Hay nêu cách lập kế hoạch kinh doanh của doanh nghiệp Công nghệ 10

Mỗi chúng ta đều có nhucầu giao lưu kết bạn,đặc biệt là giới trẻ hiệnnay. Họ thường tìm đến nhữngtrang mạng xã hội để tìm kiếm chomình một người bạn mới, hay tìmmột đối tượng để tìm hiểu, hẹn họ.Nắm bắt được xu hướng đó tôiquyết định, thay cho việc dùngmạng xã hội,tôi mở một quán càhhhphê để đáp ứng nhu cầu tìm bạncủa mọi người. Nghe có vẻ lạ,nhưng nó sẽ thu hút sự tò mò củamọi người. đến với chúng tôi bạnsẽ có nhiều sự bất ngờ và thú vị.Ngoài ra chúng tôi còn phục vụcafé mang đi, và phục vụ kiểutruyền thống. Phần lớn quán phụcvụ cho các bạn trẻ, người già,doanh nhân, và người lao động.I, Mô tả quán và mục tiêu1. Tên quán: Lạ rồi Quen!2. Vị trí: Trung tâm thành phố. Tập trung đông dân, có nhiều trường học,công ty..3. Hình thức kinh doanh: quán café phục vụ các loại nước uống, món ănnhanh.4. Diện tích: 120m25. Bố trí quán:Gồm 3 khu vực:- khu vực đặc biệt dành cho các vị khách muốn kết bạn với một ngườilạ, không đoán trước. Bàn ghế ở khu vực này có vách ngăn, một váchngăn giữ bàn có thể hạ.- khu vực truyền thống: là một dãy bàn ghế thông thường kiểu nhậtdành cho các cuộc hẹn hoặc khách không có nhu cầu ở khu vực đặc biệt- khu vực bán hàng mang đi6. Nhân viên: 1 tiếp tân, 2 đầu bếp, 7 nhân viên phục vụlương 2 triệu/ tháng7. Lịch làm việcQuán mở từ 6h đến 23h8. Mục tiêu của quán:+ nhằm đáp ứng nhu cầu đòi hỏi những thứ mới lạ và nhu cầu kết bạn, giao lưu củakhách hàng+tạo điều kiện cho các buổi gặp mặt, hẹn hò,….+ đạt doanh thu cao. 100 khách hàng/ngàyDoanh thu trên 90 triệu/ thángII, Sản phẩm và dịch vụ1. Menu – sản phẩm và giá cảa. Nước uống:CaféTại chỗCafé đen20.000 VNDCafé sữa25.000 VNDCappuccino30.000 VNDCappuccino [favor]30.000 VNDMocha [ coffee & chocolate ] 30.000 VNDMocha [favor]30.000 VNDCacao20.000 VNDYaourtTại chỗYaourt đá12.000 VNDYaourt chanh15.000 VNDYaourt cam15.000 VNDYaourt bạc hà15.000 VNDMatcha15.000 VNDMang đi18.000 VND23.000 VND28.000 VND28.000 VND28.000 VND28.000 VND18.000 VNDMang đi10.000 VND12.000 VND12.000 VND12.000 VND12.000 VND Các loại sinh tố: 12.000 VNd [ tại chỗ] 10.000 VND [mang đi] Các loại nước ép: 12000 VND [tại chỗ] 10000VND [mang đi]Các loại trà sữa: 15.000 VND [ mang đi và tại chỗ] Các loại nước khác.b. Thức ănCác món ăn nhanh như: khoai tây chiên; bò lúc lắc; xúc xích nướng; tráicây dầm; xoài lắc; flan; cá viên chiên; …2. Dịch vụ-Khu vực đặc biệt: khách hàng đến quán sẽ được bóc số chọn bàn vàngồi vào bàn đặc biệt dùng cho 2 người được ngăn cách ở giữa [ có thểhạ tấm ngăn]. Sau đó gọi món. Khi đồ dùng đưa lên thì hạ tấm ngăn.-Khu vực truyền thống: như các quán bình thường có thể dành chonhiều người-Quầy bán đồ mang đi: bạn có thể lựa chọn các loại thức uống và cácmón ăn nhanh mang đi nhắm đến khách hàng thích sự tiện lợi, nhanhchóng và linh động mà vẫn đảm bảo được chất lượng từ hạt cafenguyên chất được xay trực tiếp tại quán và thức ăn chế biến tại quán.III. Chiến lược1. Khai trương quánPhát tờ rơi, lập Fan page.Giảm 30% hóa đơn trong ngày khai trương đầu tiên. Và giảm 30%trong 2 ngày còn lại, áp dụng với hóa đơn từ 150.000VNDTổ chức cuộc thi up ảnh của khách tại quán lên Fan page. Mỗi kháchhàng up ảnh lên Fan page sẽ nhận được phiếu quà tặng trị giá 30.000vnd từ ngày thứ tư sau khai trương, tổ chức trong vòng 1 tuần.2.Khuyến mãiDựa vào các sự kiện đặc biệt trong năm sẽ tổ chức khuyến mãi thíchhợpVí dụ: tặng hoa cho khách hàng nữ 8/3, valentine tặng móc khóa tình nhân vàảnh lưu niệm cho các cặp đôi mặc áo cặp đến quán sẽ đc ghi hình và up lên fanpage…IV. Chi phí mở quánVốn: 180 triệu [ huy động từ gia đình người thân + tiền làm thêm dành dụm vài nămtrước]Khoản mụcChi phí1.Mặt bằng15 triệu tháng đầu2.3.4.5.6.7.8.9.10.Trang bị và trang tríKhai trươngwifiLương nhân viênĐiện và nướcRácNguyên liệukhácTổng cộng60 triệu5 triệu220k20 triệu1 triệu60k50 triệu tháng đầu500 k151.780.000V. Doanh thu và lợi nhuận ước tínhNước uống tại chỗNước uống mang điThức ănTổng1.2.3.4.Ước tính đạt 100 người/ ngàyDoanh thu ước tính30 triệu/tháng22 triệu/tháng100 triệu/tháng152 triệu/thángCác phí phải trả mỗi tháng khoảng:MụcPhíMặt bằng20 triệu/ thángLương nhân viên 20 triệu/ thángWifi220 k / thángNguyên liệu80 triệu/ tháng5.6.7.Điện và nướcKhácTổng1 triệu/ tháng500k/ tháng121.720.000Lợi nhuận = doanh thu – phí phải chi= 152.000.000 – 121.720.000 = 30.280.000VI. Kế hoạch quản líChủ quánTiếptânPhụcvụĐầubếpChủ quán: người trực tiếp quản lí và điều hanh.Tiếp tân: thu tiền và in hóa đơn.Đầu bếp: pha chế nước uống và chế biến các món ăn nhanh.Phục vụ: tiếp khách; bưng bê.VII. Kết luậnTôi tin rằng sự mới lạ và tận tình phục vụ của chúng tôi, “lạ rồi quen” sẽđem đến sự thú vị và hài lòng cho bạnTrên tất cả, chất lượng của nguyên liệu sẽ đảm bảo nước uông và món ăncủa quán sẽ đảm bảo an toàn và ngon đáp ứng nhu cầu của khách hàng. ./.Hồ Nhục Lìn10 SinhHọ và tên:............................................................Lớp:.................................ĐiểmLời phê

Ý tưởng kinh doanh xuất phát từ nhiều nguyên do khác nhau : Làm giàu cho bản thân và có ích cho xã hội. Các điều kiện kèm theo thuận tiện cho hoạt động giải trí kinh doanh như có nhu yếu thị trường, có khu vực kinh doanh thuận tiện, hoặc đơn thuần là có tiền thảnh thơi thích thử sức trên thương trường .

Bạn đang xem: Ví dụ về lập kế hoạch kinh doanh | Công nghệ 10

Có mặt phẳng rộng ở khu vực đông dân cư. Vì vậy, chủ hộ có dự tính mở shop kinh doanh những loại sản phẩm thuộc nhu yếu tiêu dùng hàng ngày của dân cư như rau, hoa, quả, thực phẩm chế biến sẵn.

1. Phân tích, xây dựng phương án kinh doanh cho doanh nghiệp:

Mục đích là chứng tỏ ý tưởng sáng tạo kinh doanh là đúng và tiến hành hoạt động giải trí kinh doanh là thiết yếu. Để thiết kế xây dựng giải pháp kinh doanh, người ta triển khai điều tra và nghiên cứu thị trường, xác lập nhu yếu của người mua, năng lực kinh doanh và xác lập thời cơ kinh doanh cho doanh nghiệp. thị trường quyết định hành động sự sống sót và tăng trưởng doanh nghiệp. Mỗi doanh nghiệp triển khai điều tra và nghiên cứu thị trường với mục tiêu khác nhau, nhằm mục đích tìm kiếm thời cơ kinh doanh cho việc tạo lập và tăng trưởng doanh nghiệp.

a] Thị trường của doanh nghiệp

Thị Trường của doanh nghiệp là người mua của doanh nghiệp gồm có người mua hiện tại và người mua tiềm năng của doanh nghiệp Khách hàng hiện tại là những người mua tiếp tục có quan hệ mua, bán hàng hoá với doanh nghiệp Khách hàng tiềm năng là những người mua mà doanh nghiệp có năng lực ship hàng và họ sẽ đến với doanh nghiệp.

b] Nghiên cứu thị trường của doanh nghiệp

Là điều tra và nghiên cứu nhu yếu của người mua so với mẫu sản phẩm hàng hoá mà doanh nghiệp sẽ kinh doanh trên thị trường. Nhu cầu của người mua biểu lộ qua 3 yếu tố : – Mức thu nhập của dân cư. – Nhu cầu tiêu dùng. – Giá cả trên thị trường. Nghiên cứu thị trường của doanh nghiệp là tìm ra phần thị trường cho doanh nghiệp, hay nói cách khác là tìm kiếm thời cơ kinh doanh trên thị trường tương thích với năng lực của doanh nghiệp. Nghiên cứu thị trường giúp doanh nghiệp vấn đáp những câu hỏi sau : Ai mua hàng ? Mua ở đâu ? Khi nào ? Mua như thế nào ? Từ đó doanh nghiệp xác lập những yếu tố tác động ảnh hưởng đến việc mua hàng, động cơ mua hàng và tiêu dùng hàng hoá của người mua. Tất cả những yếu tố trên giúp cho doanh nghiệp hình thành quá trình Giao hàng người mua hiệu suất cao, đồng thời có những giải pháp thích hợp nhằm mục đích lôi cuốn người mua đến với doanh nghiệp và mẫu sản phẩm doanh nghiệp.

c] Xác đinh khả năng kinh doanh của doanh nghiệp

Xác định nguồn lực của doanh nghiệp [ vốn, nhân sự, cơ sở vật chất ]. Xác định được lợi thế của doanh nghiệp. Xác định năng lực tổ chức triển khai, quản lí của doanh nghiệp.

d] Lựa chọn cơ hội kinh doanh cho doanh nghiệp

Nội dung lựa chọn thời cơ kinh doanh : – Nhà kinh doanh tìm những nhu yếu hoặc bộ phận nhu yếu của người mua chưa được thoả mãn – Tìm nhu yếu hoặc bộ phận nhu yếu chưa được thoả mãn – Tìm cách để thoả mãn nhu yếu đó Quy trình lựa chọn thời cơ kinh doanh : – Xác định năng lực và nguồn lực của doanh nghiệp – Xác định đối tượng người tiêu dùng người mua – Xác định loại hàng hoá, dịch vụ – Xác định nghành nghề dịch vụ kinh doanh – Sắp xếp thứ tự những thời cơ kinh doanh

1. Mô tả quán và mục tiêu

1.1. Tên quán : Lạ rồi Quen ! 1.2. Vị trí : Trung tâm thành phố. Tập trung đông dân, có nhiều trường học, công ty .. 1.3. Hình thức kinh doanh : quán café ship hàng những loại nước uống, món ăn nhanh. 1.4. Diện tích : 120 mét vuông 1.5. Bố trí quán : Gồm 3 khu vực : – khu vực đặc biệt quan trọng dành cho những vị khách muốn kết bạn với một người lạ, không đoán trước. Bàn ghế ở khu vực này có vách ngăn, một vách ngăn giữ bàn hoàn toàn có thể hạ. – khu vực truyền thống lịch sử : là một dãy bàn và ghế thường thì kiểu nhật dành cho những cuộc hẹn hoặc khách không có nhu yếu ở khu vực đặc biệt quan trọng – khu vực bán hàng mang đi 1.6. Nhân viên : 1 tiếp tân, 2 đầu bếp, 7 nhân viên cấp dưới phục vụlương 2 triệu / tháng7. Lịch thao tác Quán mở từ 6 h đến 23 h8. Mục tiêu của quán : + nhằm mục đích phân phối nhu yếu yên cầu những thứ mới lạ và nhu yếu kết bạn, giao lưu của người mua + tạo điều kiện kèm theo cho những buổi gặp mặt, hẹn hò, …. + đạt lệch giá cao. 100 người mua / ngày Doanh thu trên 90 triệu / tháng

2. Sản phẩm và dịch vụ

2.1. Menu – sản phẩm và giá cả

a. Nước uống:

– Các loại sinh tố : 12.000 VNĐ [ tại chỗ ] – 10.000 VNĐ [ mang đi ] – Các loại nước ép : 12.000 VNĐ [ tại chỗ ] – 10.000 VNĐ [ mang đi ] – Các loại trà sữa : 15.000 VNĐ [ mang đi và tại chỗ ] Các loại nước khác

b. Thức ăn:

Các món thức ăn nhanh như : khoai tây chiên, bò lúc lắc, xúc xích nướng, trái cây dầm, xoài lắc, cá viên chiên, …

2.2 Dịch vụ

– Khu vực đặc biệt quan trọng : người mua đến quán sẽ được bóc số chọn bàn và ngồi vào bàn đặc biệt quan trọng dùng cho 2 người được ngăn cách ở giữa [ hoàn toàn có thể hạ tấm ngăn ]. Sau đó gọi món. Khi vật dụng đưa lên thì hạ tấm ngăn. – Khu vực truyền thống lịch sử : như những quán thông thường hoàn toàn có thể dành cho nhiều người – Quầy bán đồ mang đi : bạn hoàn toàn có thể lựa chọn những loại thức uống và những món ăn nhanh mang đi nhắm đến người mua thích sự tiện nghi, nhanh gọn và linh động mà vẫn bảo vệ được chất lượng từ hạt cafe nguyên chất được xay trực tiếp tại quán và thức ăn chế biến tại quán.

3. Chiến lược

3.1. Khai trương quán

Phát tờ rơi, lập Fan page. Giảm 30 % hóa đơn trong ngày mở bán khai trương tiên phong. Và giảm 30 % trong 2 ngày còn lại, vận dụng với hóa đơn từ 150.000 VND Tổ chức cuộc thi up ảnh của khách tại quán lên Fanpage. Mỗi khachs hàng up ảnh sẽ nhận được voucher trị giá 30.000 VNĐ từ ngày thứ 4 sau khi mở bán khai trương, tổ chức triển khai trong 1 tuần.

3.2. Khuyến mãi

Dựa vào những sự kiện đặc biệt quan trọng trong năm sẽ tổ chức triển khai khuyến mại thích hợp Ví dụ : khuyến mãi hoa cho khách 8/3, valnetine Tặng Ngay móc khóa tình nhân và ảnh lưu niệm cho những cặp đôi bạn trẻ áo cặp khi đến quán sẽ được ghi hinhf và up lên Fanpage. IV. Ngân sách chi tiêu mở quán Vốn 180 triệu [ kêu gọi từ mái ấm gia đình người thân trong gia đình + tiền làm thêm tích góp, .. ]

4. Doanh thu và lợi nhận ước tính

Ước tính đạt 100 người / ngày

5. Các chi phí phải trả mỗi tháng 

6. Kế hoạch quản lí 

Chủ quán : người trực tiếp quản lí và điều hành quản lý Tiếp tân : thu tiền và in hóa đơn

Đầu bếp: pha chế nước uống và chế biến món ăn 

Xem thêm: Thủ tục đăng ký kinh doanh mới trong năm 2022 – Luật Việt An

Phục vụ : tiếp khách, bưng bê Đăng bởi : Đại Học Đông Đô Chuyên mục : Lớp 10, Công Nghệ 10