Dừa hữu cơ là gì

Xã Châu Hoà, huyện Giồng Trôm, tỉnh Bến Tre có hơn 1.100 ha dừa; trong đó 190 ha dừa trồng theo hướng hữu cơ với 175 nhà vườn tham gia. Đây là mô hình trồng dừa theo tiêu chuẩn “sạch” hạn chế tối đa phân, thuốc hóa học. 

Ông Phạm Quang Đằng, nhà vườn ở xã Châu Hòa cho biết, từ khi trồng dừa hữu cơ có nhiều cái lợi, nhất là hạn chế được chi phí sản xuất, năng suất, giá cả trái dừa tăng lên: “Dừa hữu cơ so với dừa thường rất có hiệu quả, trái dừa và năng suất dừa ổn định quanh năm. Đầu ra thì giá cả rất tốt, hiện giờ các công ty mua dừa hữu cơ giá cao hơn dừa thường từ 5%-10%. Trồng dừa hữu cơ không phải là dễ, phải có quy trình riêng, mình cần thay đổi tập quán canh tác của nông dân thì làm được”.

Bến Tre rợp bóng vườn dừa

Bà  Lê Thị Bé Tám, Giám đốc Hợp tác xã Dịch vụ nông nghiệp Châu Hòa cho biết, do hiệu quả kinh tế cao nên xã viên đang nhân rộng mô hình trồng dừa hữu cơ. Mới đây, Hợp tác xã đã  ký hợp đồng sản xuất dừa hữu cơ với các doanh nghiệp theo hướng bao tiêu sản phẩm như: Công ty Betrimex, Công ty Dừa Lương Quới. Bước đầu, Công ty Betrimex đã liên kết bao tiêu với HTX trên diện tích 150 ha, 142 hộ của 7 ấp xã Châu Hòa, thu mua trái dừa với giá hơn 90.000 đồng/ chục, cao hơn dừa ngoài mô hình là 15.000 đồng/chục.

“Dừa hữu cơ bây giờ giá từ 80.000 đồng/chục trở lên và có thể hơn nữa. Nói chung, những người trồng hiệu quả thì thích dừa hữu cơ. Mình chăm sóc dừa hữu cơ thì đất sạch, không bị ô nhiễm hay hư đất. Hiện tại bây giờ HTX đang hợp tác với Công ty Betrimex thu mua dừa hữu cơ. Dừa hữu cơ giá tốt, tới đây, HTX sẽ cố gắng với Công ty Betrimex tuyên truyền cho bà con mở rộng, tham gia trồng dừa hữu cơ”, bà  Lê Thị Bé Tám cho biết thêm.

Dừa hữu cơ năng suất cao, đạt chất lượng xuất khẩu

Huyện Giồng Trôm là một trong những địa phương đang phát triển mạnh mô hình trồng dừa hữu cơ của tỉnh Bến Tre. Chính quyền và nhân dân địa phương xác định chỉ trồng theo hướng hữu cơ thì trái dừa mới nâng cao chất lượng, có sức cạnh tranh và đủ điều kiện để “xuất ngoại”. Nhà vườn trồng dừa hữu cơ là hướng tất yếu để thu lợi nhuận cao.

“Hiện nay, huyện rất quan tâm dừa hữu cơ. Định hướng sắp tới, chúng tôi tiếp tục liên kết các doanh nghiệp, Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn và các Bộ ngành Trung ương để tiếp tục nhân rộng mô hình hữu cơ, nâng cao hiệu quả cho bà con trong sản xuất nông nghiệp. Dừa hữu cơ chúng tôi đã triển khai rất nhiều địa phương rồi như: xã Hưng Lễ, Châu Bình… Sắp tới chúng tôi sẽ nhân rộng các xã còn lại”, ông Lê Văn Nhân, Chủ tịch UBND huyện Giồng Trôm cho hay.

Trái dừa hữu cơ luôn được người tiêu dùng lựa chọn

Theo Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tỉnh Bến Tre, sản xuất nông nghiệp hữu cơ được xem là định hướng của ngành nông nghiệp địa phương; trong đó mô hình sản xuất dừa hữu cơ đang được tạo điều kiện và khuyến khích nhà vườn nhân rộng.  Đến thời điểm này, diện tích dừa hữu cơ trên địa bàn tỉnh theo tiêu chuẩn của thị trường Mỹ và EU đạt trên 10.500 ha; trong đó, diện tích được chứng nhận đạt gần 5.200 ha và diện tích đang chuyển đổi trên 5.300 ha. Hiện tại, đã có 9 doanh nghiệp đăng ký liên kết bao tiêu dừa hữu cơ, điển hình như: Công ty dừa Lương Quới, Betrimex, BEINCO... Ngành nông nghiệp địa phương đang phối hợp với các doanh nghiệp hỗ trợ về kỹ thuật, chi phí sản xuất cho nhà vườn, tích cực phòng trị sâu bệnh, khắc phục thiệt hại do hạn mặn để phát triển cây dừa hữu cơ.

“Để nhân rộng dừa hữu cơ trong thời gian tới, chúng tôi tăng cường công tác thông tin tuyên truyền, để nâng có nhận thức cộng đồng về dừa hữu cơ cũng như cách làm hữu cơ, được lan tỏa, được sự ủng hộ của cộng đồng. Thứ hai, chúng tôi quy hoạch lại địa bàn nào có thể làm dừa hữu cơ, tập trung đầu tư phát triển nó. Chúng tôi liên kết với doanh nghiệp để khai thác thị trường dừa hữu cơ để sản phẩm hữu cơ có chỗ đứng, tạo giá trị tăng thêm. Chúng tôi chú trọng công tác chuyển giao kỹ thuật để làm hữu cơ, xây dựng các quy trình chuẩn về hữu cơ để nhân rộng”, ông Huỳnh Quang Đức, Phó Giám đốc Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tỉnh Bến Tre khẳng định.

Thu hoạch dừa khô tại tỉnh Bến Tre

Trong chuyến tham quan mô hình trồng dừa hữu cơ ở tỉnh Bến Tre, ông Trần Thanh Nam, Thứ trưởng Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn đánh giá rất cao mô hình sản xuất này. Theo ông Trần Thanh Nam, sản xuất hữu cơ là hướng đi tất yếu của nền nông nghiệp hiện đại. Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn sẽ hỗ trợ Hợp tác xã Dịch vụ nông nghiệp Châu Hòa, huyện Giồng Trôm hoàn thiện quy trình kỹ thuật sản xuất dừa hữu cơ; xây dựng mô hình dừa hữu cơ thí điểm theo tiêu chuẩn quốc gia, đáp ứng các tiêu chuẩn quốc tế để nhân rộng ra các địa phương khác trong cả nước.

Bến Tre có tổng diện tích vườn dừa thương phẩm trên 73.000 ha, dẫn đầu cả nước. Giá trị ngành dừa chiếm hơn 50% tổng giá trị của ngành nông nghiệp. Do đó, việc sản xuất dừa “sạch” – dừa hữu cơ là hướng đi tất yếu để nâng cao chất lượng, giá trị trái dừa, xây dựng thương hiệu trái dừa Bến Tre phục nhu cầu càng cao của thị trường trong nước và xuất khẩu./.

Có phải bạn đang muốn tìm chủ đề cách làm dầu dừa hữu cơ phải không? Có phải bạn cũng đang tìm hiểu về chủ đề Dầu Dừa Hữu Cơ [Organic] Là Gì ? | EVA COCO đúng không? Nếu đúng như vậy thì mời bạn xem bài viết về chủ đề này ngay sau đây nhé.

cách làm dầu dừa hữu cơ – Hướng dẫn tự làm ở nhà.

[button size=”medium” style=”primary” text=”XEM VIDEO CHI TIẾT BÊN DƯỚI” link=”#” target=””]

Bạn có thể tìm thấy nhiều thông tin làm đẹp hữu ích khác tại đây.

Hình ảnh liên quan đến chủ đề Dầu Dừa Hữu Cơ [Organic] Là Gì ? | EVA COCO.

Dầu Dừa Hữu Cơ [Organic] Là Gì ? | EVA COCO [block id=”ads8-quang-cao-ngang-sau-hinh-anh-bai-viet-web-kemtrinamda”]

Sau năm 1975, ở đây chủ yếu đất hoang, tôi chăm chỉ khai phá và tích góp thêm, tổng thể được 5ha trồng mía. 

Vài năm sau, mía không còn hiệu quả, tôi chuyển sang trồng dừa theo kiểu truyền thống, trồng 20 cây/công. Đa phần giống dừa ta. Thu hoạch bán dừa khô, nguồn thu nhập chính của gia đình”, ông Tư Tài nhớ lại.

Ông Nguyễn Văn Tài, xã Thành Thới A, huyện Mỏ Cày Nam, tỉnh Bến Tre thu hoạch dừa.

Đến năm 2014, địa phương triển khai mô hình nông nghiệp trồng dừa theo hướng hữu cơ. Ông Tư Tài mạnh dạn áp dụng canh tác theo mô hình đến nay. 

Trong 50 công vườn, ông trồng nhiều giống dừa [xiêm, dâu, ta...], độ tuổi khác nhau. Nhiều cây dừa lão cao hơn 20m. Dưới những cây dừa lão, khả năng thu hoạch không cao, ông đã trồng xen dừa con để thay thế. Dự tính năm sau, ông đốn bỏ những cây dừa già cỗi.

Công ty TNHH Chế biến dừa Lương Quới [Khu công nghiệp An Hiệp] là đơn vị ký kết hợp đồng thu mua, chuyển giao khoa học, phân bón cho người trồng dừa hữu cơ. 

Theo thỏa thuận, doanh nghiệp thu mua dừa khô của nhà vườn cao hơn giá thị trường 15 ngàn đồng/chục. Tùy thời điểm, chất lượng, trái dừa hữu cơ có giá dao động từ 90 - 120 ngàn đồng/chục.

Hai tháng 1 lần, ông Tư Tài thu hoạch tầm 2 - 5 ngàn trái dừa khô [từ 2 - 5 thiên], thu nhập từ 20 - 50 triệu đồng. 

Vườn rộng, cộng thêm cao tuổi, mỗi lần thu hoạch dừa, ông đều phải thuê nhân công hái, với chi phí 10 ngàn đồng/chục. Ông cho hay, hạn mặn năm rồi ảnh hưởng nhiều đến nhà vườn, trên mỗi cây ít trái, nhưng trái to. Khoảng hơn 3 tháng nữa, ông mới có thể thu hoạch lứa kế tiếp, sản lượng sẽ dần ổn định trở lại.

Ông Tư Tài chia sẻ: Trồng dừa hữu cơ nhẹ công, thân thiện môi trường, chất lượng đất được cải thiện. Bồi bùn 1 lần/năm, thêm đất để rễ phát triển. Sử dụng phân hữu cơ, phân gà của Công ty TNHH Chế biến dừa Lương Quới cung cấp] 2 - 3 lần/năm, từ 1 - 2kg/gốc, nhằm xả phèn, cung cấp dinh dưỡng và kích thích tăng sản lượng, chất lượng trái. 

Ông thường xuyên làm cỏ, dọn tàu lá khô, tạo sự thông thoáng cho cây, mỹ quan cho vườn.

Theo thời gian, phân hữu cơ thấm dần xuống đất, không chỉ dừa hấp thụ, còn là điều kiện tốt cho cỏ cây sinh sôi, nảy nở xanh tốt, nguồn thức ăn sạch cung cấp cho chăn nuôi.

Nhà vườn trồng dừa hữu cơ không sử dụng thuốc bảo vệ thực vật phun xịt, cho cây phát triển tự nhiên, ít bị sâu bệnh tấn công, phá hoại, không hại sức khỏe người trồng. 

Về lâu dài, trồng dừa hữu cơ giúp phục hồi sinh lực cây, cân bằng hệ sinh thái xung quanh, tiết kiệm được thời gian chăm sóc. 

Người trồng dừa hữu cơ có thêm thời gian làm những công việc khác kiếm thêm thu nhập.

Chủ tịch Hội Nông dân xã Thành Thới A Lữ Hoàng Văn cho biết: Ông Nguyễn Văn Tài là nông dân sản xuất, kinh doanh giỏi ở địa phương. 

Ông Tài trồng dừa theo hướng hữu cơ với diện tích nhiều, hiệu quả, mang lại nguồn thu nhập kinh tế ổn định. 

Hiện tại, xã Thành Thới A [huyện Mỏ Cày Nam, tỉnh Bến Tre] có 80ha dừa hữu cơ, đang mở rộng diện tích canh tác hữu cơ thêm 80ha/năm, đến năm 2026 hoàn thành chỉ tiêu có 400ha dừa trồng theo hướng này. Đây được xem là hướng đi mới, tạo thế phát triển bền vững cho cây dừa trong xu hướng nông nghiệp hiện đại, nông dân thịnh vượng.

Video liên quan

Chủ Đề