Là loại bánh đặc thù của người dân miền Nam trong dịp Tết Đoan ngọ, bánh ú [hay còn gọi là bánh ú nu] rất được phổ biến người ưa thích vì hương vị thú vị, có nét phảng phất giống bánh chưng - bánh tét ngày đầu xuân. Tuy nhiên, cũng Vì vậy mà phần nhiều người băn khoăn lo lắng không biết liệu ăn bánh ú có béo không, nếu bạn cũng đang có chung Tư vấn này thì đừng bỏ qua Topic sau đây. Câu tư vấn chuẩn xác và chi tiết đang chờ bạn Tham khảo.
[caption id="attachment_66236" align="aligncenter" width="600"]
Bánh ú bao gồm bao nhiêu calo?
Bánh ú là loại bánh đặc trưng cho ngày tết Đoan ngọ có hình tam giác. Ở miền Bắc mọi người thường gói bánh ú tro không nhân hoặc có nhân đậu xanh còn ở miền Nam, bánh ú còn gọi là bánh ú nu, bánh ú mặn khá giống bánh chưng với vỏ bánh là gạo nếp, nhân bánh là thịt lợn, đậu xanh, tôm, mộc nhĩ và lá gói bánh là lá tre. Trước khi đi nghiên cứu ăn bánh ú có béo không hãy cùng Bật mí lượng calo của loại bánh dân dã này.
bởi vì bánh ú tro và bánh ú mặn có những nguyên vật liệu hình thành khác nhau nên hàm lượng calo cũng khác nhau;
+ Bánh ú tro, tiến hành từ bột gạo nếp, có thể nhân đậu xanh: chứa khoảng 130 calo
+ Bánh ú tro tiến hành từ bột gạo nếp, không có nhân: bao gồm khoảng 90 calo
+ Bánh ú mặn, tiến hành từ gạo nếp, thịt lợn, đậu xanh, tôm, trứng muối, mộc nhĩ: bao gồm khoảng 349 calo
Hàm lượng calo có trong các loại bánh ú có sự chênh lệch khá lớn. Nhưng khi 1 chiếc bánh ú tro có lượng calo chỉ tương đương bằng 1 bát cơm trắng thì 1 chiếc bánh ú mặn có lượng calo cao gấp 2.5 lần bánh u tro và bằng lượng của 1 miếng bánh chưng. Nếu bạn là người khoái ăn bánh ú mặn thì sau khi biết hàm lượng calo ở mức khủng của món bánh này, chắc chắn từ nay bạn sẽ phải suy nghĩ lại.
[caption id="attachment_66237" align="aligncenter" width="600"]
Ẳn bánh ú có béo không?
bây giờ câu hỏi ăn bánh ú có béo không có lẽ là câu hỏi lớn nhất mà bạn đang cẩn trọng. Thế nhưng hãy nhẩm tính một số phép tính đơn giản về hàm lượng calo dưới đây để có thể đi đến kết luận sau cùng.
+ Tính lượng calo cần thiết cho cơ thể cho 1 bữa: người trưởng thành mong muốn tư vấn cho cơ thể 1800-2000 calo cho các hoạt động hàng ngày, với 3 bữa mỗi ngày, người ta cấn nạp 667 calo mỗi bữa. Nếu nạp ít hơn 667 calo thì có thể giảm cân và ngược lại, nếu nạp phổ biến hơn 667 thì có thể tăng cân.
+ Tính lượng calo khi ăn no với bánh ú: Nếu muốn ăn no với bánh u tro, bạn mong muốn ăn trong khoảng 4 chiếc bánh - tương đương với lượng calo nạp cơ thể là 520 calo. Nếu muốn ăn bánh ú mặn, bạn cần ăn trong khoảng 2 chiếc bánh là đủ no, tức là sẽ nạp vào cơ thể trong khoảng 798 calo.
+ So sánh 2 lượng calo được kể trên sẽ thấy, hàm lượng calo khi ăn no với bánh u tro thì thấp hơn lượng calo cần nạp cho cơ thể, nhưng nếu bạn ăn bánh ú mặn thì lượng calo nạp cơ thể lại cao hơn nhiều.
Có thể nói, bánh ú tro không phải thực phẩm có thể gây tăng cân vèo vèo cho bạn nhưng với bánh ú mặn thì mọi chuyện hoàn toàn khác. Bánh ú mặn không chỉ trợ giúp 1 lượng calo "khủng" mà còn bao gồm gạo nếp - 1 loại tinh bột hấp thu nhanh, có chỉ số đường huyết GI rất cao thường được chuyển hóa thành mỡ thừa và khiến đường huyết trong máu tăng cao. Ẳn bánh ú mặn sẽ khiến bạn đối mặt với trình độ tăng cân cao không kém ăn bánh chưng, bánh dày.
**** Kết luận: ăn bánh ú tro KHÔNG BÉO, ăn bánh ú mặn gây BÉO.
[caption id="attachment_66238" align="aligncenter" width="600"]
Ẳn bánh ú như thế nào để không tăng cân?
phê duyệt phần diễn giải bên trên, chắc hẳn bạn đã tự hỏi đáp cho mình với câu hỏi ăn bánh ú có béo không. Giờ đây, bạn đã có thể lên kế hoạch tan mỡ với thực đơn yếu tố cho mình rồi. Với những người thích ăn bánh ú thì sau đây sẽ là một số mẹo hay lôi cuốn giúp bạn có thể thưởng thức món ăn này mà không thực hiện ảnh hưởng đến kế hoạch giảm mỡ cho mình.
[caption id="attachment_66235" align="aligncenter" width="600"]
+ Chỉ nên ăn bánh ú tro, nhất là loại bánh ú tro không nhân.
+ Mỗi lần chỉ nên trong khoảng 1-2 chiếc bánh, không nên ăn rộng rãi. Riêng với bánh ú mặn, mỗi lần chỉ nên tối đa 1 chiếc.
+ Không nên ăn bánh thường xuyên, hàng tuần chỉ nên ăn 2 lần.
+ Không nên bánh ú thay bữa chính
+ Thời điểm ăn bánh đặc biệt nhất là buổi sáng hoặc trước 15h chiều, tránh ăn bánh vào buổi tối sau 19h.
+ những người bị bệnh tiểu đường không nên ăn bánh ú. Con gái thai phụ chỉ nên ăn bánh ú với số lượng ít
+ sau đó ăn bánh nên vận động cơ thể để tiêu hao bớt năng lượng hoặc cắt giảm calo trong bữa ăn tiếp đó.
Trước khi lên kế hoạch tan mỡ, đừng quên đánh giá tỷ lệ mỡ của cơ thể bằng cách tính chỉ số BMI và số đo vòng bụng theo bảng tính dưới đây: