Cách đóng gói hàng đông lạnh
Cá là nguồn thực phẩm cung cấp lượng chất đạm và protein rất phong phú. Thế nhưng không phải nơi nào cũng có cá tươi ngon để thưởng thức. Bạn muốn mua cá tươi ở biển đóng gói đông lạnh mang về nhưng chưa biết làm sao? Vậy cùng chọn thùng xốp để đóng gói cá đông lạnh đảm bộ độ tươi ngon, chất lượng nhé! Show
Thùng xốp có nhiều kích cỡ để đóng cá đông lạnh và nhiều hải sản khác Tại sao nên chọn thùng xốp để đóng gói cá đông lạnhHiện nay nhu cầu về thủy hải sản của người dân tăng mạnh, cá vốn là nguồn thực phẩm không thể thiếu trong bữa ăn, cung cấp lượng chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể mỗi ngày. Để mua được những loại cá tươi ngon không hề dễ dàng đối với những vùng không có biển hay khu nuôi trồng thủy sản. Vì vậy, khi có điều kiện mua những loài cá tươi ngon tại các điểm bán đồ thủy hải sản là thực khách không ngần ngại, tranh thủ mua cho mình những loại hải sản tươi ngon nhất. Thế nhưng bảo quản như thế nào để đảm bảo được chất lượng sản phẩm tốt nhất thì không phải ai cũng biết. Vậy tại sao chọn thùng xốp đóng gói cá đông lạnh? Có rất nhiều cách đóng gói cá đông lạnh để di chuyển trên đường xa. Nhưng thùng xốp dùng đóng gói cá đông lạnh trở nên phổ biến, không chỉ giữ được nhiệt lâu mà còn tiện lợi trong quá trình vận chuyển. Thùng xốp thích hợp cho việc bảo quản các đồ hải sản, vận chuyển dễ dàng khi đi xe khách hay máy bay. Thùng xốp sẽ giúp bạn giữ lạnh được khoảng từ 6-10 tiếng tùy vào cách thức bạn đóng gói như thế nào. Để bảo quản cá đông lạnh được tốt nhất thì nên dùng loại đá khô khi đóng thùng vì thực tế cá bị ngấm nước sẽ không giữ được độ tươi ngon như lúc đầu. Thùng xốp đóng cá đông lạnh có nhiều kích cỡ khác nhau cho khách hàng lựa chọn, phù hợp với lượng cá mình cần đóng. Điều này vừa tiết kiệm chi phí và tận dụng không gian của phương tiện di chuyển tốt nhất. Cách thức đóng gói cá đông lạnh trong thùng xốp đảm bảo chất lượngNhư đã nói ở trên, việc lựa chọn thùng xốp cá đông lạnh là phương pháp tốt nhất để giúp hải sản đảm bảo được độ tươi ngon. Thế nhưng đóng như thế nào để đạt chuẩn hoàn hảo? Hãy cùng tìm hiểu cách đóng gói cá đông lạnh vào thùng xốp nhé!Không chỉ đóng cá mà thùng xốp còn đóng nhiều loại thủy hải sản khác Chuẩn bị nguyên liệu và dụng cụ cần thiết
Cách đóng thùng xốpĐể cá vẫn giữ được độ tươi ngon thì trước tiên cá mà bạn chọn phải là những con đang bơi hoặc tươi xanh , khỏe mạnh. Kiểm tra độ tươi bằng cách nhấn vào mình cá xem có tạo được sự đàn hồi hay không? Nếu cá đàn hồi tốt thì cá tươi, cá lâu đàn hồi là cá đã bị ươn, không đảm bảo chất lượng. Đầu tiên bạn trải một lớp đá xay(đá khô) dưới đáy thùng, tiếp đến là bỏ lượng cá cần đóng vào túi nilon được buộc kín, đảm bảo cá không tiếp xúc với nước khi đá tan. Vì nếu cá bị ngấm nước sẽ làm giảm độ tươi ngon ban đầu. Cho túi cá vào thùng và trải tiếp phần đá xay còn lại lên trên cho đầy thùng và đậy nắp thùng lại. Sau đó, dùng băng keo dán khít các mép thùng ngăn không cho không khí lọt vào và lượng hơi bên trong cũng không thoát ra. Nếu thực hiện đúng cách này thì cá sẽ được đảm bảo chất lượng và di chuyển trên dưới 10 giờ đồng hồ. Cách sử dụng việc chọn thùng xốp để cá đông lạnh đảm bảo an toànĐể việc dùng thùng xốp được đảm bảo an toàn nhất thì bạn cần có những lưu ý bên dưới nhé! Người sử dụng cần biết
Với những cơ sở sản xuất thùng xốp
Thùng xốp được sản xuất theo tiêu chuẩn về quy định an toàn thực phẩm Như vậy, việc chọn thùng xốp để đóng gói cá đông lạnh là vô cùng quan trọng giúp bảo quản sản phẩm một cách tốt nhất. Có rất nhiều cách giúp bạn đóng gói hàng đông lạnh nhưng việc sử dụng thùng xốp luôn là hiệu quả tối ưu nhất. Hy vọng sau mỗi chuyến du lịch biển bạn lại có thêm kinh nghiệm để mua về cho gia đình những con cá tươi ngon nhé! |