1 cái bánh dày giò bao nhiêu calo

Bánh dày bao nhiêu calo và ăn loại bánh này có khiến chúng ta bị tăng cân không? Bánh dày (bánh giầy) là một loại bánh truyền thống của Việt Nam có nguồn gốc từ thời vua Hùng. Tương truyền, để được vua Hùng tin tưởng trao ngôi vị, Lang Liêu đã tạo ra bánh chưng và bánh dày. Theo quan niệm, bánh dày tượng trưng cho trời, tròn trịa và trắng muốt. Vậy bánh dày bao nhiêu calo ăn vào có béo không hãy cùng FITI tìm hiểu qua bài viết này ngay nhé.

Bánh dày làm từ bột gì?

1 cái bánh dày giò bao nhiêu calo
Bánh dày làm từ bột nếp, bột gạo dẻo dai, sánh mịn

Bánh dày có kết cấu dẻo dai vì được làm từ bột gạo nếp và bột nếp. Vì các loại bột này khi kết hợp với nước sẽ trở nên vô cùng dẻo dính, thời xưa người ta thường cho vào cối để giã. Ngày nay, máy móc ra đời, con người đỡ vất vả hơn trong việc giã và nặn bánh dày. Có thể nói, để làm ra một chiếc bánh dày, công sức bỏ ra là không hề nhỏ!

Dinh dưỡng trong bánh dày

Bánh dày có hàm lượng dinh dưỡng tương đối cao. Bởi vì bánh dày được làm từ các nguyên liệu gạo nếp và được ăn cùng giò, chả lụa. Khi ăn, cơ thể sẽ hấp thụ một lượng lớn các chất glucid, protid, , các loại vitamin B1, B2,…

Bên cạnh đó, trong bánh dày còn có một lượng lớn chất sắt. Chất này là một trong những yếu tố quan trọng tạo nên lượng máu dồi dào cho cơ thể. Với những người đang trong độ tuổi dậy thì, người bẩm sinh thiếu máu, mẹ bầu,… thì việc ăn thực phẩm từ gạo nếp như bánh dày là điều rất cần thiết.

Không những vậy, bánh dày còn hỗ trợ trong quá trình cung cấp năng lượng cho cơ thể. Theo nghiên cứu, trong bánh dày chứa lượng lớn protein và carbohydrate. Điều có ý nghĩa trong việc giúp cung cấp đủ cho cơ thể chúng ta năng lượng. Thêm vào đó,chúng cũng như giúp thúc đẩy quá trình trao đổi chất trong cơ thể,đốt cháy calo, hỗ trợ giảm cân.

TOP 9 Vitamin chống lão hóa đẹp da hiệu quả an toàn

Lợi ích của bánh dày với sức khỏe

Bánh dày có thể mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe của bạn. Nó có thể giúp bạn giảm nguy cơ bệnh tim mạch và giảm được mức độ cholesterol. Bánh dày cũng có thể giúp bạn giảm mức độ căng thẳng, giảm nguy cơ ung thư, tăng độ ổn định của máu. Nó cũng có thể giúp bạn có được nhiều chất dinh dưỡng hữu ích, cải thiện hệ tiêu hóa và giúp bạn có được một lượng năng lượng cao hơn.

1 cái bánh dày giò bao nhiêu calo
Bánh dày có chất tốt cho tim mạch

Calorie là đơn vị đo lường để đo lượng năng lượng cung cấp bởi thức ăn và được sử dụng để đánh giá lượng năng lượng cần thiết của một người để tiêu thụ trong một ngày. Mỗi calorie được xem như một đơn vị năng lượng và là một đơn vị đo lường chính của độ kalori. Vậy bánh dày bao nhiêu calo?

Bánh dày cũng là một trong những món ăn yêu thích của mọi nhà. Chiếc bánh dày đậu xanh bạn đang ăn trên tay có bao nhiêu calo nhỉ? Theo ước tính, cứ khoảng 100g bánh dày không sẽ có đến 180 calo.

Tuy nhiên, ít ai ăn chay bánh dày . Bánh dày có thể biến tấu nhiều kiểu cho phù hợp với khẩu vị của nhiều người. Vì vậy, số calo trong đó cũng sẽ tăng cao. Điển hình là bánh dày giò chả có thể lên đến 360 calo đó nha! Câu trả lời cho “bánh dày đậu xanh bao nhiêu calo” là 200 calo.

Bên cạnh đó, các loại bánh giò khác như bánh giò nhân đậu xanh ngọt, bánh dày kẹp thịt,… cũng chứa nhiều calo không thua gì đâu! Điều này thực sự là mối quan ngại cho nhiều chị em đang trong tình trạng giảm cân.

Chả lụa bao nhiêu calo, ăn chả lụa nhiều có béo không?

Ăn bánh dày có béo tăng cân lên không?

Vậy ăn bánh dày có béo không? Theo như phân tích trên, có thể thấy, ăn bánh dày thực sự có thể khiến bạn tăng cân. Bởi số calo nhiều trong khi nó đôi khi chỉ được xem là món ăn chơi, quà chiều. Bạn có thể sẽ nạp thêm một số calo khác từ các thực phẩm như cơm, cháo, bún, miền,…

1 cái bánh dày giò bao nhiêu calo
Bánh dày ăn quá nhiều có thể gây nên tình trạng béo phì

Điều này sẽ khiến lượng calo mà cơ thể bạn phải hấp thụ tương đối cao, và cao hơn nhiều so với lượng calo mất đi. Chưa kể, trong bánh dày chứa lượng lớn tinh bột đến từ gạo nếp. Tinh bột chính là một trong những nguyên nhân chính gây ra bệnh béo phì ở người. Có thể nói rằng, nếu không hiểu được bánh dày bao nhiêu calo, bạn có thể tăng cân đó nhé!

Ăn bánh dày có béo tăng cân lên không?

Thế nếu có béo như vậy thì ăn bánh dày có tốt không? Câu trả lời là vẫn tốt nhé. Vẫn tốt khi chúng ta thưởng thức món ăn khoái khẩu này một cách khoa học. Sau khi ăn bánh dày, nên kết hợp với một số hoạt động đốt cháy calorie mới tiêu thụ. Có thể nói hiểu được bánh dày bao nhiêu calo sẽ giúp chúng ta tính toán để tập luyện dễ dàng hơn.

Bạn có thể đi bộ, chạy, bơi, tập gym,… để có thể giải phóng hết số lượng calorie trong bánh dày mà bạn vừa ăn. Bên cạnh đó, tránh ăn thêm những thực phẩm giàu calorie khác để tránh đầy bụng.

Cách làm bánh dày tốt cho cơ thể

Bánh dày là loại bánh tốt cho sức khoẻ nhất là khi chúng ta biết cách biến đổi đi một xíu trong nguyên liệu. Việc chuyển đổi này sẽ giúp số calorie trong bánh dày giảm đi một cách trông thấy. Biết được bánh dày bao nhiêu calo luôn để cân nhắc sử dụng đó nha! Dưới đây, FITI sẽ gợi ý cho bạn cách làm bánh dày tốt cho sức khoẻ nhất.

Công thức làm bánh dày từ gạo lứt (khoảng 250 calo)

Nguyên liệu

  • 300 gram nếp thơm
  • 30 gram gạo lứt
  • 30 gram bột bắp (bột ngô)
  • 1 thìa cà phê muối
  • 1 thìa cà phê dầu ăn
  • 200ml nước
  • Giấy nến hoặc lá chuối

Cách làm

  • Bước 1: Ngâm gạo lứt từ tối (khoảng 10 tiếng). Để ráo nước và xoay cho đến khi nhuyễn mịn
  • Bước 2: Trộn hỗn hợp bột nếp thơm và bột gạo lứt vừa xay cùng 1 muỗng cà phê dầu ăn, 1 muỗng cà phê nhỏ muối, 30gr bột ngô
  • Bước 3: Xay hỗn hợp và cho nước từ từ. Tránh đổ một lúc làm bột quá lỏng.Xay cho đến khi bột đạt được độ dẻo, mịn, không bị dính ra spatula
  • Bước 4 : Để bột yên trong vòng 20 phút cho bột nở ra
  • Bước 5: Chia thành 10 phần bằng nhau, vo viên tròn, dẹt hình cái đĩa
  • Bước 6: Hấp cách thuỷ đến khi bánh chín( khoảng 15-20 phút)

Nên dùng kèm chả quế,giò và muối tiêu ngay khi nóng nha.

1 cái bánh dày giò bao nhiêu calo
Thành phẩm bánh dày từ gạo lứt

Công thức làm bánh dày cá thu khoai tây (khoảng 190 calo)

Nguyên liệu

  • Một nửa khoanh cá thu to đã lọc xương
  • 3 củ khoai tây gọt vỏ
  • 200gr bột nếp
  • 1 thìa cà phê dầu hoa cải (có thể có hoặc không)
  • 1 nhúm tỏi băm nhuyễn hoặc bột tỏi xay đóng gói sẵn
  • 1 nửa bỏ hành (bỏ theo tùy ý)
  • 2 quả trứng gà ta
  • 1 chút nước mắm tùy theo khẩu vị gia đình

Cách làm

  • Bước 1: Cá rửa sạch, thấm khô, ướp với nước mắm ngon, tỏi xay, ớt (nếu muốn ăn cay). Cho 1 thìa dầu phết quanh mặt nồi để làm nóng đều chảo. Đậy nắp lại nấu trong khoảng 4-6’ cho cá chín hẳn.
  • Bước 2: Dùng nĩa hoặc máy xay nghiền nát cá, còn xương nào sót lại thì lấy ra
  • Bước 3: Sơ chế khoai tây: gọt vỏ, rửa sạch, đem đi hấp. Đậy nắp nấu sôi rồi cho lửa nhỏ khoảng 18-15’ cho khoai chín
  • Bước 4: Nghiền khoai tây cho nhuyễn và trộn cá và khoai tây chung với nhau thật đều
  • Bước 5: Đập 2 quả trứng, 200gr bột nếp, một ít hành lá trộn lại với nhau đến khi nhuyễn mịn
  • Bước 6: Sau khoảng 4-5h, hãy lấy ra vò lại thành miếng tròn , cán hơn dẹt như ngoài hàng. Mẹo là thêm chút bột cho đỡ bị dính.
  • Bước 7: Bắc chảo với ít dầu lên và áp chảo cho vàng giòn 2 mặt. Cuối cùng, hãy để bánh nguội và kẹp miếng chả vào giữa để thưởng thức.
    1 cái bánh dày giò bao nhiêu calo
    Thành phẩm bánh giầy khoai tây cá thu

Những cân nhắc khi ăn bánh dày để giảm cân

FITI gợi ý cách ăn bánh dày khoa học, tránh gây béo phì, thừa mỡ sau khi ăn

  • Tập luyện thể dục thể thao, đốt cháy calo, tránh ngồi ì một chỗ. Có thể đi bộ nhẹ nhàng hoặc đạp xe dạo quanh công viên làm một ý không tồi!
  • Kết hợp với chế độ ăn phù hợp, tránh ăn nhồi nhét, ăn theo sở thích, ăn không có điểm dừng. Cần tính toán lượng calo nạp vào phù hợp và ít hơn lượng calo tiêu hao đi.
  • Bổ sung các thực phẩm dễ tiêu hoá, giúp tăng cường trao chất như: khoai lang, sữa chua,…
  • Nên tham khảo và làm bánh giầy tại nhà để đảm bảo sức khỏe cũng như thử được những công thức mới, ít calo hơn.

FAQ nhanh về bánh dày

Bên cạnh những quan tâm về bánh dày bao nhiêu calo như đã nêu trên, chắc hẳn các bạn còn có nhiều thắc mắc hơn xoay quanh món bánh này. Hôm nay, FITI sẽ giải đáp thêm thắc mắc của các chị em nhé!

Nên ăn kèm bánh dày với gì?

Có vô vàn kiểu bánh giày được biến tấu như bánh giầy đậu xanh, bánh giày thanh long, bánh dày khoai môn được ăn kèm với nhiều kiểu nhân. Chúng ta có thể đến nhân điển hình như đậu xanh, khoai môn, dừa, chả lụa, chả quế,…

1 cái bánh dày giò bao nhiêu calo
Bánh giầy có thể ăn với giò hoặc chả quế

Thế nhưng, có thể tính ra các nhân này nếu không chứa quá nhiều đường như đậu xanh, dừa,… thì cũng là quá nhiều protein như giò, chả. Với những chị em đang trong quá trình siết eo, giảm mỡ thì nên hạn chế ăn. Thay vào đó, chị em nên thử sang bánh giầy từ gạo lứt, bánh giầy từ yến mạch,… sẽ giảm thiểu số calo hơn.

  • 1 lát bánh tét bao nhiêu calo, cách ăn bánh tét không mập
  • Bánh tẻ bao nhiêu calo? Ăn bánh tẻ có béo không?

Mẹ đang mang bầu có được ăn bánh giầy không?

Đây là một trong những câu trả lời rất được quan tâm. Bởi các thai phụ phải luôn thận trọng với những đồ ăn mình ăn hằng ngày để tránh ảnh hưởng đến thai nhi. Bánh giày các mẹ bầu có thể ăn nha.

Tuy nhiên, các bà mẹ đang có con không nên ăn quá nhiều vào những tháng cuối thai khi vì rất có thể tăng cân, hấp thụ chất quá nhiều vào người mẹ. Bên cạnh đó, những thai phụ có nền bệnh tiểu đường thì tuyệt đối không nên ăn để tránh bị rối loạn đường huyết.

Sau khi sinh em bé hấp thụ bánh dày có được không?

Còn những người vừa sinh xong, đặc biệt là sinh mổ thì không nên ăn vì sẽ làm tổn thương sẹo. Nếp có thể khiến sẹo bị lồi vì việc sử dụng nếp có thể gây lực nhấn căng các tế bào da ở vùng sẹo, khiến chúng bị lãnh hương và lồi. Các tế bào da bị lồi có thể dẫn đến hình thành các sẹo xấu, sẹo trắng và bể sẹo.

Tuy nhiên nếu sẹo lành, các bạn có thể ăn được nhé. Bởi trong bánh giầy còn có nhiều chất sắt giúp hỗ trợ tái tạo máu, giúp máu lưu thông tốt hơn. Nhưng, nếu bạn muốn lấy lại vóc dáng nhanh chóng, nên hạn chế ăn quá nhiều.

Trên đây là một số hướng dẫn cũng như lưu ý việc bạn ăn bánh dày. Bên cạnh đó, FITI cũng trả lời thắc mắc của các bạn về việc bánh dày bao nhiêu calo. Mong các bạn sẽ tham khảo và lựa chọn cho mình các ăn hợp lý nhất nhé.

Tôi là Mạnh Di, cựu sinh viên trường Đại học Sư phạm Thể dục Thể thao TP.HCM với nhiều năm tập luyện và hoạt động trong lĩnh vực Gym, Fitness,.. Hiện tại, tôi đang là Personal Trainer và chia sẻ thông tin về Gym, Fitness đến cộng đồng. Sứ mệnh của tôi là giúp đỡ mọi người có sức khỏe tốt và sống khỏe mạnh và hạnh phúc hơn thông qua tập luyện thể dục thể thao. Vì vậy, tôi không ngừng tìm hiểu nâng cao kiến thức bản thân về thể hình, Gym và dinh dưỡng dành cho người tập thể hình. Cuối cùng, tôi được cộng đồng tín nhiệm và tin tưởng trong việc tư vấn về Lịch tập gym, các bài tập chuyên sâu cũng như chế độ dinh dưỡng để mang lại giá trị sức khỏe cho mọi người, tôi đã có nhiều bài viết chuyên sâu về chủ đề Gym, Fitness tại Fiti.vn để giúp mọi người có kiến thức về Gym, Fitness và Lifestyle.

1 cái bánh giò bao nhiêu calo?

Chắc hẳn sau khi biết được bánh giò bao nhiêu calo thì vấn đề ăn bánh giò nhiều có gây thừa cân không cũng là thắc mắc của rất nhiều người. Như các bạn đã biết chỉ trong 100gr đã có 400 - 445 calo, đây là mức calo cao của món ăn truyền thống này. Đặc biệt hơn, trong bánh giò còn chứa hàm lượng chất béo khá cao.

Một cặp bánh dày chả bao nhiêu calo?

Bánh dày kẹp chả: Thường là món ăn sáng phổ biến vì no lâu, dễ ăn và không ngấy. Lượng calo cao nhất: Trung bình 350 calo/cặp bánh. Bánh dày đỗ: Đặc trưng với lớp đỗ xay nhuyễn bên ngoài, tạo hương vị đặc biệt. Lượng calo: 160 - 180 calo.

1 bánh gạo lứt bao nhiêu calo?

Nhờ thành phần chính là gạo lứt, loại bánh đa này chỉ cung cấp cho cơ thể thể mức calo khoảng chỉ từ 200 - 300 gr. Hàm lượng calo này khá thấp so với lượng cần nạp mỗi ngày khoảng 2000 calo (tương ứng mỗi bữa ăn khoảng 700 calo).

1 cái bánh mì giờ bao nhiêu calo?

1 ổ bánh mì thịt bò nướng có hàm lượng calo khoảng 337 calo. 1 ổ bánh mì thịt xíu mại có hàm lượng calo khoảng 302 calo. 1 ổ bánh mì chả giò heo có hàm lượng calo khoảng 431 calo.