Ngoài ra trong thịt gà còn có chứ rất nhiều protein và dưỡng chất cần thiết cho cơ thể.
Do đó, thông qua việc ăn thịt gà bạn sẽ nhận được rất nhiều lợi ích như:
- Giúp làm giảm khả năng bị loãng xương
- Ngăn ngừa các bệnh về tim mạch
- Làm săn chắc cơ
- Tăng cường quá trình trao đổi chất
- Tăng cường sức đề kháng cho mẹ bầu
Hàm lượng calo trong thịt gà nướng được đánh giá ở mức trung bình.
Vì vậy, các bạn hoàn toàn có thể bổ sung thịt gà hoặc các món ăn làm từ thịt gà vào trong thực đơn hàng ngày của mình.
Phần thịt gà nạc giúp làm tăng cơ loại bỏ chất béo dư thừa giúp cơ thể săn chắc và thon gọn, phần da gà có lượng calo và chất béo nhiều hơn
Thịt gà là thực phẩm giàu protein, canxi, sắt, kali, calo… được ưa chuộng nhiều nhất trong mỗi gia đình. Nhưng khi nói về năng lượng, không phải ai cũng nắm rõ trong 1kg cánh gà bao nhiêu calo.
Hãy cùng Thiên Tuệ tìm hiểu qua 1kg cánh gà bao nhiêu calo và lợi ích của thịt gà mà bạn không nên bỏ qua.
Trung bình 1kg cánh gà cung cấp khoảng 1260 calo [ 126 calo - 100g]
Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng, trung bình 1kg cánh gà cung cấp khoảng 1260 calo [ 126 calo - 100g] .
Tuy nhiên, đây chỉ con số tương đối mà thôi. Tuỳ vào bộ phận, lượng calo trong 1kg thịt gà cũng sẽ có sự thay đổi nhất định.
Bên cạnh đó, cách chế biến thịt gà ra sao cũng ảnh hưởng tới hàm lượng calo có trong 1kg thịt gà.
1kg thịt gà bao nhiêu calo theo từng bộ phận
Dưới đây là số liệu cụ thể của 1kg thịt gà bao nhiêu calo được chia riêng theo từng bộ phận:
Phần thịt [1kg]Hàm lượng caloThịt gà2380 calo [ 238 calo - 100g]Đùi gà1190 calo [ 119 calo - 100g]Đùi gà có da2110 calo [ 211 calo - 100g]Cánh gà1260 calo [ 126 calo - 100g]Cánh gà có da2220 calo [ 222 calo - 100g]Chân gà1610 calo [ 161 calo - 100g]Cổ gà1540 calo [ 154 calo - 100g]Ức gà1650 calo [ 165 calo - 100g]Lưng gà1370 calo [ 137 calo - 100g]Tim gà1530 calo [ 153 calo - 100g]Gan gà1160 calo [ 116 calo - 100g]Da gà3490 calo [ 349 calo - 100g]Cách chế biến thịt gà ảnh hưởng tới hàm lượng calo có trong 1kg thịt gà
Bên cạnh đó, cách chế biến thịt gà ra sao cũng ảnh hưởng tới hàm lượng calo có trong 1kg thịt gà :
Cách chế biến [1kg]Hàm lượng caloKhô gà590 calo [ 59 calo - 100g]Gà rán2430 calo [ 243 calo - 100g]Gà nướng1250 calo [ 125 calo - 100g]Gà ram1180 calo [ 118 calo - 100g]Những lợi ích khi ăn thịt gà
Thịt gà là thực phẩm có rất nhiều protein và dưỡng chất cần thiết cho cơ thể làm việc cả ngày. Ăn thịt gà có rất nhiều lợi ích cho sức khỏe
Ăn thịt gà giúp làm giảm khả năng bị loãng xương
Các chuyên gia dinh dưỡng cho biết: trong thịt gà và kê gà có chứa hàm lượng canxi và kali nhiều nhất. Đây là 2 loại khoáng chất giúp ích cho sự phát triển của xương khớp dẻo dai và khỏe mạnh. Đồng thời giúp đẩy lùi quá trình loãng xương ở người cao tuổi.
Làm săn chắc các cơ
Protein có trong thịt gà rất nhiều, vì thế nếu bổ sung thịt gà vào khẩu phần ăn hàng ngày có thể cung cấp đầy đủ năng lượng cho cơ thể hoạt động, nâng cao sức khỏe đồng thời phát triển hệ thống cơ săn chắc hơn rất nhiều
Giúp ngăn ngừa các bệnh về tim mạch
Thịt gà và tim gà chính là 2 nguồn cung cấp chủ yếu cholesterol thúc đẩy quá trình tuần hoàn máu hoạt động tích cực hơn, giúp cơ tim khỏe mạnh. Đồng thời các axit amin trong thịt gà giúp cải thiện hệ miễn dịch, ngăn ngừa nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch như huyết áp, đau tim, nhồi máu cơ tim, đột quỵ.
Tăng cường quá trình trao đổi chất
Hàm lượng vitamin B6 và vitamin B12 có trong thịt gà có tác dụng kích thích quá trình chuyển đổi và trao đổi chất trong cơ thể. Nhờ đó mà cơ thể nhanh chóng bài tiết được những chất cặn bã, những độc tố ra bên ngoài giúp cải thiện sức khỏe, cơ thể vận động tốt hơn.
Cánh gà chiên nước mắm là một trong những món ăn được rất nhiều người ưa thích. Thế nhưng, không phải ai cũng làm được cánh gà chiên nước mắm sao cho giòn, ngon đúng điệu. Chính vì vậy, trong nội dung chia sẻ ở bài viết dưới đây Review AZ sẽ cùng bạn đọc đi tìm cách làm cánh gà chiên mắm, cũng như đi tìm lời giải đáp cho câu hỏi 1 cánh gà chiên nước mắm bao nhiêu calo và ăn có béo không? hãy cùng tham khảo.
Mục Lục
ToggleCách làm cánh gà chiên nước mắm đơn giản
Việc làm món cánh gà chiên nước mắm không quá phức tạp. Do đó, thay vì lựa chọn ăn tại những nhà hàng đắt tiền thì các bạn hoàn toàn thể tự mình cho biến cho bản thân và gia đình món cánh gà chiên nước mắm tại nhà. Sau đây là cách làm cánh gà chiên nước mắm đơn giản tại nhà mà các bạn có thể tham khảo đó là:
+ Nguyên liệu chuẩn bị
- 500gr cánh gà
- Nước mắm ngon 5 thìa
- Dầu ăn, rượu trắng
- 1 củ hành, 2 củ tỏi, 1 nhánh gừng
- Hạt tiêu xay, đường, bột nêm
+ Cách thực hiện
- Bước 1: sơ chế nguyên liệu: Rửa sạch cánh gà: Pha hỗn hợp 1 thìa muối, 1 thìa rượu trắng và 1 lát gừng với khoảng 500ml nước, rồi cho cánh gà vào rửa sạch để khử hết mùi hôi. Để cánh gà ráo nước rồi chặt thành miếng nhỏ vừa ăn. Còn hành, tỏi: lột vỏ, rửa sạch và băm nhỏ.
- Bước 2: Ướp cánh gà: Cho cánh gà vào một tô to, ướp với 1 thìa cà phê hạt nêm, 1 muỗng canh đường, 1 muỗng canh nước mắm rồi và cho hành tỏi băm, trộn đều rồi ướp trong khoảng 15p.
- Bước 3: Pha nước mắm chiên cánh gà: Pha 3 thìa canh nước mắm, 2 thìa canh đường, 1 thìa cà phê tiêu khuấy đều cho tan.
- Bước 4: Chiên vàng cánh gà với dầu ăn: Bắc 1 chảo dầu nóng chiên gà vàng đều để tạo độ giòn, sau đó vớt ra để ráo dầu.
- Bước 5: Chiên cánh gà với hỗn hợp nước mắm đã pha: Đổ bớt dầu trong chảo rồi phi thơm hành tỏi, sau đó đổ phần cánh gà vừa chiên hành tỏi vào. Tiếp đến cho hỗn hợp nước mắm đã pha đều khắp thịt gà và đảo đều đến khi thấy cánh gà chuyển sang màu vàng cánh gián thì tắt bếp rồi rắc tiêu lên. Cuối cùng là cho ra đĩa và thưởng thức.
1 cánh gà chiên nước mắm bao nhiêu calo?
Thịt gà là một món ăn phổ biến và rất dễ nấu và luôn có sẵn trên thị trường. Thịt gà được chia thành nhiều phần thịt khác nhau như ức, má đùi, đùi và cánh chứa,… và mỗi bộ phận lại có hàm lượng calo khác nhau.
Theo các chuyên gia dinh dưỡng thì 1 chiếc cánh gà có trọng lượng khoảng 100g có chữa khoảng 211 calo. Tuy nhiên, đây là lượng calo khi thịt còn tươi sống, còn khi chế biến, đặc biệt là món cánh gà chiên nước mắm do kết hợp với đường, nước mắm và các gia vị và được chiên qua dầu nên lượng calo này sẽ tăng lên. Theo đó, trong 1 chiếc cánh gà chiên nước mắm sẽ có chứa khoảng 443,5 calo.
Như vậy có thể thấy hàm lượng calo có trong món cánh gà chiên nước mắm là rất cao. Vậy liệu ăn cánh gà chiên nước mắm có béo không? mời các bạn hãy tiếp tục theo dõi phần nội dung ở bên dưới đây.
Ăn cánh gà chiên nước mắm có béo không?
Để trả lời câu hỏi này, trước tiên các bạn cần phải tính được lượng calo mà cơ thể cần cho 1 bữa và lượng calo mà món cánh gà chiên nước mắm cung cấp. Để tính được lượng calo này, các bạn có thể thực hiện 1 số phép tính đơn giản như sau:
+ Tính mức calo mà mỗi bữa bạn cần cung cấp cho 1 bữa ăn: Trung bình 1 người trưởng thành sẽ cần phải nạp khoảng 2000 calo/ngày để phục vụ các hoạt động của cơ thể. Nếu 1 ngày ăn 3 bữa thì lượng calo mà bạn cần nạp trong 1 bữa là khoảng 667 calo.
+ Tính mức calo mà 1 bữa ăn no cùng món cánh gà chiên mắm: Để ăn no với món cánh gà chiên nước mắm và không ăn thêm bất cứ món ăn nào khác. Các bạn sẽ cần ăn khoảng 300g [tương đương với khoảng 3 chiếc cánh gà]. Tương đương với lượng calo mà bạn cung cấp cho cơ thể lúc này là khoảng 1330 calo.
Dựa theo kết quả tìm được có thể thấy lượng calo được cung cấp từ 1 bữa no với món cánh gà chiên nước mắm cao hơn rất nhiều so với lượng mà cơ thể cần cho 1 bữa [chiếm hơn nửa lượng calo cần cho 1 ngày]. Do đó, đối với câu hỏi ăn cánh gà chiên nước mắm có béo không? câu trả lời là Có.
Vì vậy, các chuyên gia dinh dưỡng khuyên các bạn nên hạn chế ăn món ăn này và khi ăn cần phải ăn với số lượng phù hợp, đặc biệt là những bạn đang thực hiện giảm cân. Đồng thời chú ý kết hợp cho mình 1 chế độ ăn uống và tập luyện hợp lý để việc giảm cân đem lại kết quả tốt nhất.
NÊN XEM THÊM:
- + [Review AZ] Bánh gà bao nhiêu calo và ăn có béo không?
- + Cơm cháy nước mắm mỡ hành bao nhiêu calo và ăn có béo không?
- + Mực chiên nước mắm bao nhiêu calo và ăn có béo không?
Trên đây là những chia sẻ về vấn đề 1 cánh gà chiên nước mắm bao nhiêu calo và ăn có béo không? Review AZ hy vọng đã cung cấp cho bạn đọc có thêm được những thông tin bổ ích. Cảm ơn các bạn đã theo dõi bài viết.!
Hoàng Ngọc Chất
Biên tập viên Hoàng Ngọc Chất tốt nghiệp trường Cao đẳng Phát thành Truyền hình – I – chuyên ngành báo chí, đã có trên 3 năm kinh nghiệm biên tập viên trong lĩnh vực sức khỏe