Trứng lòng đào chứa rất nhiều chất dinh dưỡng, nhất là ở lòng đỏ. Vậy bạn đã biết cách luộc trứng lòng đào chưa? Cùng chongiadung.net tìm hiểu 3 Cách luộc trứng lòng đào đơn giản tại nhà. Bạn hãy áp dụng theo để có được món ăn ngon cho gia đình nhé.
- Cách dùng que thử thai cho ra kết quả chính xác nhất
- 9 Cách tập trung cao độ để học tập và làm việc hiệu quả
- DIY là gì? Xu hướng phát triển và các ứng dụng của DIY trong cuộc sống
Tìm hiểu về trứng lòng đào
Trứng lòng đào là gì
- Theo Wikipedia, Trứng hồng đào [hay lòng đào] là trứng luộc sơ, nên màu lòng đỏ chưa chuyển quan vàng mà có màu giống như màu hồng của hoa đào, xuất xứ từ tên gọi hồng đào. Lòng đào chỉ dùng khi gọi về [màu] trứng luộc [theo cách gọi sai mà đúng], nên màu này đổi thành màu hồng đào thì đúng hơn.
Chất dinh dưỡng có trong trứng lòng đào
- Trứng lòng đào giàu chất đạm, chất béo, vitamin, khoáng chất, chất chống oxy hóa, giúp bảo vệ mắt. Ngoài ra, trong trứng lòng đào còn chứa chất chống oxy hóa lutein và zeaxanthin giúp giảm các bệnh về mắt.
- Điều quan trọng cần lưu ý là các chất dinh dưỡng tập trung nhiều nhất trong lòng đỏ. Lòng trắng chỉ chứa nhiều protein.
>>Đọc thêm: 3 cách tra cứu điểm của học sinh trên VnEduĐọc thêm: 5 Cách làm trà sữa ngon đơn giản tại nhàĐọc thêm: 5 cách vệ sinh thớt nhựa trắng sạch an toàn