Cách pha trà hoa quả sấy khô

Cách làm trà trái cây sấy khô, Chén trà mang lại nhiều lợi ích cho cơ thể, không hề khó. Nhờ hàm lượng chất chống oxy hóa vô cùng dồi dào. Giữa mùa hè nóng nực, một ly trà trái cây sấy dẻo giúp chị em giải nhiệt, làm mát cơ thể và ngăn ngừa mụn, tăng cường sức đề kháng và tăng cường sức khỏe. Cách làm trà trái cây sấy khô rất đơn giản, chúng ta cùng nhau 3moidu.com – Bắt đầu bằng cách làm theo công thức dưới đây!

Trà trái cây khô được lấy cảm hứng từ một thức uống từ quần đảo Bali, Indonesia: một loại cocktail trái cây. Loại cocktail này có điểm đặc trưng là trái cây được cắt hạt lựu, ngâm trong nước đường, mật ong và một số loại thảo mộc rồi đem sấy khô. Tuy nhiên, không giống như các loại cocktail được dùng với nước và đá xay mát lạnh, Cách làm trà trái cây sấy khô Hãm với nước sôi trong vài phút, sau đó thêm một vài bông hoa với tỷ lệ phù hợp để đạt được hương vị thơm ngon nhất.

+ Trà đen Phúc Long

Bạn có thể lựa chọn những loại trái cây sau để bổ sung vào quá trình detox của mình. Các loại trái cây sau đây được các chuyên gia dinh dưỡng khuyên dùng:

+ Thanh long trắng, thanh long đỏ

+ Kiwi, Cam, Nho

+ Chanh, Dâu, Táo

+ Dứa, Bí đỏ, Dưa hấu

Ngoài ra, bạn có thể dùng trà hoa thay thế cho trái cây sấy khô (hoặc sử dụng cả hai cho một tách trà). Một số gợi ý về các loại trà hoa mà bạn có thể sử dụng cho công thức của mình Cách làm trà trái cây sấy khô:

+ Trà hoa cúc

+ Trà nụ hoa lài

>>> Bạn có thể sử dụng Trà cam quế Combo trà khô giữa cam và quế khô

Đường làm trà trái cây khô thường có công thức giống nhau: Cứ 10 gam chè + 15 gam quả và 5 gam nguyên liệu như hoa, hạt… sẽ cho ra 220ml chè quả. Tuy nhiên, để uống cả nóng và lạnh, bạn phải làm nóng trà và hoa quả trong nước sôi.

Với phương pháp tự làm Cách làm trà trái cây sấy khô Với trái cây tươi, bạn nên trang bị máy sấy thực phẩm chuyên dụng để thực hiện nhanh chóng và thuận tiện. Bạn có thể tham khảo những mẫu máy sấy thực phẩm gia đình sau đây để chuẩn bị cho Cách làm trà trái cây sấy khô Chào!

+ Máy sấy hoa quả, thực phẩm đa chức năng Tiross TS9682

+ Máy sấy thực phẩm Zelmer ZFD2350W

+ Máy sấy khô thực phẩm, hoa quả Makxim MKX-DH-2015

+ Máy sấy thực phẩm, hoa quả Mishio MK12

Bước 1: Chọn trái cây trước, sau đó rửa sạch và để khô. Với phương pháp detox này, bạn không cần bỏ vỏ của trái cây mà hãy giữ lại chúng. Sau đó bạn thái lát mỏng, độ dày phù hợp với từng loại quả.

Bước 2: Bạn cho hoa quả vào khay máy sấy thực phẩm rồi chọn độ dẻo theo hướng dẫn sử dụng, chờ quá trình hoàn thành. Tiếp theo bạn lấy trái cây ra khỏi máy và đợi nguội.

*** Ghi chú: Bạn nên thực hiện cách này 1 lần / tuần để đảm bảo hiệu quả sử dụng và giữ được chất dinh dưỡng trong quả.

Bước 3: Bạn tiến hành tráng qua nước sôi trong 30 giây. Tiếp theo, cho trái cây và trà vào, dùng nước nóng 93-95 độ C, để khoảng 5 phút rồi thả các nguyên liệu còn lại vào (nếu có). Vài phút sau, bạn có thể thưởng thức một tách trà ấm nóng và thơm mát.

Bạn sẽ lọc bỏ bã trà, cho khoảng 100ml nước và một ít đá vào, lắc đều rồi rót ra ly. Bạn gái nào thích ngọt cũng có thể cho thêm một chút đường phèn hoặc mật ong để thức uống thơm ngon hơn. À, nếu thích, bạn cũng có thể “nhai” vài hạt hoa quả đang nở trong đó. Hương vị của chúng cũng mê hoặc như trà.

Cách làm trà trái cây sấy khô cực kỳ đơn giản và không hề mất thời gian chút nào. Trà hoa quả vừa ngon, nước trong vắt, óng ánh, vừa tốt cho sức khỏe, bảo sao không trở thành “hot trend” nhỉ các nàng? Chúc bạn thành công!

>>> Trà hoa – Thức uống kỳ diệu cho sức khỏe <<

Ngoài hot trend nước ép cần tây, phương pháp giảm cân bằng detox hoa quả khô có “lợi hại” thật không? Để sử dụng detox sấy khô hiệu quả và đúng cách, bài viết này sẽ chia sẻ cho các bạn cụ thể về công dụng, cách làm và bảo quản detox trái cây sấy khô đúng cách.  Hãy cùng Dạy Pha Chế Á Âu tìm hiểu ngay nhé.

Detox khô vừa dễ sử dụng và pha chế vô cùng đơn giản (Ảnh: Internet)

Detox Khô Là Gì? Công Dụng Của Detox Hoa Quả Sấy Khô

Detox trái cây khô được làm từ các loại trái cây và thảo mộc có nguồn gốc 100% tự nhiên. Nguyên liệu sẽ được chế biến bằng cách sấy khô và sau đó bảo quản tự nhiên, không sử dụng hóa chất. dù vậy trái cây vẫn giữ được vitamin và khoáng chất tự nhiên. Khi uống bạn chỉ cần pha với nước ấm, ngâm khoảng 30 phút thì có thể sử dụng được.

Sở dĩ hot trend detox khô được nhiều người ưa chuộng vì tính tiện dụng, thời gian bảo quản lâu. Bạn có thể uống bất kỳ lúc nào mà không tốn nhiều thời gian chuẩn bị. Detox trái cây khô có công dụng tương tự với những loại detox khác như: giảm cân, thải độc tố, làm đẹp da, giảm mỡ thừa, bổ sung vitamin và khoáng chất…

Cách Làm Trái Cây Sấy Khô

Hiện nay trên thị trường có rất nhiều loại detox hoa quả khô, trong đó một số loại sử dụng công nghệ sấy khô trái cây và thảo mộc. Bên cạnh đó, bạn có thể tự chế biến trái cây khô bằng lò nướng thông dụng.

Bước 1: Sơ Chế Nguyên Liệu

Đối với những loại trái cây như cam, chanh, quýt… bạn có thể dùng baking soda chà xát vào phần vỏ bên ngoài rồi rửa lại thật sạch bằng nước.

Đối với những loại củ quả như: củ dền, thơm, dưa leo… thì bạn rửa sạch, gọt vỏ và cắt thành từng lát mỏng có độ dày cỡ 0.3 – 0.5 cm là được. Bạn không nên cắt quá dày hoặc quá mỏng.

Bước 2: Sấy Khô Nguyên Liệu

Bước tiếp theo, bạn xếp các nguyên liệu vào khay sấy, bạn có thể lót một lớp giấy nến ở bên dưới khay. Bạn nhớ dàn trải trái cây đều, không nên chồng trái cây lên nhau.

Xếp nguyên liệu ra khay nướng không được chồng lên nhau (Ảnh: Internet)

Mở lò nướng ở 70 độ C, đặt khay trái cây vào sấy là được.

Bước 3: Hoàn Thành

Bạn sấy trái cây khoảng 3 – 4 tiếng tùy theo từng loại, sau đó lấy khay ra và để nguội trái cây vào hủ thủy tinh kín theo từng loại.

Cách Pha Detox Khô Giảm Cân Đúng Cách

Để pha detox khô giảm cân rất đơn giản, bạn chỉ cần chuẩn bị một bình nước hoặc ly thủy tinh. Sau đó rót khoảng 500ml nước ấm 70 độ C và cho một số nguyên liệu detox khô vào. Ngâm khoảng 30 phút là có thể uống được.

Detox khô bảo quản ít nhất khoảng 4 – 6 tháng (Ảnh: Internet)

Bạn không nên sử dụng nước sôi 100 độ C sẽ làm cho trái cây bị chín, gây biến chất hoặc làm mất đi một số chất có tác dụng thải độc tố cho cơ thể. Hơn nữa, detox khô khi pha với nước ấm, sau đó uống lạnh hoặc ướp lạnh sẽ ngon hơn uống nóng. Ngoài ra, bạn có thể châm thêm nước để uống tiếp.

Cách Bảo Quản Detox Hoa Quả Khô

Thời gian bảo quản detox khô khoảng 3 – 4 tháng (đối với loại tự sấy tại nhà). Bạn nên bảo quản trong lọ thủy tinh có nắp kín, ở nơi khô ráo và tránh những nơi ẩm ướt.

Nước detox khô chỉ nên sử dụng trong vòng 24h. Bạn cũng nên đựng nước detox trong bình thủy tinh, bình giữ nhiệt chất lượng…

Người Già Và Trẻ Em Có Uống Detox Khô Được Không?

Detox khô có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe. Đối với người già và trẻ nhỏ có thể dùng detox được, nhưng kết hợp với chế độ ăn uống phù hợp, không nên uống vào những thời điểm đói hoặc cơ thể bị bệnh. Đặc biệt là uống với liều lượng cho phép như 1 tuần khoảng 1 – 2 lần. Đối với các mẹ đang mang thai hoặc mới sinh xong thì nên uống khoảng 1 tuần 1 gói.

Hóa ra detox khô được làm từ trái cây, thảo mộc sấy khô và có nhiều công dụng tương tự nước detox tươi. Đã vậy cách làm detox khô không quá phức tạp, bạn có thể ngâm trái cây khô trong vòng 20 phút là có ngay cốc đồ uống tốt cho sức khỏe ngay tại nhà, công ty, lớp học…

Ngoài ra, bạn có thể tham khảo cách làm detox từ các loại đậu, thảo mộc, củ quả… và cách kết hợp khoa học tại lớp chuyên đề Detox của Dạy Pha Chế Á Âu. Bên cạnh đó, các lớp học pha chế như Bartender, Bar Trưởng, Pha Chế Đặc Biệt, Pha Chế Tổng Hợp đã triển khai cách sử dụng và trang trí thức uống bằng trái cây sấy. Để biết thêm thông tin lớp học, mời bạn điền thông tin vào form bên dưới hoặc liên hệ trực tiếp qua hotline 1800 6148 (miễn phí cước gọi) để được tư vấn nhé.