Cách ngâm đông trùng hạ thảo với rượu và mật ong
Đông trùng hạ thảo là một loại dược liệu quý hiếm không phải là động vật hay thực vật. Nó là một phức hợp của bào tử Cordyceps và ấu trùng của một vài loài bướm. Sự kết hợp kỳ diệu giữa động và thực vật này đã khiến đông trùng hạ thảo trở thành bảo vật quý giá đối với sức khỏe con người. Mật ong là tinh túy thiên nhiên được dùng nhiều trong các công thức thực phẩm bảo vệ sức khỏe. Bạn có nghĩ rằng khi kết hợp đông trùng hạ thảo và mật ong sẽ mang đến một bài thuốc tuyệt vời cho sức khỏe gia đình bạn? Vậy cụ thể tác dụng cách ngâm đông trùng hạ thảo ngâm mật ong như thế nào? Dùng ra sao cho hiệu quả? Show
1. Tác dụng chữa bệnh của đông trùng hạ thảoCác tác phẩm y văn kinh điển từ ngàn năm trước đã tôn vinh giá trị bồi dưỡng cơ thể của đông trùng hạ thảo. Ngày nay, càng có nhiều nghiên cứu khoa học chứng minh tác dụng chữa bệnh của đông trùng hạ thảo.
2. Tác dụng của mật ong trong trị bệnhMật ong là vị thuốc quan trọng trong nền y học cổ truyền. Nó không chỉ là vị thuốc đầu tay trong các chứng bệnh tiêu hóa, hô hấp mà nó còn là vị thuốc dẫn đặc biệt quan trọng trong bào chế thuốc và dược liệu đông y. Ngày nay, bằng tiến bộ của khoa học công nghệ, các nghiên cứu đã chứng minh những tác dụng tuyệt vời của mật ong trong điều trị bệnh.
Với những tác dụng phong phú của đông trùng hạ thảo và mật ong, đông trùng hạ thảo ngâm mật ong thực sự là một công thức hoàn hảo, rất tốt cho việc chăm sóc sức khỏe và sắc đẹp. 3. Cách ngâm đông trùng hạ thảo mật ongChuẩn bị nguyên liệu
Cách ngâm mật ong đông trùng hạ thảo Bước 1: Rửa sạch đông trùng hạ thảo, lọ thủy tinh, để ráo. Bước 2: Cho đông trùng hạ thảo vào hũ / lọ thủy tinh rồi đổ mật ong ngập đông trùng hạ thảo. Bước 3: Đậy chặt hũ / hũ, để nơi khô ráo thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp. Ngâm sau khoảng 15 – 30 ngày là có thể sử dụng được. Xem thêm
4. Cách sử dụng đông trùng hạ thảo ngâm mật ongĐể sản phẩm này phát huy công dụng hiệu quả nhất nên sử dụng đúng đối tượng, đúng liều lượng. Đối tượng sử dụng: người lao động nặng, người mới ốm dậy; người lớn tuổi; người muốn làm đẹp và nâng cao sức khỏe. Cách dùng: dùng 20-30ml mật ong pha với nước ấm uống trước bữa ăn sáng. Mỗi ngày dùng 1 lần. Đối tượng không nên dùng: Trẻ em dưới 13 tuổi, người đang sốt, người mắc bệnh truyền nhiễm, phụ nữ trong thời kỳ kinh nguyệt. Đối với người bệnh tiểu đường, gout nên sử dụng thận trọng. Cho dù đông trùng hạ thảo ngâm mật ong có tốt như thế nào thì trước khi sử dụng bạn vẫn nên tham khảo ý kiến của bác sĩ chuyên môn để tránh những rủi ro không đáng có về sức khỏe. Xem thêm
BS. Uông Mai
Rượu thuốc là một nét văn hóa lâu đời của người Việt cũng như nhiều quốc gia châu Á khác. Rượu thuốc cũng được coi là một trong các phương pháp điều trị nhiều bệnh lý. Trong số những loại rượu thuốc nổi tiếng thì rượu đông trùng hạ thảo không chỉ đắt đỏ mà còn có nhiều lợi ích cho sức khỏe nếu sử dụng đúng cách. Vậy cách ngâm đông trùng hạ thảo với rượu như thế nào? Dùng đông trùng hạ thảo ngâm rượu sao cho hiệu quả? 1. Nên dùng đông trùng hạ thảo tươi hay khô để ngâm rượuTrên thực tế, không có sự khác biệt nhiều về công dụng của rượu đông trùng hạ thảo khô và tươi. Có chăng sự khác biệt nằm ở mùi vị của rượu. Loại đông trùng hạ thảo tươi khi ngâm rượu thường cho mùi dịu, vị ngọt hơn và giữ được nhiều hoạt chất gần nhất so với đông trùng hạ thảo. Loại rượu này thời gian sử dụng cũng ngắn hơn so với ngâm đông trùng khô. Loại đông trùng hạ thảo khô thường có mùi hơi hắc. Đông trùng hạ thảo khô thường được sấy ở nhiệt độ cao nên có thể sẽ làm thất thoát một số thành phần dinh dưỡng. Loại rượu này có thời gian sử dụng dài hơn. Tùy vào khẩu vị cũng như mục đích sử dụng mà người dùng có thể lựa chọn đông trùng hạ thảo khô hoặc tươi để ngâm rượu. 2. Tác dụng của đông trùng hạ thảo ngâm rượuCũng giống như nhiều loại rượu thuốc khác. Rượu đông trùng hạ thảo chủ yếu để bồi bổ sức khỏe. Bên cạnh đó có thể dùng để hỗ trợ điều trị một số bệnh lý khác.
3. Cách làm đông trùng hạ thảo ngâm rượuCó nhiều cách làm đông trùng hạ thảo ngâm rượu – Cách đơn giản nhất: Dùng 100g đông trùng hạ thảo tươi hoặc 10g đông trùng hạ thảo ngâm với 1 lít rượu gạo từ 35-40 độ. Sẽ ngâm đông trùng hạ thảo với 700ml rượu gạo trong khoảng 1 tuần sau đó cho tiếp 300ml rượu gạo còn lại vào ngâm cùng. Sau khoảng 1 tháng có thể dùng rượu. Mỗi lần uống từ 15-20ml. Ngày uống không quá 2 lần. – Ngoài ra có thể ngâm chung đông trùng hạ thảo với một số vị thuốc đông y khác như nhân sâm, nhung hươu, câu kỷ tử hoặc ngâm cùng các bài thuốc bổ khác. Nhưng khi ngâm phối hợp cần tham khảo ý kiến từ các bác sĩ chuyên khoa đông y.
Xem thêm
4. Những lưu ý khi dùng đông trùng hạ thảo ngâm rượuMặc dù được coi là một loại “thuốc bổ” nhưng rượu đông trùng hạ thảo vẫn có những hạn chế nhất định.
Đông trùng hạ thảo vừa là vị thuốc quý vừa là loại thực phẩm siêu bổ dưỡng. Có rất nhiều các dùng đông trùng hạ thảo khác ngoài ngâm rượu như làm trà, ngâm mật ong, làm món ăn… Nếu bạn bị bệnh lý tăng huyết áp, tiểu đường… nên lựa chọn cách dùng đông trùng khác an toàn hơn. Xem thêm: Phương pháp để có giấc ngủ ngon BS. Uông Mai |