Đôi nét về trà Mót Hội An
Trà Mót là tên gọi của một loại nước thảo mộc được làm từ các vị thảo dược có lợi cho sức khỏe nhưng vẫn thơm ngon, giúp giải khát cực tốt. Loại trà này xuất phát từ Hội An, trên con phố Trần Phú bởi một chàng trai tên là Nguyễn Hữu Xuân, và ít ai biết được tên trà Mót được đặt theo tên gọi ở nhà của chàng trai này.
Đặc sản phố Hội. Ảnh: Wiki Travel
Nguyễn Hữu Xuân đã từng nghĩ đến việc mở một quán nước có tính truyền thống ngay tại nhà mình phố cổ Hội An. Đó sẽ là nơi thu hút được khách du lịch vì văn hóa Việt, nhưng vẫn gần gũi, thân thiện với người dân trong nước. Đặc biệt là, nhiều năm gần đây, mọi người thường hay nhắc đến cụm từ herbal, thanh lọc cơ thể, thảo dược, detox, đều là những thức uống rất tốt cho sức khỏe.
Thức uống có tính giải khát, thanh lọc. Ảnh: Liberzy
Và thế là quán trà Mót Hội An chuyên bán nước thảo mộc ra đời, một cái tên gần gũi, dễ nhớ không chỉ với người Việt mà cả với người nước ngoài nữa. Ngoài ra, cái tên Mót nghe cũng rất bình dân, không sang chảnh, không gợi cảm giác xa cách.
Thức uống đem nhiều lợi ích cho sức khoẻ. Ảnh: dulichannam
Vẻ đẹp mộc mạc từ bên ngoài đến hương vị của trà Mót Hội An
Trà Mót Hội An có vị thanh mát, ngòn ngọt, thơm hương thảo mộc. Hương vị thơm ngon và lạ miệng khiến trà Mót được đưa vào danh sách những món phải thử khi đến Hội An của nhiều du khách. Trà Mót có công dụng giúp ngủ ngon nhờ các nguyên liệu tạo sự cân bằng cho cơ thể, sự hoà quyện giữa âm dương, nóng mát của gừng, sả, quế, chanh, gừng, sen
Nguyên liệu làm nên nước Mót Hội An. Ảnh: bloghoian
Đến Hội An đừng quên thử trà Mót. Ảnh: dulichtoday
Uống một ly trà Mót, bạn sẽ cảm thấy được giải khát, nhưng lại vẫn ấm bụng, dễ tiêu hóa thức ăn, nhờ các nguyên liệu vừa tự nhiên, vừa là thuốc Đông y. Có một điều mà ít ai có thể biết đến đó là sả của trà thảo mộc Mót được chính gia đình của Xuân trồng theo phương pháp organic tại mảnh vườn riêng của gia đình ở Cẩm Châu, Hội An.
Hương vị vô cùng đặc biệt. Ảnh: ivivu
Không chỉ ngon, rẻ mà Mót còn thu hút du khách du lịch Hội An vì cái đẹp tinh tế. Bởi mỗi ly nước sả tắc sẽ được trang trí thêm bên trên một chiếc lá sen và một củ sen, khiến ly nước trở nên nghệ thuật và độc đáo hơn hẳn.
Ảnh: Wiki Travel
Nước Mót Hội An không phô trương, cầu kỳ hay cao sang mà hết sức độc đáo, giản dị góp phần tạo nên vẻ đẹp cho phố cổ từ con người cho đến cách trang trí. Chính vì cái hồn ấy đã níu chân người du khách lưu luyến mãi không quên!