Hướng dẫn làm món thịt kho tộ ngon năm 2024
Món thịt kho tàu không chỉ cần chú trọng về hương vị mà màu sắc và nguyên liệu cũng rất cần thiết.Thịt heo kho tộ là món ăn được rất nhiều người ưa thích. Món ăn muốn thơm ngon, hấp dẫn thì các bà nội trợ cần chuẩn bị nguyên liệu kĩ càng, đặc biệt là phần thịt dùng để kho. Món ăn này thường được các bà nội trợ đảm đang chế biến từ thịt bụng heo vừa chứa nhiều chất dinh dưỡng vừa cho ra đời món ăn có hương vị tuyệt hảo. Show Chuẩn bị: - Thịt bụng heo - Rượu gạo - Nước tương nhạt - Gừng - Đường - Nước hàng - Hạt tiêu - Túi zip Cách thực hiện: Bước 1: Rửa sạch phần thịt bụng bằng nước sạch, ngâm nửa tiếng và rửa lại một lần nữa. Thấm hết nước trên bề mặt thịt và dùng tăm tre chọc lỗ nhỏ trên miếng thịt để khi nấu thịt sẽ chín mềm ngon hơn. Bước 2: Thái thịt thành từng miếng vuông dày vừa đủ, không thái quá mỏng. Bước 3: Cho phần thịt vừa thái vào túi zip đã chuẩn bị. Thêm rượu, hạt tiêu, nước tương nhạt, đường và một chút nước hàng vào túi. Bước 4: Sau khi cho tất cả gia vị và, bóp hết khí bên trong và đóng túi zip lại. Cho vào ngăn đá tủ lạnh để qua đêm để thịt heo ngấm trọn gia vị ướp. Bước 5: Cho phần thịt đã chuẩn bị vào nồi hầm, đổ nước xăm xắp mặt thịt và cho thêm vài miếng gừng Bước 6: Bật chế độ hầm thịt và chờ thịt chín. Thành phẩm sau khi nấu sẽ có mùi rất thơm, thịt mềm, ngọt và rất “đưa cơm”. Nguồn: [Link nguồn] Chỉ cần thêm nguyên liệu này khi chế biến chúng ta sẽ có một nồi thịt lợn kho đậm đà hương vị, thịt chín mềm lại... Món thịt kho tộ là món ăn quen thuộc trong bữa cơm của nhiều gia đình. Tuy nhiên không phải ai cũng biết cách làm được món thịt kho tộ vừa mềm ngon và có màu sắc đẹp mắt. Vì thế, để có được món ăn ngon này, bạn hãy thử làm theo công thức trên đây nhé. Thịt kho tiêu là món ăn dân dã và quen thuộc đối với người Việt ta. Từng sớ thịt nóng hổi đậm đà gia vị, kèm chút cay nồng của tiêu và ớt đã tạo nên một món ăn hấp dẫn và rất đưa cơm. Hãy xem công thức làm Thịt kho tiêu cực kì đơn giản dưới đây để bữa ăn gia đình thêm đậm đà nhé! Chuẩn bị: 10 phútNấu: 30 phútNấu cho: 2 người ăn35 CÁC BƯỚC THỰC HIỆNBước 1: Sơ chế
Bước 2: Chế biến
Bước 3: Thưởng thức
Chúc các bạn thành công với Cách làm Thịt kho tiêu đơn giản nhưng thơm ngon, đậm đà này nhé! Mẹo vặt
CÁC BÀI VIẾT HỮU ÍCH: Các bạn có thể tìm hiểu thêm nhiều thông tin hơn bằng các liên kết sau |
