Ốc Pháp bao nhiêu calo?

Ốc Bulot Pháp Erisk được đánh bắt ở vùng biển Normandy- Pháp. Chính vùng biển này tạo nên hương vị đặc biệt với phần thịt giòn giòn, dai dai, ngọt đậm hơn so các loại ốc bulot ở những nơi khác.

Ốc Bullot Pháp nằm trong danh sách các loại hải sản phát triển bền vững và phải tuân theo quy định nghiêm ngặt về đánh bắt. Mỗi người dân chỉ được đánh bắt không quá 300kg/ngày/người và 1 tàu không quá 3 ngư dân. Vì thế, lượng cung của loại ốc từ biển Normandy rất ít.

ĐẶC ĐIỂM & CÔNG DỤNG

Ngay sau khi đánh bắt, ốc được xử lý sạch cát. Sau đó Ốc Bulot được sốc nhiệt ở nhiệt độ -10 độ C. Rồi người ta tiến hành hấp Ốc Bulot trong môi trường vô trùng và cấp đông ở nhiệt độ -40°C. Quy trình này giúp cho thịt Ốc được tươi ngon gần như không thay đổi. Với quy trình công nghệ cao và chặt chẽ như vậy, các bạn từ nay có thể yên tâm thưởng thức những chú Ốc Bullot nhập trực tiếp từ Pháp với sự đảm bảo về chất lượng cũng như hương vị tuyệt vời không khác gì so với lúc mới đánh bắt.

  • Cơ thịt ốc nhiều, ngọt đậm và độ dai mềm khác hẳn với các loại ốc bạn đã từng ăn nhé. Đặc biệt bạn sẽ ấn tượng bởi độ sạch trong từng vỏ ốc.
  • Sống tự nhiên dưới biển và ăn tảo sạch, nên gan của ốc cực sạch và hoàn toàn ăn được. Gan của ốc có vị hơi nhẫn nhưng rất bổ.
  • Chỉ cần rã đông từ 10 -15 phút và sau đó hấp cách thủy 4 – 6 phút lại là có thể dùng được ngay. Chấm cùng nước mắm gừng hoặc muối tiêu chanh.
  • Một số món ăn ngon từ ốc bulot Pháp xông nhiệt chín như: hấp sơ lại, xào me, sốt tỏi ..

Hàm lượng dinh dưỡng trong thịt ốc rất cao. Ăn nhiều góp phần cung cấp nhiều calo, canxi, các loại vitamin, axit amin và các khoáng chất không thể thiếu cho sự phát triện hệ xương khớp, tăng cường hoạt động của não và hệ thần kinh. Thịt ốc có rất ít cholesterol nên rất dễ tiêu hóa.

Tên Sản phẩm: Ốc Bulot size nhỏ 30-50 con/kg

Xuất xứ: Pháp

Đặc điểm: Ốc bulot có vẻ ngoài xù xì, màu nâu nhạt, có ánh xanh, vỏ ốc rất cứng, sinh sống ở vùng nước lạnh, nơi có dòng chảy lạnh chảy qua. Ốc Bulot Pháp có cơ thịt ốc nhiều, ngọt đậm và độ dai mềm hoàn hảo, thơm đặc trưng của ốc, đậm vị tự nhiên, giàu dinh dưỡng; Gan của ốc có vị hơi nhẫn nhưng rất bổ. Đặc biệt khi sử dụng hàng đông lạnh bạn chú ý rã đông tự nhiên trong khoảng 10 - 15 phút rồi mang đi rửa sạch nhiều lần cho thật sạch nhớt để vệ sinh, món ăn của bạn trông ngon hơn.

Dinh dưỡng: Trong thịt ốc chứa Bulot đa dạng chất dinh dưỡng phải kể đến: protein, lipid, vitamin, muối và khoáng chất, rất tốt cho xương, da, mắt và hệ thần kinh. Ngoài ra, hàm lượng iốt, sắt, phốt pho và kẽm trong ăn hải sản rất có lợi cho sự hình thành các tế bào máu, chống lại bệnh bướu cổ và thiếu máu, loãng xương. Đặc biệt, lượng calories chứa trong ốc ít, nếu bạn đang trong một chế độ ăn kiêng hoặc giảm Calo thì Ốc Bulot là một trong những loại thực phẩm vô cùng thích hợp.

Cách chế biến thích hợp: Thực đơn thường thấy là: Ốc Bulot xào bơ tỏi, xào me; Ốc Bulot hấp sả; hấp cách thủy chấm mắm gừng hoặc muối tiêu chanh; Hay như Ốc Bulot nướng tiêu xanh, rất ngon mà không sợ nóng.

Đóng gói: 500gr/ túi hút chân không

Bảo quản: Được cấp đông chuyên sâu -18 độ C, đảm bảo hải sản giữ được sự tươi mới và chất lượng.

Đặt mua ngay tại Website Thucphamsachhd.com, hoặc liên hệ trực tiếp đến hotline: 0911.929.828 để được giải đáp thắc mắc và hỗ trợ đặt hàng.

Click để xem Hướng dẫn đặt hàng

✪ QUY ĐỊNH MUA HÀNG ✪

Khách hàng có thể đặt hàng qua các kênh sau:

A. Mua hàng Online

  • Tất cả các đơn hàng đặt online đều được xữ lý trong vòng 2h và giao hàng tận nơi
  • Đăng kí mua hàng thông qua Facebook: facebook.com/thucphamsachHD1/
  • Đăng kí mua hàng thông qua Website: http://www.thucphamsachhd.com. Tại Website, Quý khách để lại thông tin chính xác: Tên, địa chỉ, số điện thoại, Email… để chúng tôi giải quyết đơn hàng nhanh chóng. Sau đó chúng tôi sẽ xác nhận lại đơn hàng qua điện thoại.

        Thanh toán: COD nội thành HCM hoặc Chuyển khoản

B. Mua hàng tại shop: Quý khách thanh toán bằng tiền mặt tại địa chỉ 585/34 Nguyễn Đình Chiểu, P2, Q3, Tp.HCM

C. Bán buôn. bán sỉ liên hệ: 098.77777.00 gửi email cho chúng tôi [email protected] để được báo giá tốt nhất.

Tham khảo thêm:

- Thịt bò Mỹ giá sỉ

- Thịt bò Úc giá sỉ

* Chính sách giao hàng & thanh toán:

Thuc Pham Sach HD sẽ giao hàng trong khoảng thời gian cam kết khi khách hàng đặt hàng.

+ Giá trị đơn hàng trên 800.000 VNĐ: miễn phí

- Phạm vi giao hàng các quận thuộc TP.HCM (trừ Củ Chi, Hóc Môn, Bình Chánh, Cần Giờ)

Quý khách hàng vui lòng kiểm tra kỹ hàng hóa trước khi nhận hàng, không áp dụng đổi trả hàng hóa cho sản phẩm thịt nhập khẩu.

- Thời gian mở cửa: 7 – 20:00 (Thứ 2 đến Thứ 7), Chủ nhật Open đến 17h

- Thời gian giao hàng: 8:30 - 16:00 (Thứ 2 đến Thứ 7)

- Các đơn hàng online Order sau 17:00 sẽ được giao vào ngày hôm sau. Quý khách hàng vui lòng Order sớm để chúng tôi có thể phục vụ tốt nhất .