To view this video please enable JavaScript, and consider upgrading to a web browser that supports HTML5 video
Nguyên liệu làm củ cải ngâm chua ngọt:
- 3 củ cải trắng, 4 củ cà rốt, 500g giấm gạo, 300g đường trắng, 7-8 giọt chanh, 1 mẩu gừng.- Vài quả ớt đỏ, xanh, 1 củ tỏi, 50g muối, 350g nước lọc.Cách làm củ cải ngâm chua ngọt:
Bước 1: Củ cải, cà rốt bào vỏ rồi thái sợi vừa ăn. Cho củ cải, cà rốt vào thao.Bước 2: Thêm 50g muối vào thao củ cải trộn đều và ngâm trong 2 giờ.Bước 3: Ớt, tỏi, gừng thái nhỏ. Đổ 300g đường vào bát, thêm giấm gạo, 350g nước lọc tiếp đó đổ tỏi gừng thái nhỏ vào cùng vài giọt nước cốt chanh.Bước 4: Đổ bát nước giấm đường vào âu củ cải, cà rốt. Sau đó thêm ớt thái nhỏ vào trộn đều. Bạn cho củ cải, cà rốt đã trộn vào hũ đóng kín khoảng 5-7 ngày là có thể dùng được.
Món bánh crepe lá dứa nhân dừa chắc chắn sẽ khiến bạn lạc lối bởi mùi lá dứa thơm lừng đến từ lớp vỏ, kết hợp với vị ngọt bùi của nhân khiến bạn ăn rồi muốn ăn nữa.
Bánh thốt nốt phủ dừa, một món bánh mới toanh chắc chắn sẽ cho bạn những trải nghiệm hết sức thú vị. Vậy chần chờ gì nữa hãy thử một lần để cảm nhân nhé.
Gỏi ngó sen sườn chay là món ăn ngon, được dùng làm món ăn khai vị trong các bữa tiệc chay, hoặc có thể làm món ăn chơi đổi vị cũng rất tốt.