhất là câu:

“Bầu ơi thương lấy bí cùng

Tuy rằng khác giống nhưng chung một giàn”

Câu ca dao này thường được hiểu theo hai nghĩa là nghĩa đen và nghĩa bóng. Hiểu đơn giản, câu ca dao này muốn nói rằng bầu và bí có khác nhau về tên gọi, nhưng đều thuộc giống cây leo, cùng nhau sinh trưởng trên cũng một giàn.

Bí đao là giống bí quen thuộc nhất với người Việt Nam, vì vậy chúng ta không thể bỏ qua khi nhắc tới câu hỏi canh bí bao nhiêu calo?

Bí đao từ lâu đã rất nổi tiếng vì giàu chất xơ, nước, vitamin … hỗ trợ giảm cân, đốt mỡ thừa vô cùng hiệu quả. Đây là một trong những loại thực phẩm được nhiều chị em đang ăn kiêng và giảm cân “chọn mặt gửi vàng”.

Vậy canh bí đao bao nhiêu calo? Theo nghiên cứu từ các chuyên gia dinh dưỡng, một chén canh bí đao chỉ chứa khoảng 29 calories mà thôi!

Canh bí đỏ hay canh bí rợ cũng là một trong những món ăn ngon miệng, được nhiều người ưa chuộng. Nhiều nghiên cứu đã cho thấy, canh bí đỏ rất giàu dinh dưỡng, thậm chí chúng luôn xếp hạng cao trong danh sách các loại “thực phẩm vàng”.

Canh bí đỏ rất tốt cho não bỗ, tăng cường miễn dịch, cải thiện mắt, làm đẹp, hỗ trợ giấc ngủ … vô cùng hiệu quả. Với hàm lượng chất sắt, kali, nước, protein, viatamin C, … dồi dào, bí đỏ cũng được nhiều chị em phụ nữ “săn đón” vì quá tốt cho sức khỏe. Theo chuyên gia dinh dưỡng, canh bí đỏ chỉ chứa khoảng 49 calories/ chén.

Canh bí nấu sườn là sự kết hợp hoàn hảo đối với sức khỏe con người. Canh bí ngọt mát, kết hợp với thịt sườn mềm thơm, sẽ tạo ra một bát canh vô cùng thơm ngon và bổ dưỡng.

Đây cũng là một trong những món canh quen thuộc, dễ ăn và được lòng từ trẻ em tới người trưởng thành. Theo đó, chỉ với 100g bí và sườn heo, lượng calories trong 1 bát canh bí sẽ khoảng 218 kcal.

Canh bí vốn dĩ đã rất ít calories, giàu chất xơ và vitamin, khi được kết hợp với những nguyên liệu khác như thịt, sườn, tôm… Món ăn này sẽ trở nên vô cùng bổ dưỡng và thơm ngon.

--- Bài cũ hơn ---

--- Bài mới hơn ---

Với vị ngọt đậm đà từ nước dùng của xương và mùi thơm hấp dẫn của các loại rau củ hòa quyện hứa hẹn sẽ là một món ăn thơm ngon, hấp dẫn, bổ dưỡng giúp cho mỗi bữa ăn của gia đình trở nên giá trị hơn những loại canh rau thông thường. Đặc biệt được dùng trong những ngày nắng nóng oi bức.

Theo chuyên gia dinh dưỡng, để tính toán được 1 bát canh xương bao nhiêu calo thì cần tính đến nguyên liệu có trong 1 bát canh xương. Trong nội dung này chúng ta sẽ cùng nhau chia sẻ về món canh xương heo hầm khoai tây cà rốt. Những nguyên liệu chính trong món ăn này bao gồm: khoai tây cà rốt mỗi loại 1 củ, 200g xương sườn heo, 1 quả cà chua, rau mùi, hành lá và các loại mắm, muối, bột nêm….Với nguyên liệu này sẽ nấu được 1 tô canh xương hầm ngon đặc biệt và lượng calo có trong nó trung bình khoảng 400-450 calo.

Canh xương với nhiều loại axit amin khác nhau cần thiết cho cơ thể. Chất proline có trong canh xương hầm là một trong những axit amin có thể giúp cho chị em phụ nữ có làn da căng bóng, mịn màng.

Theo nhiều nghiên cứu chỉ ra rằng canh xương hầm có thể bảo vệ chức năng của thận rất tốt. Tác dụng ngăn chặn tình trạng viêm khớp, hỗ trợ điều trị cảm cúm, giúp tăng cường hệ tiêu hóa ổn định đồng thời có thể cung cấp cho cơ thể nhiều năng lượng.

Theo chuyên gia dinh dưỡng, 1 bát canh xương có nhiều calo. Đặc biệt chất béo trong nước hầm xương có thể gây béo nếu bạn ăn quá nhiều. Để có lợi nhất cho sức khỏe thì bạn nên ăn canh xương vừa phải là tốt nhất. Bởi lẽ khi ăn nhiều canh xương, khi ninh xương thường thấy chuyển sang màu trắng đục, đó là chất béo và purine , hàm lượng canxi trong đó rất ít [2-4mg/100ml].

Theo nguyên lý, khi cơ thể dung nạp nhiều chất béo dễ gây nên tình trạng béo phì. Nếu thường xuyên ăn canh xương trong một thời gian dài thậm chí có thể dẫn tới mỡ máu tăng cao, acid uric cao, vv… Vì thế tốt nhất không nên ăn quá nhiều, đặc biệt là những người có tiền sử mắc các bệnh tim mạch….

Ngoài ra, theo nghiên cứu cho kết quả, canh xương cũng rất ít đạm sẽ không bổ sung đủ lượng đạm cơ thể cần mà cần thêm các thực phẩm khác. Do vậy bạn cần lưu ý khi chế biến các món ăn trong thực đơn gia đình.

Chú ý: hiện nay trên thị trường có bán nhiều loại nước hầm xương dạng bột tiện dụng. Nhưng bạn nên mua xương sườn heo về tự chế biến sẽ tốt hơn. Bởi những nước hầm xương dạng bột có chứa nhiều chất phụ gia không tốt cho sức khỏe.

Ngoài canh xương heo thì bạn có thể lựa chọn nhiều loại canh xương khác nhau như: canh xương ngan, gà, vịt, bò….để thay đổi món cho bữa ăn hàng ngày.

Cập nhật lần cuối vào ngày 08 tháng 01 năm 2022 lúc 02:25 bởi

--- Bài cũ hơn ---

--- Bài mới hơn ---

• 1. 1 tô bánh canh bao nhiêu calo?
• 2. Ăn bánh canh có mập không?
• 3. Cách ăn bánh canh không lo tăng calo, không mập?

Bánh canh là một món ăn rất độc đáo ở nước ta. Món ăn này đặc biệt ở sợi bánh được chế biến từ bột gạo, bột mì, bột năng hoặc bột sắn. Sau khi trộn bột, sợi bánh canh sẽ được cán thành tấm và cắt thành sợi to ngắn. Hầm lên trong nồi nước dùng cho tới khi chín tới là được.

Bánh canh thường được ăn kèm với nước dùng, được nấu từ tôm, cá, thịt hay giò heo … Tùy thuộc vào từng loại bánh canh và cách chế biến của mỗi người. Gia vị cho bánh canh cũng thay đổi tùy theo từng món bánh và từng vùng miền.

Món ăn này được rất nhiều người, đặc biệt là chị em phụ nữ yêu thích. Nhưng 1 tô bánh canh bao nhiêu calo?

Theo nghiên cứu từ các chuyên gia dinh dưỡng, một tô bánh canh chuẩn vị Sài thành sẽ chứa khoảng 350 – 400 calories. Tuy nhiên, tùy vào cách chế biến, nguyên liệu, lượng bánh canh bạn nạp vào cơ thể, … Hàm lượng calories sẽ thay đổi tăng lên hoặc giảm đi đáng kể.

Để trả lời câu hỏi ăn bánh canh có mập không, chúng ta cần dựa vào bánh canh bao nhiêu calo?

Theo đó, như chúng ta đã phân tích bên trên, bánh canh chứa khoảng 340 – 400 kcal/ tô. Nếu so sánh với mức năng lượng tối thiểu là 2000 calories/ người trưởng thành. Bánh canh hoàn toàn đáp ứng được nhu cầu một bữa ăn chính khoảng 667 kcal.

Như vậy, ăn bánh canh hoàn toàn KHÔNG MẬP, nếu bạn ăn vừa đủ và không ăn thêm bất cứ món ăn gì sau đó.

• Không nên ăn quá nhiều, quá lạm dụng bánh canh, mặc dù chúng không gây béo. Để không bị mập, bạn chỉ nên ăn một tô bánh canh/ ngày mà thôi.
• Để tạo cảm giác nhanh no, hãy ăn kèm thật nhiều rau xanh để cung cấp thêm chất xơ, vitamin… Điều này sẽ giúp bạn cân bằng dinh dưỡng và hỗ trợ tiêu hóa tốt hơn.
• Nếu bạn lỡ ăn quá nhiều bánh canh trong ngày, hãy tập thể dục để tiêu hao bớt năng lượng sau khi ăn.

--- Bài cũ hơn ---

--- Bài mới hơn ---

Trao đổi về vấn đề canh rong biển bao nhiêu calo và ăn canh rong biển có béo không, chuyên gia dinh dưỡng chia sẻ như sau:

Canh rong biển vốn là món ăn chế biến đơn giản nhưng lại rất ngon miệng và cực kỳ bổ dưỡng. Để biết được ăn canh rong biển có béo không thì cần dựa vào canh rong biển bao nhiêu calo. Nguyên liệu chính cho món ăn này bao gồm: rong biển, thịt bò, tỏi ta, nước tương và muối.

Trong đó, rong biển là là loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao và rất tốt cho sức khỏe  của con người. Đây là loại thực vật sống ở dưới biển môi trường nước mặn. Bởi vậy, rong biển thường có vị hơi tanh và có giá hơi cao. Một điều mà không phải ai cũng biết đó là thành phần dinh dưỡng của rong biển khá phong phú với hàm lượng chất xơ, chất béo, sắt, vitamin,  protein,… mang đến tác dụng làm đẹp và tốt cho sức khỏe con người, hỗ trợ quá trình tiêu hóa, giảm tỷ lệ tiểu đường, hỗ trợ cho tuyết giáp,… Mặt khác, hàm lượng chất xơ, chất béo bão hòa có trong thực phẩm này giúp thúc đẩy quá trình trao đổi thức ăn nhanh hơn. Chất Fucoxanthin có trong rong biển mang đến tác dụng giúp các tế bào mỡ được giải phóng các axit béo, ngăn chặn không cho các tế bào mỡ tăng khả năng giảm cân một cách tốt nhất. Theo nghiên cứu, trong 100g rong biển có chứa 43 – 45 calo. Đây là lượng calo khá thấp so với lượng calo cần nạp vào cơ thể. Một bát canh rong biển thường sử dụng khoảng 60g rong biển, tương đương 27 calo.

Thịt bò là loại thực phẩm giàu protein, mang đến nhiều tác dụng có lợi cho sức khỏe như: tăng cường cơ bắp, cung cấp năng lượng cho cơ thể, giúp tăng hệ miễn dịch, chống oxy hóa, cung cấp sắt, cải thiện lượng máu trong cơ thể,… Theo nghiên cứu 100g thịt bò chứa khoảng 250 calo. Lượng calo này có thể thay đổi tùy thuộc vào từng bộ phận của thịt bò. Trong một bát canh rong biển, bạn cần sử dụng khoảng 50g thịt bò, tương đương với khoảng 125 calo.

Ngoài ra, lượng nước tương, tỏi và muối cần thiết cho món canh rong biển cung cấp khoảng 25 calo.

Như vậy, một bát canh rong biển sẽ cung cấp cho cơ thể khoảng 177 calo.Đây là lượng calo trung bình, không quá cao so với các loại thực phẩm khác. Vậy với lượng calo này thì ăn canh rong biển có béo không?

Như đã nêu ở trên, canh rong biển bao nhiêu calo thì câu trả lời là khoảng 177 calo cho một bát canh. Đây là lượng calo không quá lớn. Để biets ăn canh rong biển có béo không, chúng ta hãy thử làm một phép so sánh đơn giản. Trung bình, mỗi ngày cơ thể bạn cần anjp trung bình 2000 calo. Nếu một ngày bạn ăn 3 bữa thì lượng calo này được chia đều và rơi vào khoảng 667 calo cho một bữa ăn. So sánh với lượng calo của canh rong biển được tính toán ở trên là 177 calo/bát thì có thể thấy đây là lượng calo không quá lớn. Bởi vậy, ăn canh rong biển có béo không thì câu trả lời là không nếu như bạn biết kết hợp một chế độ dinh dưỡng điều độ và khoa học. Nếu bạn biết cân bằng dinh dưỡng, ăn uống khoa học điều độ thì hoàn toàn có thể ăn canh rong biển mà không lo tăng cân. Đặc biệt, một chế độ dinh dưỡng khoa học kết hợp với việc tập luyện thể dục thể thao, vận động nhằm tiêu hao năng lượng dư thừa sẽ hỗ trợ quá trình giảm cân hiệu quả, giúp sớm có được vóc dáng thon gọn mơ ước. Ngược lại, nếu bạn ăn canh rong biển cũng nhiều loại thực phẩm giàu calo và chất béo thì rất khó có thể giảm cân hiệu quả.

--- Bài cũ hơn ---

--- Bài mới hơn ---

Bánh canh cá lóc bao nhiêu calo?

Thông thường, nguyên liệu có trong một bát bánh canh cá lóc đầy đủ sẽ bao gồm thịt cá lóc, bánh canh, hành củ, hành lá… Và cách tính lượng calo có trong 1 bát bánh canh cá lóc cũng đơn giản thôi.

Ước chừng con số cụ thể cho từng loại nguyên liệu có trong 1 bát bánh canh cá lóc sẽ rơi vào 100g cá lóc, 100g bánh canh, các nguyên liệu khác như hành củ hay hành lá thì không sử dụng quá nhiều cho nên lượng calo không đáng kể.

Theo như bảng thành phần dinh dưỡng Việt Nam đã chỉ ra, 1 lát cá lóc kho sẽ rơi vào khoảng 131 calo – một con số cũng không quá cao vì vậy cho nên, các bạn cũng chưa cần phải lo lắng quá nhiều.

Từ những dữ liệu trên có thể tính tổng lượng calo có trong 1 tô bánh canh như sau: 100g cá lóc + 100g bánh canh = 131 + 130 = 261 calo. Biết về lượng calo có trong 1 tô bánh canh cá lóc sẽ giúp cho bạn nhận biết mình sẽ tiêu thụ bao nhiêu calo, có nên thưởng thức thường xuyên hay không và làm như nào để giải phóng lượng calo ấy.

Chắc hẳn rất nhiều bạn đang cảm thấy lo lắng không biết ăn bánh canh cá lóc có béo hay không đặc biệt là những nàng đang giảm cân, giữ dáng, bật chế độ ăn kiêng để có một thân hình thon gọn, thu hút.

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, 2000 calo là con số mà một người bình thường cần nạp để có thể duy trì các hoạt động, sinh hoạt cho 1 ngày. Điều đó cũng đồng nghĩa, mỗi bữa ăn, chúng ta sẽ chỉ nên nạp 667 calo đối với những người có chế độ ăn 3 bữa/ngày.

Vì vậy cho nên, nếu như mỗi một bữa ăn, bạn thưởng thức 1 tô bánh canh cá lóc nhưng lại kèm theo những món ăn khác nữa đặc biệt là những món ăn có chứa nhiều calo, cơ thể nạp quá 667 calo thì sẽ béo và ngược lại, lượng calo thấp hơn 667 thì bạn cũng không cần phải lo lắng quá nhiều.

Trước hết, trong bánh canh cá lóc, cá lóc chính là nguyên liệu chứa khá nhiều những chất dinh dưỡng có lợi đối với sức khỏe phải kể đến như: chất béo, protein, canxi, sắt… và tất cả những dưỡng chất trên đều có tác dụng bồi bổ và nâng cao sức khỏe. Bánh canh cá lóc không những thu hút bởi hương vị đặc trưng của nó mà còn là món ăn vô cùng bổ dưỡng.

Nếu như bạn là một người có niềm đam mê đặc biệt với bánh canh cá lóc mà lại đang bật chế độ ăn kiêng chắc chắn sẽ rất sợ, sợ béo, sợ tăng cân. Tuy nhiên, Phát Phát Sport đã lên cho bạn một vài những mẹo nhỏ để hạn chế tối đa nhất việc tăng cân sau khi thưởng thức món ăn tuyệt vời này.

• Mỗi ngày chỉ ăn tối đa một bát bánh canh cá lóc và không nên ăn kèm quá nhiều những món ăn có chứa lượng calo cùng một bữa ăn
• Hãy ăn bánh canh cá lóc cùng với nhiều rau xanh hơn để có thể cung cấp thêm chất xơ cũng như vitamin đồng thời dễ tiêu hóa
• Mỗi ngày đều phải xây dựng chế độ dinh dưỡng cũng như chế độ tập luyện một cách hợp lý, khoa học
• Không ăn bánh canh cá lóc vào buổi tối để tránh tình trạng thừa chất gây tăng cân

Bạn hoàn toàn có thể tự chế biến món ăn này ngay tại nhà mà chẳng phải đi đâu xa cả vì cách chế biến cũng vô cùng đơn giản thôi. Tự chế biến ngay tại nhà với một món ăn đơn giản như này vừa đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, vừa giúp bạn cảm thấy trân quý hơn món ăn do bản thân đã dành thời gian, bỏ công sức ra để thực hiện.

• Làm sạch hết tất cả nguyên liệu, rửa và chà xát thân cá bằng muối để khử mùi tanh
• Gừng, sả cạo vỏ, rửa sạch thái sợi, hành tây lột vỏ, rửa sạch thái nhỏ
• Chuẩn bị một nồi nước đun sôi để luộc cá, sau khi nước sôi thì bỏ gừng, sả, hành tây, muối, cá lóc vào luộc trong vòng 5 phút
• Vớt cá ra ướp chung với muối, tiêu, hành tím, bột nêm, đường, gia vị đi kèm tùy ý
• Phần nước luộc cá, bạn lọc bỏ phần cặn, đun sôi. Khi nào thấy sôi, bạn cho cá vào.
• Bắc một chảo sạch, phi tỏi thơm và nghệ tươi, cho thêm bột điều. Đảo đều các nguyên liệu rồi tắt bếp. Cho hỗn hợp này vào nồi nước dùng.
• Nêm nếm lại sao cho vừa ăn. Bí quyết để cá không nát hay vỡ là bạn vớt ra dĩa riêng.
• Khi ăn bạn cho bánh canh vào tô, thêm thịt cá, hành, tiêu, chan nước dùng là có thể thưởng thức.

Bánh canh cá lóc bao nhiêu calo? Con số cụ thể được đưa ra chính là 261 calo thế nhưng cũng sẽ có sự chênh lệch tùy vào từng cách chế biến của mỗi nhà, mỗi người. Bánh canh cá lóc sẽ không khiến bạn tăng cân nếu như biết thưởng thức vừa phải và có chế độ tập luyện hợp lý!

--- Bài cũ hơn ---

--- Bài mới hơn ---

1/ Bánh canh bao nhiêu calo?

Banh canh là món ăn được nhiều người yêu thích bởi hương vị thơm ngon, một chút béo ngậy cùng hàm lượng dinh dưỡng dồi dào. Bạn có thể ăn bữa xế, bữa phụ hay thậm chí thay thế cả bữa chính cũng được.

Sợi bánh canh được làm từ bột mì, bột gạo, bột năng, bột sắn hoặc bột gạo pha bột sắn. Nước dùng được nấu từ tôm, cá, giò heo. Gia vị của bánh canh được thay đổi tùy theo sở thích và khẩu vị của mỗi vùng. Khi ăn, bạn có thể ăn kèm với chả cá, cá đã róc xương, tôm, thịt, tiết luộc, tóp mỡ…

Một số nghiên cứu cho thấy, cứ mỗi 100g bánh canh sẽ chứa khoảng 145 calo. Còn trung bình một tô bánh canh bao gồm nước dùng từ xương heo ăn kèm bóng bì, tóp mỡ, hành lá sẽ chứa khoảng 295 calo. Lượng calo này có thể thay đổi tùy thuộc vào các món mà bạn ăn kèm.

Ngoài ra, bánh canh cua hoặc bánh canh ghẹ sẽ chứa khoảng 379 calo. Bánh canh cá chứa khoảng 330 calo. Bánh canh chay chứa khoảng 225 calo. Bánh canh ngọt chứa khoảng 350 – 378 calo. Bánh canh gà chứa khoảng 346 calo.

Vì thành phần sợi bánh từ bột mì đồng thời nước dùng được chế biến từ xương, tôm, cá nên nhiều người thắc mắc không biết ăn bánh canh có mập không. Thực tế là ăn bánh canh có thể gây mập nếu bạn ăn quá nhiều. Còn nếu mỗi ngày bạn chỉ ăn 1 tô bánh canh thay thế cho bữa ăn trong ngày thì bạn cũng không cần quá lo lắng về cân nặng.

Bạn có thể tìm hiểu thêm về nhiều loại bánh khác:

Khi mang thai, mẹ bầu cần chú ý tránh xa những loại đồ ăn, thực phẩm sau:

• Thủy hải sản có hàm lượng thủy ngân cao: Mẹ bầu không nên ăn cá mập, cá ngừ đóng hộp bởi hàm lượng thủy ngân cao, có thể làm tổn thương não bộ, thính giác và thị lực của trẻ.
• Sushi: Sushi có nguyên liệu chủ yếu là cá sống. Nếu mẹ bầu ăn phải rất dễ bị ngộ độc thực phẩm.
• Động vật có vỏ sống: Những động vật có vỏ sống như sò, ốc, hàu chứa rất nhiều vi khuẩn và ký sinh trùng. Nếu nấu không kỹ có thể gây hại tới mẹ và sự phát triển của thai nhi.
• Thịt nguội: Thịt nguội có thể chứa vi khuẩn listeria. Nếu mẹ bầu bị nhiễm listeriosis có thể bị sảy thai.
• Buffet: Buffet là loại hình ăn yêu thích của nhiều người nhưng mẹ bầu cần cẩn trọng vì trong buffet có thể có những món ăn đã được chế biến quá lâu. Mẹ chỉ nên ăn những món được chế biến trong vòng 2 giờ đổ lại.
• Trứng sống: Trong trứng sống có thể chứa 20.000 vi khuẩn salmonella gây ngộ độc, đi ngoài. Do đó, mẹ bầu nên tránh ăn trứng sống, trứng lòng đào hay ăn các loại bánh có trứng sống.
• Rau răm: Rau răm chứa một số chất có thể gây kích thích tiêu hóa, co bóp cơ trơn dẫn tới sảy thai.
• Thực phẩm khác: Dưa muối, rau ngót, củ dền, khoai tây mọc mầm, măng tươi, khổ qua, sắn…

Còn những món ăn như bánh canh thì mẹ hoàn toàn có thể tiêu thụ được.

Mang thai khiến dạ dày mẹ trở nên nhạy cảm hơn, cơ thể cũng dễ bị viêm nhiễm, nhiễm trùng, mắc bệnh. Do đó, mẹ bầu cần chú ý tìm hiểu kỹ về món ăn, thực phẩm mà mình định lựa chọn đồng thời chủ động khám thai định kỳ theo hướng dẫn của bác sĩ.

Một trong những địa chỉ khám thai uy tín mà mẹ bầu có thể tìm đến là phòng khám Đa Khoa Y Học Quốc Tế [số 12 Kim Mã – Ba Đình – Hà Nội]. Phòng khám quy tụ rất nhiều y bác sĩ giỏi, ưu tú, đầu ngành, giàu kinh nghiệm, từng công tác và làm việc tại nhiều trung tâm, bệnh viện lớn như bệnh viện E Hà Nội, bệnh viện Quân y 108, bệnh viện K Trung Ương, bệnh viện Việt Đức, Trung tâm chăm sóc sức khỏe sinh sản Hà Nội…

Phòng khám đầu tư rất nhiều máy móc hiện đại từ các nước tiên tiến trên thế giới như máy phân tích nước tiểu 10 thông số, siêu âm 2D, 3D, 4D, hệ thống xét nghiệm sinh hóa tự động… giúp việc thăm khám diễn ra nhanh chóng, độ chuẩn xác lên tới 99,9%.

Đường dây nóng: [024] 38255599 – 083.66.33.399

Không chỉ mang thai mới cần phải chú trọng tới việc ăn uống mà kể cả sau sinh cũng vây. Trong đó, bánh canh là một trong những món ăn giàu dinh dưỡng mà mẹ có thể ăn được, không sợ ảnh hưởng tới sức khỏe hay chất lượng sữa.

--- Bài cũ hơn ---

--- Bài mới hơn ---

Canh chua là một món ăn dân dã, bình dị mà không kém phần hấp dẫn với vị chua dịu, vị ngọt của cá, thịt, xương ,…. cùng mùi thơm phức của các loại rau gia vị. Chẳng những có vị chua thanh rất dễ ăn mà món canh chua còn là lựa chọn hoàn hảo cho thực đơn ngày nắng nóng, đồng thời cũng là món ăn chống ngấy rất hiệu quả trong bữa ăn của những ngày Tết.

Vậy 1 chén canh chua bao nhiêu calo? trao đổi về vấn đề này, các chuyên gia dinh dưỡng cho biết: “1 chén canh chua có chứa khoảng 29 calo, tuy nhiên tùy vào từng nguyên liệu mà bạn kết hợp mà lượng calo này sẽ tăng lên hoặc giảm xuống.”

Cũng theo các chuyên gia dinh dưỡng thì, trung bình 1 người trưởng thành mỗi ngày cần nạp cho cơ thể khoảng 2000 calo. Nếu 1 ngày bạn ăn 3 bữa thì tương đương với lượng calo  mà mỗi bữa mà bạn cần nạp là 667 calo.

Trong khi đó, 1 bát canh chua chỉ có chứa 29 calo, chiếm 1 phần rất nhỏ so với lượng calo mà cơ thể cần. Do đó, có thể kết luận được rằng ăn canh chua không béo. Nhưng bạn cần lưu ý một điều rằng là, ngoài canh chua ra thì hàng ngày bạn còn nạp rất nhiều năng lượng từ những loại thực phẩm khác. Lúc này, nếu bạn bổ sung quá nhiều năng lượng từ các thực phẩm khác thì bạn hoàn toàn có thể bị tăng cân, hơn nữa canh chua giúp bạn chống ngấy nên sẽ kích thích cơ thể ăn nhiều hơn.

Vì vậy, để tránh việc mình bị béo lên và đảm bảo cho sức khỏe, các chuyên gia khuyên các bạn cần xây dựng cho mình một chế độ ăn uống khoa học, và luyện tập hợp lý.

Nguyên liệu

• 300g cá cơm
• 3 quả khế
• 50g dứa tươi
• 2 cây dọc mùng
• Hành, ngò và gia vị.

Cách thực hiện

• Khế đem xắt mỏng rồi trộn với muối để khế ra bớt nước chua. Khoảng 15 phút thì vắt nhẹ cho khế ra nước. Giữ nước khế lại trong bát để nếm cho vừa độ chua. Tiếp đến cho khoảng 700 ml nước vào nồi, cùng khế và dứa vào nồi đun.
• Đến khi nước sôi thì cho cá cơm vào. Đợi đến khi cá chín bạn nếm thử độ chua của canh, nếu chưa đủ thì cho thêm nước cốt khế.
• Cho dọc mùng đã cắt lát vào nôi và tiếp tục đun khoảng 1 phút rồi tắt bếp. Cuối cùng là bạn nêm nếm các gia vị cho vừa ăn.

Nguyên liệu

• Cà chua: 3 quả
• Thịt lợn thăn: 200gr
• Hành lá, hành củ, bột nêm, nước mắm, dầu ăn.

Cách thực hiện

• Thịt lợn thăn rửa sạch, đem xay nhỏ, cà chua rửa sạch, thái múi cau, hành lá rửa sạch, thái khúc.
• Phi thơm hành củ cho thịt cùng một chút nước mắm vào xào săn.
• Cho cà chua vào xào vừa chín, đổ nước đun sôi. Sau khi nước sôi nêm bột nêm, nước mắm vừa ăn, sau đó thả hành vào rồi tắt bếp.

Nguyên liệu

• Cá lóc: 1 con khoảng 700-800g
• Dứa: ¼ quả
• Cà chua: 2 quả
• Đậu bắp: 5 quả
• Dọc mùng: 2 nhánh
• Giá đậu: 100g
• Me chua chín: 50g
• Rau thơm: hành lá, rau ngổ
• Gia vị: hành khô, tỏi, muối, hạt nêm, ớt bột, tiêu, nước mắm, dầu ăn,…

Cách thực hiện

• Hành khô, tỏi làm sạch, băm nhuyễn. Dứa, đậu bắp, làm sạch, cắt lát xéo dài, cà chua bổ cau. Dọc mùng tước vỏ, cắt mỏng, bóp qua với một chút muối, rửa sạch, chần nhẹ với nước sôi, để ráo.
• Cá đem làm sạch, thái lát vừa ăn, cứa nhẹ trên mỗi lát để cá thấm gia vị.
• Phi thơm 1 thìa hành tỏi băm nhuyễn với dầu ăn, cho thêm ½ thìa ớt bột để tạo màu.
• Cho cá vào đảo nhẹ rồi cho nước vào nấu canh, cho thêm nước me chua và dứa vào. Đến khi nước sôi, bạn dùng thìa lớn vớt hết bọt phía trên để nước canh được trong.
• Nước sôi khoảng 3 phút, cá sắp chín tới, bạn cho cà chua, đậu bắp, dọc mùng, giá đậu vào. Khi thấy món canh đã chín tới, bạn nêm nếm gia vị sao cho vừa ăn rồi tắt bếp, cho rau thơm và hạt tiêu vào là bạn đã có một món canh chua cá lóc hoàn chỉnh.

--- Bài cũ hơn ---

--- Bài mới hơn ---

1 TÔ BÁNH CANH BAO NHIÊU CALO?

Dựa theo đa dạng nghiên cứu của những chuyên gia dinh dưỡng, trong 1 tô bánh canh có những thành phần dinh dưỡng như sau:

Vậy với hàm lượng dinh dưỡng như trên, 100g bánh canh có bao nhiêu calo? Theo trang sản xuất thông tin dinh dưỡng thực phẩm uy tín chúng tôi thì 100g bánh canh sẽ có lượng calo vào khoảng 130 kcal.

1 bát bánh canh chuẩn vị thường có những nguyên liệu như tôm, thịt nạc, hành, ớt, cùng các gia vị khác. Theo cách tính calo trong thực phẩm hàng ngày của các chuyên gia thì 1 bát bánh canh calo sẽ đựng từ 350 – 400 kcal.

+ Theo các chuyên gia dinh dưỡng thì 1 người to làng nhàng mỗi ngày cần nạp vào 2000 kcal để có thể hoạt động bình thường hàng ngày. Và cần tới khoảng 667 kcal 1 bữa ăn giả dụ ngày ăn đủ 3 bữa.

+ Tính lượng calo trong khoảng bánh canh khi bạn chỉ ăn bánh canh và không ăn thêm bất cứ món ăn gì khác. Rồi ãy so sánh lượng calo nạp vào từ bánh canh với 667 kcal, ví như cao hơn là MẬP, thấp hơn là KHÔNG MẬP.

+ 1 bát banh canh cất khoảng 350 – 400 kcal. Nếu như bạn chọn ăn bánh banh để no thì bạn sẽ cần ăn khoảng 1 bát. Lúc này bạn sẽ nạp vào cơ thể lượng calo khoảng 350 – 400 kcal < 667 kcal lượng calo làng nhàng nạp vào một bữa.

Ngoài 1 tô bánh canh bao nhiêu calothì nghi vấn ăn bánh canh có giảm cân được không cũng được đa dạng Các bạn để ý. Bánh canh có sợi bún làm từ bột gạo nên có cất tinh bột. Đây sẽ là một lựa chọn tuyệt vời cho thực đơn giảm cân của bạn, vừa thơm ngon bổ dưỡng, vừa sẽ một lượng năng lượng vừa đủ cho hoạt động hằng ngày.

bên cạnh đó, các chuyên gia cũng khuyến cáo không nên ăn quá rộng rãi để hạn chế trạng thái dư thừa năng lượng gây nâng cao cân cho người tiêu dùng.

+ Mỗi ngày không ăn quá rộng rãi bánh canh chỉ tối đa ăn một bát.

+ Nên ăn kèm với phổ thông rau xanh để có thể phân phối chất xơ, vitamin cho cơ thể dễ tiêu.

+ Tuyệt đối không ăn bánh canh buổi tối để hạn chế hiện trạng dư thừa năng lượng gây béo.

+ nếu như lỡ ăn bánh canh quá đa dạng thì nên đi bộ, tập thể dục để vung phí năng lượng.

giảm béo thông minh – giảm giá linh đình

lúc Phân tích về một tô bánh canh bao nhiêu calo thì bạn chẳng thể bỏ qua món bánh canh cá lóc thần thánh này. Vậy bánh canh cá bao nhiêu calo? Với vật liệu làm cho trong khoảng cá lóc thì loại bánh canh này có lượng calo là 330 kcal.

Hàm lượng calo trong bánh canh chả cá vào khoảng 367 kcal.

Calo của bánh canh bột gạo chỉ nhỉnh hơn bánh canh bột lọc 1 chíu xíu ấy là 348 kcal.

Bánh canh bột lọc cũng tương đối được phổ biến bồ thích với vật liệu chính là bột gạo, nước dùng từ xương, tôm, thịt. 1 Bát bánh canh bột lọc sẽ cung ứng 346 kcal.

một tô bánh canh cua cung cấp cho cơ thể khoảng 312 kcal.

nguyên liệu làm cho bánh canh chay chủ yếu là các gia vị chay như nấm hương, hành lá hoặc hẹ. Nên hàm lượng calo có trong bánh canh này cũng tương đối ít, chỉ có khoảng 225 kcal.

Theo Thống kê trong bảng thực phẩm dinh dưỡng đến từ viện dinh dưỡng quốc gia thì trong bánh canh thịt heo có đựng 321 kcal.

Theo chuyên gia dinh dưỡng, ăn bánh canh không hot nếu như kết hợp ăn phổ quát rau xanh nhiều chất xơ.

Bánh canh chứa tất cả những chất dinh dưỡng rất tốt cho mẹ và thai nhi. Ngoài ra, chỉ nên ăn vừa phải và nên ăn nhà nấu để đảm bảo tốt cho sức khỏe.

giảm béo sáng tạo – khuyến mại linh đình

Nguồn: //thammyviennevada.com/1-to-banh-canh-bao-nhieu-calo/

--- Bài cũ hơn ---

--- Bài mới hơn ---

Canh bầu là món ăn dân dã, thanh mát, đặc biệt thích hợp trong những ngày nóng bức. Có 3 cách nấu canh bầu ngon mà bạn có thể tham khảo. Tương ứng với mỗi cách nấu này là lượng calo khác nhau.

• Chuẩn bị 1 trái bầu [400 gram], 200 gram thịt heo, 1 – 2 củ hành khô, rau mùi, hành lá cùng các loại gia vị thông dụng.
• Bầu gọt vỏ, rửa sạch với nước rồi cắt khúc, bỏ ruột, bổ dọc thành từng miếng vừa ăn.
• Hành khô bóc vỏ, đập dập rồi băm nhỏ.
• Rau mùi, hành lá nhặt bỏ rễ, cành to rồi rửa sạch, thái nhỏ.
• Thịt heo rửa sạch, thái mỏng rồi băm nhỏ. Sau đó cho thịt vào một bát to, ướp cùng ½ thìa mắm, ½ thìa nhỏ tiêu, ½ thìa hạt nêm trong vòng 10 – 15 phút.
• Cho nồi lên bếp, thêm chút dầu ăn. Dầu ăn nóng thì phi thơm hành khô rồi cho thịt băm đã ướp vào xào qua, đảo đều tay đến khi thịt săn lại.
• Cho thêm 3 – 4 bát con nước vào nồi rồi đun sôi.
• Nước sôi thì vớt bọt trắng nổi lên trên rồi cho bầu vào cùng chút muối ăn.
• Khi bầu chuyển sang màu trong thì nêm thêm gia vị cho vừa miệng.
• Cho hành lá, rau mùi vào nồi canh rồi tắt bếp, múc canh ra bát là có thể thưởng thức.

Với món canh bầu nấu thịt bằm sẽ cung cấp khoảng 537 – 545 calo cho cơ thể.

• Chuẩn bị 1 quả bầu [400g], 300g tôm, 1 củ hành khô, rau mùi, hành lá và các gia vị cần thiết.
• Bầu, hành khô, hành lá, rau mùi làm sạch như món trên.
• Tôm đồng thì lột vỏ, bỏ đầu để riêng rồi dùng kéo rút phần chỉ đen trên lưng tôm. Sai đó rửa sạch lại tôm rồi ướp tôm với ½ thìa hạt tiêu, ½ thìa hạt nêm trong khoảng 30 phút.
• Đầu và vỏ tôm cho vào cối giã mịn hoặc cho vào máy xay sinh tố để xay mịn. Sau đó cho hơn 1 bát con nước vào lọc, bỏ phần bã, giữ lấy nước để nấu canh.
• Bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn vào đun nóng thì phi thơm hành khô. Sau đó cho tôm vào xào, đảo đều tay để tôm săn lại rồi tắt bếp.
• Bắc nổi nước lên bếp [gồm phần nước lọc tôm đã làm từ bước trước + 2,3 bát con nước thường] đun sôi.
• Nước sôi thì cho bầu vào nấu. Sôi tiếp thì nêm nếm gia vị cho vừa miệng rồi cho tôm xào qua cùng hành lá và rau mùi vào. Để khoảng 2 – 3 phút thì tắt bếp, múc ra bát lớn là có thể thưởng thức.

Với món canh bầu nấu tôm đồng như trên sẽ cung cấp khoảng 349 – 358 calo cho cơ thể.

• Chuẩn bị 1 quả bầu [400 gram] cùng 1 kg ngao, hành lá, rau răm, mùi tàu, ớt và các gia vị cần thiết.
• Bầu gọt vỏ, rửa sạch, bỏ ruột, thái miếng hoặc nạo chỉ nhỏ.
• Rau răm, mùi tàu, hành lá làm sạch rồi rửa với nước và thái nhỏ.
• Ngao rửa nhiều lần với nước sạch rồi ngâm trong nước muối loãng cùng vài lát ớt thái mỏng. Ngâm khoảng 30 phút hoặc 1 tiếng để ngao nhả bớt cát trong miệng].
• Bắc nồi nước lên bếp, cho ngao vào rồi đun sôi. Sau khi sôi thì tắt bếp, đậy vung khoảng 3 phút để ngao mở hết miệng rồi cho ngao ra rổ, để nguội.
• Ngao nguội thì tách phần thịt ngao ra bát riêng rồi ướp cùng ½ thìa hạt nêm, ½ thìa tiêu cùng chút mắm trong vòng 10 phút.
• Bắc chảo lên bếp rồi xào ngao qua.
• Đổ nước luộc ngao ra một cái bát lớn, bỏ phần cặn phía dưới. Đổ lại nước luộc ngao từ bát vào nồi rồi đun sôi.
• Nước sôi thì thả thịt ngao đã xào qua vào đun cùng. Sôi tiếp thì thả bầu.
• Khoảng 2 – 3 phút, bầu chuyển sang màu trong thì nêm nếm gia vị cho vừa miệng rồi tắt bếp. Thả thêm hành lá, mùi tàu, rau răm vào. Sau đó múc canh ra tô lớn là có thể thưởng thức.

Với món canh bầu nấu ngao như trên có thể cung cấp khoảng calo 178 – 186 calo cho cơ thể.

Lượng calo từ món ăn này thấp hơn rất nhiều so với các món ăn khác đồng thời vì chứa nhiều nước nên khi ăn sẽ khiến chúng ta có cảm giác no nhanh hơn, hạn chế nạp thêm calo từ các món ăn khác, hỗ trợ giảm cân hiệu quả.

Biên tập viên Bùi Thị Thảo Tốt nghiệp Trung cấp y, trường y dược Văn Hiến Thanh Hóa [2010-2012] – chuyên ngành y sỹ đa khoa. Tốt nghiệp Học viện báo chí và tuyên truyền [2012-2016] chuyên ngành xã hội học. Trên 5 năm viết bài về lĩnh vực sức khỏe nói chung, sức khỏe mẹ và bé nói riêng.

--- Bài cũ hơn ---

--- Bài mới hơn ---

Canh đậu phụ trứng là món ăn thanh mát mùa hè mà nhiều gia đình yêu thích. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết canh đậu phụ trứng bao nhiêu calo và ăn canh trứng có béo không? Để giải đáp những thắc mắc này, bạn có thể tham khảo thông tin có trong bài viết sau đây.

Canh trứng, đậu phụ được xem là món ăn dễ chế biến, nguyên liệu dễ tìm, giá thành rẻ mà lại nấu không tốn nhiều thời gian. Do vậy đối với những ai bận rộn công việc, học tập thì có thể lựa chọn chế biến món ăn này, đặc biệt trong những ngày hè. Vậy món ăn này có chứa nhiều calo không?

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, để biết món canh trứng đậu phụ có béo không thì chúng ta cần tính toán lượng calo có trong từng nguyên liệu tạo nên canh trứng. Theo đó, một bìa đậu hũ non có chứa khoảng 50 calo, một quả trứng gà chứa khoảng 78 calo. Như vậy món canh đậu phụ trứng có chứa khoảng 128 calo.

Tuy nhiên, thông thường các mẹ nội trợ thường chế biến món canh đậu phụ trứng thêm cà chua để tăng hương vị món ăn hơn. Theo đó, nếu thêm 1 quả cà chua cỡ vừa sẽ dung nạp thêm 20 calo, vậy món canh trứng đậu phụ cà chua khoảng 150 calo.

Như vậy có thể thấy món ăn này khá ít calo, ít năng lượng phù hợp với mọi người sử dụng. Trong món canh trứng bổ dưỡng nhất vẫn là lòng đỏ trứng gà. Theo nghiên cứu, trong lòng đỏ trứng gà có chứa nhiều chất Phosphatid tốt đối với sức khỏe con người, có tác dụng bảo vệ và phục hồi nhu mô gan khi gan bị tổn thương, viêm và nhiễm mỡ. Ngoài ra trứng còn tăng khả năng miễn dịch và làm chậm quá trình oxy hóa, giúp da dẻ luôn hồng hào. Mặt khác, trong lòng trắng trứng còn chứa chất Lecithin g có tác dụng giảm cholesterol, chống xơ vữa động mạch rất tốt. Các vitamin có trong trứng cũng giúp giải độc tố và thải trừ các chất gây ung thư nên bạn có thể an tâm sử dụng.

Đối với đậu phụ được xếp vào danh sách những món ăn thanh đạm nhưng vô cùng bổ dưỡng, dễ ăn, đậu phụ làm từ đậu nành, không chứa chất gluten và rất ít calo, đây là món quen thuộc hầu hết xuất hiện trong những bữa ăn, đặc biệt là món ăn chay. Theo một số nghiên cứu chỉ ra rằng đậu phụ có tác dụng tốt với người mắc bệnh tiểu đường, ngăn ngừa các bệnh tim mạch, tốt cho gan, ngăn ngừa các bệnh về não mà còn có tác dụng ngăn ngừa, giảm thiểu nguy cơ mắc bệnh ung thư rất tốt.

Do vậy, khi kết hợp trứng đậu phụ thành món canh sẽ mang lại lợi ích tốt cho cơ thể mà gia đình bạn có thể an tâm sử dụng.

Thậm chí, món canh trứng đậu phụ còn là món ăn nằm trong thực đơn giảm cân của nhiều người, là món ăn chay mà nhiều người yêu thích. Do vậy, nếu bạn muốn giữ dáng hay giảm cân thì có thể yên tâm ăn món canh trứng đậu phụ. Một lưu ý khác dành cho bạn đó là để giảm cân tốt nhất và khoa học nhất thì bạn cần phải xây dựng cho mình một khẩu phần ăn hợp lý, chế độ luyện tập phù hợp, thường xuyên để có một sức khỏe tốt và cân nặng lý tưởng.

--- Bài cũ hơn ---