Nước chấm chả cá Nha Trang là một phần không thể thiếu khi thưởng thức món bánh mì chả cá Nha Trang chuẩn vị. Cách làm nước chấm ngon không hề khó. Tuy nhiên, bạn nên chế biến theo công thức dưới đây từ Tấm Food để mang lại hương vị truyền thống của món chả cá Nha Trang nhé!
Mục lục:
- Công thức cách làm nước chấm chả cá Nha Trang truyền thống
- Nguyên liệu
- Thực hiện
Công thức cách làm nước chấm chả cá Nha Trang truyền thống
Nguyên liệu
- Nước mắm: 4 muỗng
- Đường: 5 muỗng
- Tỏi: 1 củ
- Ớt: 3 quả
Thực hiện
- Bước 1: Tỏi bóc bỏ vỏ, ớt cắt bỏ cuống sau đó băm nhuyễn cả 2 nguyên liệu.
- Bước 2: Cho dầu ăn lên chảo, đợi dầu nóng thì phi tỏi, ớt cho thơm.
- Bước 3: Tiếp tục cho nước mắm và đường đã ước lượng sẵn vào, khuấy đều cho đến khi nước mắm kẹo lại và đường tan hẳn. Lưu ý: Nếu nước mắm chưa đủ độ kẹo thì cho thêm đường khuấy đều cho tan.
Bên cạnh cách làm nước mắm, việc lựa chọn chả cá Nha Trang cũng không kém phần quan trọng. Chả cá Nha Trang ngon sẽ có thịt màu trắng, thơm, độ ngọt tự nhiên chứ không phải ngọt vì gia vị, dai, mịn.
Để tránh mua nhầm chả cá kém chất lượng bạn nên mua tại các cửa hàng chất lượng, uy tín. Bạn có thể mua chả cá ở khu vực chợ Đầm hoặc đặt mua chả cá Nha Trang tại các địa chỉ:
- Tấm Food: 056 366 7455 Website: //food.nhatamsem.com/
- Chả cá Nguyên Loan: 123 Ngô Gia Tự, Nha Trang
- Chả cá Hương Biển Nha Trang: 0987.671.671
Với công thức cách làm nước chấm chả cá Nha Trang Tấm Food chia sẻ đến bạn, bạn có thể tranh thủ làm nước chấm đúng chuẩn hương vị miền biển mà không cần phải đi xa rồi. Hãy cùng vào bếp với chúng tôi và chia sẻ thành quả với chúng tôi nhé!