Hạt giống cây hẹ ta là giống rau phổ biến hiện nay trong tất cả các hộ gia đình đều thường được sử dụng các món ăn yêu thích, luôn là món rau sạch yêu thích của tất cả gia đình chúng ta Trồng cây hẹ ít công chăm sóc, gieo một lần là có thể thu hoạch nhiều năm.
Cây hẹ dạng thân thảo mới nhìn giống một loại cỏ,lá có mùi thơm đặc biệt và nhiều nhánh.Lá dài to hình dẹt từ 15-30cm, hoa hẹ mọc trên một cọng lá kéo từ gốc và có màu trắng.Trái hẹ khi khô dài và hạt nhỏ, màu đen.
Thông thường cây hẹ sẽ ra hoa vào tháng 6-8 và cho trái từ tháng 8 đến tháng 10.Với đặc tính kháng bệnh tốt và có hương thơm, cây phát triển quanh năm vừa để ăn vừa có thể làm thuốc.Cây hẹ có khả năng chữa nhức răng, hỗ trợ điều trị đái tháo đường, trị táo bón, chữa ho trẻ em do cảm lạnh, tiểu đường
Cây hẹ thuộc dòng họ hành tỏi. Sinh trưởng và phát triển tốt ở nhiệt độ môi trường từ 20-25 độ C với cường độ ánh sáng mạnh, khả năng chịu hạn và chịu úng kém.
KỸ THUẬT TRỒNG VÀ CHĂM SÓC HẠT GIỐNG CÂY HẸ
1.Kỹ thuật trồng hạt giống cây hẹ
Dụng cụ trồng bao gồm những thứ có thể tận dụng được như bao nion, chậu, thùng xốp hoặc một mảnh vườn và dưới mỗi vật dùng trồng hẹ cần có lỗ để thoát nước.
Đất trồng hẹ để cây phát triển tốt nhất là đất tơi xốp, màu mỡ như đất thịt pha cát cây hẹ dễ dàng hấp thu nước tốt.Bạn nên tiến hành trộn đất với phan bón và bón lót với vôi rồi phơi khoảng 7 10 ngày để xử lý mầm bệnh trước khi trồng.
Chọn giống tốt để có năng suất cao, bạn có thể lựa chọn hạt giống cây hẹ bạn hãy tìm mua ở những địa chỉ uy tín, ở những cửa hàng có thương hiệu lâu năm.
Trồng hạt giống cây hẹ. Với hạt giống cây trồng bằng hẹ bạn cần thực hiện theo các bước sau:
+ Ngâm hạt giống theo tỉ lệ 2 sôi 3 lạnh từ 4-6 tiếng.Sau đó dùng 1 miếng bông gòn thấm nước trải lên 1 cái dĩa.Bỏ hạt giống hẹ đã ngâm lên miếng bông gòn.Tiếp tục lấy 1 miếng bông gòn thứ 2 đậy lên hạt giống hẹ đẻ ủ cho hạt.Hằng ngày nên tưới giữ ẩm cho miếng bông để hạt giống nhanh nảy mầm.Khi thấy hạt có dấu hiệu nứt nanh thì ta đem đi trồng.Hạt chưa nứt thì tiếp tục ủ tiếp.
+Gieo hạt phủ một lớp đất mỏng lên trên, sau một thời gian cây hẹ mọc 15 20 ngày thì bạn tiến hành bón phân đợt đầu: phân gà,phân chuồng hoai mục,phân hữu cơ Sau đó cứ cách 15-20 ngày bón lại 1 lần
Ngoài ra còn rất nhiều loại hạt giống rau gia vị khác, bạn có thể tham khảo thêm tại website của chúng tôi
2.Chăm sóc hạt giống cây hẹ
Cây hẹ có khả năng tái sinh cao nên có thể cắt lá để dùng và đừng quên chừa lại từ 2-3 cm để cây tiếp tục phát triển.Bạn có thể ăn hết đợt lá này đến đợt lá khác từ năm này qua năm khác bằng cách bón phân định kì mà không phải trồng lại.
Trong quá trình phát triển bạn nên quan tâm đến mật độ trồngkhông để cây mọc quá dày hoặc trồng dặm thêm nếu cây mọc quá thưa.
Thường xuyên chăm sóc đất trồng bằng việc xới xáo đất và vun nhẹ gốc, chú ý nhổ cỏ những vùng xung quanh cây trồng để cỏ không làm ảnh hưởng đến quá trình sinh trưởng và phát triển của cây hẹ, làm cho cây hẹ còi cọc.
Về chế độ nước lúc mới trồng thì với cây hẹ bạn cần tưới nước mỗi ngày 3 lần, đợi đến lúc cây hẹ bén rễ và phát triển tốt hẳn thì lúc này bạn hãy giảm số lượng tưới nước cho cây hẹ mối ngày 2 lần, tuy nhiên tránh tưới nước vào buổi trưa nắng nóng sẽ làm hại đến cây hẹ.
Theo Sotaynongnghiep.com