Cách làm trà trái cây sấy khô, Chén trà mang lại nhiều lợi ích cho cơ thể, không hề khó. Nhờ hàm lượng chất chống oxy hóa vô cùng dồi dào. Giữa mùa hè nóng nực, một ly trà trái cây sấy dẻo giúp chị em giải nhiệt, làm mát cơ thể và ngăn ngừa mụn, tăng cường sức đề kháng và tăng cường sức khỏe. Cách làm trà trái cây sấy khô rất đơn giản, chúng ta cùng nhau 3moidu.com – Bắt đầu bằng cách làm theo công thức dưới đây!
Trà trái cây khô được lấy cảm hứng từ một thức uống từ quần đảo Bali, Indonesia: một loại cocktail trái cây. Loại cocktail này có điểm đặc trưng là trái cây được cắt hạt lựu, ngâm trong nước đường, mật ong và một số loại thảo mộc rồi đem sấy khô. Tuy nhiên, không giống như các loại cocktail được dùng với nước và đá xay mát lạnh, Cách làm trà trái cây sấy khô Hãm với nước sôi trong vài phút, sau đó thêm một vài bông hoa với tỷ lệ phù hợp để đạt được hương vị thơm ngon nhất.
+ Trà đen Phúc Long
Bạn có thể lựa chọn những loại trái cây sau để bổ sung vào quá trình detox của mình. Các loại trái cây sau đây được các chuyên gia dinh dưỡng khuyên dùng:
+ Thanh long trắng, thanh long đỏ
+ Kiwi, Cam, Nho
+ Chanh, Dâu, Táo
+ Dứa, Bí đỏ, Dưa hấu
Ngoài ra, bạn có thể dùng trà hoa thay thế cho trái cây sấy khô [hoặc sử dụng cả hai cho một tách trà]. Một số gợi ý về các loại trà hoa mà bạn có thể sử dụng cho công thức của mình Cách làm trà trái cây sấy khô:
+ Trà hoa cúc
+ Trà nụ hoa lài
>>> Bạn có thể sử dụng Trà cam quế Combo trà khô giữa cam và quế khô
Đường làm trà trái cây khô thường có công thức giống nhau: Cứ 10 gam chè + 15 gam quả và 5 gam nguyên liệu như hoa, hạt… sẽ cho ra 220ml chè quả. Tuy nhiên, để uống cả nóng và lạnh, bạn phải làm nóng trà và hoa quả trong nước sôi.
Với phương pháp tự làm Cách làm trà trái cây sấy khô Với trái cây tươi, bạn nên trang bị máy sấy thực phẩm chuyên dụng để thực hiện nhanh chóng và thuận tiện. Bạn có thể tham khảo những mẫu máy sấy thực phẩm gia đình sau đây để chuẩn bị cho Cách làm trà trái cây sấy khô Chào!
+ Máy sấy hoa quả, thực phẩm đa chức năng Tiross TS9682
+ Máy sấy thực phẩm Zelmer ZFD2350W
+ Máy sấy khô thực phẩm, hoa quả Makxim MKX-DH-2015
+ Máy sấy thực phẩm, hoa quả Mishio MK12
Bước 1: Chọn trái cây trước, sau đó rửa sạch và để khô. Với phương pháp detox này, bạn không cần bỏ vỏ của trái cây mà hãy giữ lại chúng. Sau đó bạn thái lát mỏng, độ dày phù hợp với từng loại quả.
Bước 2: Bạn cho hoa quả vào khay máy sấy thực phẩm rồi chọn độ dẻo theo hướng dẫn sử dụng, chờ quá trình hoàn thành. Tiếp theo bạn lấy trái cây ra khỏi máy và đợi nguội.
*** Ghi chú: Bạn nên thực hiện cách này 1 lần / tuần để đảm bảo hiệu quả sử dụng và giữ được chất dinh dưỡng trong quả.
Bước 3: Bạn tiến hành tráng qua nước sôi trong 30 giây. Tiếp theo, cho trái cây và trà vào, dùng nước nóng 93-95 độ C, để khoảng 5 phút rồi thả các nguyên liệu còn lại vào [nếu có]. Vài phút sau, bạn có thể thưởng thức một tách trà ấm nóng và thơm mát.
Bạn sẽ lọc bỏ bã trà, cho khoảng 100ml nước và một ít đá vào, lắc đều rồi rót ra ly. Bạn gái nào thích ngọt cũng có thể cho thêm một chút đường phèn hoặc mật ong để thức uống thơm ngon hơn. À, nếu thích, bạn cũng có thể “nhai” vài hạt hoa quả đang nở trong đó. Hương vị của chúng cũng mê hoặc như trà.
Cách làm trà trái cây sấy khô cực kỳ đơn giản và không hề mất thời gian chút nào. Trà hoa quả vừa ngon, nước trong vắt, óng ánh, vừa tốt cho sức khỏe, bảo sao không trở thành “hot trend” nhỉ các nàng? Chúc bạn thành công!
>>> Trà hoa – Thức uống kỳ diệu cho sức khỏe