Chọn đáp án C
Tinh bột và xenlulozơ không tan trong nước → 1 sai
Tinh bột và saccarozơ không tham gia phản ứng tráng bạc → 2 sai
Glucozo không tham gia phản ứng thuỷ phân → 3 sai
Đốt cháy tinh bột và xenlulozơ không cho số mol CO2 và H2O bằng nhau → 4 sai
Gucozo la chất rắn không màu → 5 sai
CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ
Có các phát biểu sau đây:
[1] Amilozơ và amilopectin đều cấu trúc mạch cacbon phân nhánh.
[2] Xenlulozơ và tinh bột đều được cấu tạo từ các gốc α-glucozơ.
[3] Fructozơ và glucozơ đều có phản ứng tráng bạc.
[4] Glucozơ và saccarozơ trong dung dịch đều hòa tan được Cu[OH]2.
[5] Glucozơ và fructozơ đều tồn tại chủ yếu ở dạng mạch vòng.
Số phát biểu đúng là
Xem đáp án » 18/06/2021 5,188
Cho các phát biếu sau:
[1] Saccarozơ được coi là một đoạn mạch của tinh bột.
[2] Tinh bột và xenlulozơ đều là polisaccarit.
[3] Khi thủy phân hoàn toàn mantozơ và xenlulozơ đều chỉ cho một loại monosaccarit.
[4] Enzim mantaza giúp thuỷ phân tinh bột thành mantozơ.
[5] Fuctozơ có phản ứng tráng bạc, chứng tỏ phân tử fuctozơ có nhóm –CHO.
Số phát biểu đúng là
Xem đáp án » 18/06/2021 4,765
Cho các phát biểu sau:
[a] Hiđro hóa hoàn toàn glucozơ tạo ra sobitol.
[b] Phản ứng thủy phân xenlulozơ xảy ra được trong dạ dày của con người.
[c] Xenlulozơ triaxetat là nguyên liệu để sản xuất thuốc súng không khói.
[d] Saccarozơ bị hóa đen trong H2SO4 đặc.
[e] Trong y học, glucozơ được dùng làm thuốc tăng lực.
Trong các phát biểu trên, số phát biểu đúng là
Xem đáp án » 18/06/2021 3,379
Cho các phát biểu sau:
[a] Hiđro hóa hoàn toàn glucozơ tạo ra axit gluconic
[b] Phản ứng thủy phân xenlulozơ xảy ra được trong dạ dày của động vật ăn cỏ.
[c] Xenlulozơ trinitrat là nguyên liệu để sản xuất tơ nhân tạo.
[d] Saccarozơ bị hóa đen trong H2SO4 đặc.
[e] Trong công nghiệp dược phẩm, saccarozơ được dung để pha chế thuốc.
Trong các phát biểu trên, số phát biểu đúng là
Xem đáp án » 18/06/2021 2,454
Cho các phát biểu sau:
[a] Saccarozơ được cấu tạo từ hai α-glucozơ.
[b] Oxi hóa glucozơ bằng H2 , thu được sobitol.
[c] Trong phân tử fructozơ một nhóm -CHO.
[d] Xenlulozơ trinitrat được dùng làm thuốc súng không khói.
[e] Trong phân tử xenlulozơ, mỗi mắt xích có ba nhóm -OH tự do.
[g] Saccarozơ bị thủy phân trong môi trường kiềm.
Số phát biểu đúng là
Xem đáp án » 18/06/2021 2,334
Cho các phát biểu:
[a] Thủy phân hoàn toàn tinh bột và saccarozơ đều cho cùng 1 sản phẩm.
[b] Amilozơ có mạch không phân nhánh.
[c] Fructozơ cho phản ứng tráng gương do phân tử có nhóm chức CHO.
[d] Xenlulozơ do các gốc β–glucozơ tạo nên.
[e] Glucozơ oxi hóa AgNO3/NH3 thành Ag.
Số phát biểu đúng là
Xem đáp án » 18/06/2021 2,282
Cho các phát biểu sau:
[a] Chất béo là trieste của glixerol với axit béo.
[b] Chất béo nhẹ hơn nước và không tan trong nước.
[c] Glucozơ thuộc loại monosaccarit.
[d] Các este bị thủy phân trong môi trường kiềm đều tạo muối và ancol.
[e] Xenlulozơ trinitrat được dùng làm thuốc súng không khói.
[g] Dung dịch fructozơ không tham gia phản ứng tráng bạc.
Số phát biểu đúng là
Xem đáp án » 18/06/2021 2,239
Cho các phát biểu sau:
[a] Glucozơ và saccarozơ đều được dùng để pha chế thuốc trong y học.
[b] Ở dạng mạch hở, phân tử glucozơ và fructozơ đều có 5 nhóm OH liền kề nhau.
[c] Xenlulozơ và tinh bột đều có cùng công thức đơn giản nhất.
[d] Thủy phân hoàn toàn hỗn hợp gồm tinh bột và saccarozơ chỉ thu được glucozơ.
[e] Saccarozơ là nguyên liệu ban đầu trong kĩ thuật tráng gương, tráng ruột phích.
Số phát biểu đúng là
Xem đáp án » 18/06/2021 2,066
Cho các phát biểu sau:
[a] Amilozơ và amilopectin đều được cấu tạo từ các gốc α-glucozơ .
[b] Phân tử xenlulozơ chỉ chứa liên kết β-1,4-glicozit.
[c] Tất cả các hợp chất có công thức dạng Cn[H2O]m đều là cacbohiđrat.
[d] Có thể phân biệt được dung dịch saccarozơ và hồ tinh bột bằng I2.
[e] Saccarozơ và xenlulozơ đều bị hoá đen khi tiếp xúc với H2SO4 98%.
Trong các phát biểu trên, số phát biểu đúng là
Xem đáp án » 18/06/2021 1,948
Cho các phát biểu sau:
1/ glucozo và fructozo đều tác dụng với Cu[OH]2 tạo dung dịch xanh lam
2/ saccarozo và antozo thủy phân đều cho 2 phân tử mốnaccarit
3/ tinh bột và xenlulozo có CTPT dạng [C6H10O5]n và là đồng phân của nhau
4/ chất béo còn được gọi là triglixerit
5/ gốc hidrocacbon của axit béo trong triglixerit có nguồn gốc từ thực vật là gốc không no
Số phát biểu đúng là:
Xem đáp án » 18/06/2021 1,772
Cho các chất sau:
[a] Glucozơ chủ yếu tồn tại ở dạng mạch hở.
[b] Dùng Cu[OH]2 có thể phân biệt [định tính] glixerol và saccarozơ.
[c] Fructozơ có phản ứng tráng bạc chứng tỏ fructozơ có nhóm -CHO.
[d] Saccarozơ được coi là một đoạn mạch của tinh bột.
[e] Tinh bột và xenlulozơ đều là polisaccarit, nhưng khác nhau về cấu tạo của gốc glucozơ.
Số nhận xét đúng là
Xem đáp án » 18/06/2021 1,740
Cho các phát biểu sau:
[a] Amilopectin trong tinh bột chỉ có các liên kết α-1,4-glicozit.
[b] Ở điều kiện thường, glucozơ và saccarozơ đều là những chất rắn, dễ tan trong nước.
[c] Thủy phân tinh bột thu được fructozơ và glucozơ.
[d] Đa số polime đều tan trong các dung môi thông thường.
[e] Trong công nghiệp dược phẩm, saccarozơ được dùng để pha chế thuốc.
Trong các phát biểu trên, số phát biểu không đúng là
Xem đáp án » 18/06/2021 1,420
Có một số nhận xét về cacbohiđrat như sau:
[1] Saccarozơ, tinh bột và xenlulozơ đều có thể bị thủy phân.
[2] Glucozơ, fructozơ, saccarozơ đều tác dụng được với Cu[OH]2 và có khả năng tham gia phản ứng tráng bạc.
[3] Tinh bột và xenlulozơ là đồng phân cấu tạo của nhau.
[4] Phân tử xenlulozơ được cấu tạo bởi nhiều gốc β-glucozơ.
[5] Thủy phân tinh bột trong môi trường axit sinh ra fructozơ.
Trong các nhận xét trên, số nhận xét đúng là
Xem đáp án » 18/06/2021 1,253
Cho các phát biểu sau:
[1] Glucozơ và triolein đều có khả năng tác dụng với H2.
[2] Glucozơ và tripanmitin đều không bị thủy phân.
[3] Thủy phân hoàn toàn tinh bột thu được một loại monosaccarit.
[4] Liên kết glicozit được thực hiện qua nguyên tử O.
[5] Amilopectin và xenlulozơ đều có mạch cacbon phân nhánh.
Số phát biểu đúng là
Xem đáp án » 18/06/2021 944
Cho các phát biểu sau:
[a] Phân biệt được dung dịch glucozơ và fructozơ bằng nước brom.
[b] Trong môi trường axit, glucozơ và fructozơ có thể chuyển hoá lẫn nhau.
[c] Phân tử tinh bột có cấu trúc xoắn thành hạt có lỗ rỗng.
[d] Trong tinh bột, amilopectin có phân tử khối lớn hơn amilozơ.
[e] Saccarozơ và xenlulozơ đều có tính chất của ancol đa chức.
Số phát biểu đúng là
Xem đáp án » 18/06/2021 816