5 nhà hàng hàng đầu ở Santa Monica năm 2022

Bay City Italian Deli & Bakery

Đặt hàng trực tuyến tại tổ chức Santa Monica này, được mở từ năm 1925. Thành phố Bay rất phổ biến đối với bánh sandwich mà xe thường xuyên tràn vào bãi đậu xe, tạm dừng giao thông trên Lincoln Blvd. Các thành phố Bay đồng nghĩa với mẹ đỡ đầu, một chiếc bánh sandwich Ý xếp Genova Salami, Mortadella, Capicola, Ham, Prosciutto và Provolone trên bánh mì nướng tại nhà có một miếng nhai dễ chịu. Tất nhiên, các thành phố Bay cũng bán nhiều parmigiana, thịt viên và hàng trăm hàng hóa khô khác nhau lấp đầy lối đi của kệ.Godmother, an Italian sandwich that stacks Genoa salami, mortadella, capicola, ham, prosciutto, and provolone on house-baked bread that packs a pleasant chew. Of course, Bay Cities also sells plenty of Parmigiana, meatballs, and hundreds of different dry goods that fill aisles of shelves.

Cửa hàng nông sản

Thomas Keller Restaurant Group Group Jeff Cerciello đã xếp hạng khóa học của riêng mình với đối tác kinh doanh Michel Darmon trong Brentwood Country Mart. Không gian thoáng mát có một nhà bếp mở, những bức ảnh nông dân đen trắng trên tường, một chiếc đèn chùm giống như DNA Helix và một không gian giúp giảm bớt thị trường cho người sành ăn nhiều mặt. Cerciello sườn Protégée, Joshua Drew, điều khiển nhà bếp hàng ngày, chủ yếu sản xuất salad và bánh sandwich cho bữa trưa. Bữa tối có nhiều tham vọng hơn, cung cấp các món ăn như những con ốc burgundy nướng với provolone nướng, và Yellowtail với húng quế Thái Lan và pistou horseradish. Đầu bếp bánh ngọt Brittainy Turnquist đóng góp bánh ngọt buổi sáng và các món tráng miệng như bánh pudding butterscotch với gừng kẹo, bơ nâu và bánh ngắn.

Văn phòng của cha - Santa Monica

Sang Yoon, người đã vượt qua các cấp bậc trong khi làm việc trong bữa ăn ngon và đã tiếp tục tạo ra một hợp chất ẩm thực đáng gờ Thực đơn quán bar, bao gồm một burger văn phòng cân bằng tốt với thịt bò khô, hành tây caramen, compote thịt xông khói táo, gruyere, phô mai màu xanh maytag và arugula trên một chiếc baguette. Khoai tây mai là những người bạn đồng hành tự nhiên, cũng như các loại bia thủ công. Phần còn lại của thực đơn đã phát triển qua nhiều năm từ tapas kiểu Tây Ban Nha để bao gồm các lựa chọn như sườn Stout cay và ngao Manila. Những gì đã thay đổi là nhu cầu, vẫn còn cao.

FIG nhà hàng

FIG là một cường quốc theo mùa nằm bên trong Fairmont Miramar Hotel & Bungalows. Không gian có một hiên nhà hấp dẫn với tầm nhìn ra hồ bơi, một thanh giả và nhiều pigurines. Vâng, có một sự mê đắm với thịt lợn, và nó yếu tố vào thực đơn như charcuterie, một chất làm tăng mầm Brussels và thịt lợn Ribeye. Tất nhiên, mọi người có thể sống trên thịt lợn một mình, và có rất nhiều lựa chọn khác, bao gồm lưỡi om với salsa tomatillo và củ cải ăn sáng, một loại salad và rau, và cá hồi đại dương với thì là, cà rốt, ngũ cốc và gà.

Huckleberry Bakery & Café

Josh Loeb và Pastry Chef Zoe Nathan được xây dựng dựa trên sự thành công của Hẻm núi mộc mạc bằng cách mở Huckleberry Café & Bakery vào năm 2009. Khái niệm đơn đặt hàng của họ với nghệ thuật hoài cổ và ánh sáng tự nhiên là một cú hích ngay lập tức nhờ vào các trường hợp và màn hình được đóng gói với Bánh ngọt trêu ngươi và các mặt theo mùa. Bữa sáng và bữa trưa Mang theo các món trứng, bánh sandwich, và salad như cải xoăn Caesar hoặc Fennel + Citrus. Vào ban đêm, mọi người lấy toàn bộ gà quay để mang về nhà, cùng với khoai tây Weiser Rang và thịt viên gà tây tắm trong nước sốt cà chua mà tất cả đều được nhúng với bánh mì làm tại nhà của Huckleberry.whole rotisserie chickens to take home, along with roasted Weiser Farms potatoes and turkey meatballs that come bathed in tomato sauce that all but begs to be dipped with Huckleberry’s crusty house-made bread.

Mélisse

Trong một thời đại khi ăn uống ngon đã giảm dần, Josiah Citrin đã cố gắng duy trì sự phù hợp bằng cách tiếp tục đẩy Mélisse về phía trước, và không chỉ là ẩm thực. Vào năm 2008, để kỷ niệm 10 năm của nhà hàng, anh đã làm việc với Dex Studio để tạo ra một bảng màu mới (Violet và White), đã lắp đặt hộp rượu từ sàn đến trần và làm nổi bật không gian với đèn chùm thủy tinh với bóng vải đen và màu đen và Các tác phẩm điêu khắc pha lê bằng tay từ Saint-Paul de Vence, Pháp. Vào năm 2012, Pablo Moix và Steve Livigni đã bổ sung cho một chương trình rượu mạnh mẽ với các loại cocktail đặc sản sang trọng. Như mọi khi, Citrin vẫn lấy cảm hứng từ Pháp, dựa trên thị trường và nhiều tiến bộ. Thực đơn tiêu chuẩn của anh ấy, bao gồm các tùy chọn như Tôm hùm Bolognese và Sole Truffle-Truffle, phục vụ các bảng. Citrin mời thực khách đưa cho anh ấy carte carte blanche, đối xử với khách đến một trải nghiệm bất cứ thứ gì sang trọng.

Lưu ý: Đã có báo cáo rằng Mélisse sẽ đóng cửa từ ngày 2 tháng 3 năm 2019 cho đến & NBSP; Mùa hè 2019 để trải qua một sự thay đổi thành "một cái gì đó hoàn toàn khác".

Hẻm núi mộc mạc

Đầu bếp Jeremy Fox đã lái nhà bếp Rustic Canyon, theo một hướng rất khác sau khi Evan Funke rời nhà hàng Josh Loeb và Zoe Nathan, để mở Bucato tại Helms Bakery. Fox, một người tị nạn khu vực vịnh, giờ đã tránh xa mì ống làm tại nhà và kết hợp nhiều ảnh hưởng toàn cầu hơn vào thực đơn mà Vẫn còn truyền cảm hứng theo mùa và không còn liệt kê Burger nổi tiếng Rustic Canyon, mặc dù nó vẫn có sẵn nếu bạn hỏi một cách độc đáo. Không gian vẫn là một tác phẩm cổ điển hiện đại, với mặt trước bằng kính, bàn vỉa hè được che chắn bằng thực vật, các gian hàng và bàn gỗ được hỗ trợ xanh lá cây và các thực đơn gợi ý tại nhà hàng tên địa phương tên, có chứa một con lạch ẩn ở phía bắc Santa Monica. Thực đơn thân thiện với chia sẻ thường xuyên và có thể bao gồm tôm California, được tắm trong bơ chile Calabrian; và đậu Hà Lan nướng được phủ trong Kalamata và Caper Tapenade mặn. Những người ăn thịt chân thành có thể lựa chọn những chiếc đĩa lớn của người Hồi giáo như gà nướng với cà rốt non và Vadouvan, đang kiếm được tiếng vang. Như mọi khi, nhà hàng có một chương trình rượu mạnh, và gần đây họ đã thêm các loại cocktail.California prawns, bathed in Calabrian chile butter; and roasted sugar snap peas coated in savory Kalamata and caper tapenade. Heartier eaters can opt for “big plates” like roasted chicken with young carrots and vadouvan, which is earning buzz. As always, the restaurant has a strong wine program, and they recently added cocktails.

Bánh pizza Stella Barra

Miệng của Main St. hiện có nhà hàng đầu tiên từ rau diếp giải trí bạn và đầu bếp Jeff Mahin, người trước đây làm đầu bếp bánh ngọt, và bây giờ chủ yếu tập trung vào các mặt hàng mặn mà anh ấy không phục vụ như một pizzaiolo. Nhà hàng Santa Monica có một quán bar hình chữ U được gắn với các bàn khối cao lớn, một nhà bếp mở với mặt sau gạch tàu điện ngầm trắng, kệ rượu lên cao và khai thác gỗ. Thực đơn mang một tuyên bố sứ mệnh pizza mô tả, bột mì địa phương, nước lọc, muối biển và men tươi. Giữ cho vấn đề đơn giản với Margherita, có lớp vỏ dai, tổ chức mozzarella, húng quế ngọt, dầu ô liu nguyên chất và nước sốt cà chua khá ngọt. Nó cũng có thể thêm các thành phần như xúc xích thịt lợn làm tại nhà và hobbs pepperoni. Mahin cũng đã phát triển một phần sau cho burrata của mình với nho nướng bằng gỗ.Margherita, featuring a chewy crust that hosts mozzarella, sweet basil, extra virgin olive oil, and a fairly sweet tomato sauce. It’s also possible to add ingredients like house-made pork sausage and Hobbs pepperoni. Mahin has also developed a following for his burrata with wood-grilled grapes.

DÀN DIỄN VIÊN

Viceroy Santa Monica đang vượt qua thời điểm hợp thời trang. Chắc chắn, nhà thiết kế Kelly Wearstler đã cung cấp một tia lửa ban đầu với những bức tường lót đĩa của cô ấy và những chiếc xe đạp bên hồ bơi sang trọng. Sopranos đã thêm một sự thúc đẩy thứ cấp, khi Christopher Moltisanti (do Michael Imperioli thủ vai) đã ở đó trước khi kết thúc không đúng lúc. Bây giờ, nhà hàng đặc trưng của khách sạn, Whist, dựa nhiều vào đầu bếp Tony Disalvo để giữ mọi thứ hiện tại. Sinh viên tốt nghiệp CIA làm việc cho New York Titans như Jean-Georges Vongerichten trước khi đi về phía tây và áp dụng một cách tiếp cận theo mùa hơn. Ông đã tiếp quản Whist vào năm 2009 và ban đầu tập trung vào các loại mì ống, protein và salad sáng tạo. Bây giờ anh ấy đã kết hợp nhiều ảnh hưởng toàn cầu hơn và làm cho thực phẩm trở nên dễ chia sẻ hơn. Thực đơn của anh ấy bây giờ chứa các phần của các miếng cắn, rau, món salad đơn giản và mì ống, với một chút protein và đồ ngọt. Các lựa chọn bây giờ có thể bao gồm thịt viên thịt cừu kefta với cam, quả hồ trăn và sữa chua; Whole Wheat Papardelle với nấm porcini, quả óc chó và giấm cao quý; và mật ong Muscovy Vịt với cây thì là và lê châu Á.