Dâu tằm ngâm rượu như thế nào
Một loại cây rất phổ biến ở Việt Nam. Từ rễ, thân, lá, cành, quả,.. Tất cả đều có thể sử dụng làm thuốc đó là cây dâu tằm.
Show Rượu quả dâu tằm có mùi thơm vị ngọt thanh rất ngon dành cho các quý ông quý bà đặc điểm loại rượu dâu tằm rất dễ uống có nồng độ thấp. Điều đặc biệt mà quả dâu tằm khi ngâm với rượu đem lại bởi vì nhiều lợi ích trong đó quả dâu chứa rất nhiều tác dụng đối với sức khỏe con người. Quả dâu đã được sách vở từ đời Đường thừa nhận có công hiệu bổ can thận, dưỡng huyết, trừ phong, tiêu khát, lợi ngũ tạng, khớp xương, thông huyết khí. Vậy phương pháp ngâm rượu dâu tằm là gì? Hôm nay chúng tôi sẽ hướng dẫn kỹ thuật làm rượu dâu tằm ngon Trong bài viết này chúng tôi sẽ hướng dẫn bí quyết làm rượu dâu tằm thơm ngon thượng hạng với 4 cách chủ đạo thường dùng đơn giản dễ làm. Hướng dẫn ngâm rượu dâu tằm với đườngChúng ta cùng đến với cách làm cách chế biến đầu tiên đối với cách làm này phụ nữ phái yếu có thể sử dụng được. Cũng có thể gọi cách ngâm với đường là cách làm rượu vang dâu tằm. Chuẩn bị
Cách này rất đơn giản được nhiều chị em phụ nữ rất thích vì vị của rượu thơm ngọt dịu rất giống rượu vang dâu tằm. Ta cùng tiến hành cách sơ chế quả dâu tằm ngâm rượu
Kết Quả : Sau 2-3 tháng rượu dâu tằm có màu tím đen ( có thể cho thêm đá vào khi uống để tăng vị thơm ngon của rượu ). Lưu ý: Các bạn cũng có thể ủ dâu tằm với đường khoảng 30 ngày rồi sau đó đổ rượu vào cũng được tuy nhiên lưu ý một điều đó là đã có rất nhiều người trong thời gian ủ dâu tằm với đường đã có hiện tượng xuất hiện con bọ bên trong cách khắc phục chỉ có 1 cách duy nhất
Bật mí cách ngâm rượu vang dâu tằm 5 ngày là lên men thơm ngon hảo hạng Các bác muốn thành vang dâu tằm tôi xin bật mí một điều vô cùng quan trọng đó là dùng men lá cho vào trong quá trình ủ. Lúc ngâm dâu tằm các bác không nên cho nhiều đường. 10kg cho 2kg đường thôi. Các bác mua men nấu rượu loại bánh nhỏ của Việt Nam đừng mua men tầu. Đem giã mịn sàng lấy bột men rồi trộn đều với dâu tằm ủ và khoảng 5 ngày sau mùi thơm đã sực lức. Ngâm một tháng lọc lấy nước cho vào hũ sành hoặc thủy tinh 3 tháng là ngon không có đối thủ. Chúc các bác thành công Cách chế biến rượu dâu tằm không đườngRượu dâu tằm có vị ngọt thanh không chua khi chín vì vậy có rất nhiều người sử dụng những trái dâu tằm chín để ngâm với rượu mà không cần cho đường. Bởi họ không thích uống rượu có vị ngọt quá. Chuẩn bị
Đối với cách này phái mạnh cực kỳ thích bởi nó phản ánh đúng nhất hương vị của rượu dâu tằm vừa thơm vừa thanh khi uống rất ngon tiến hành rượu ngâm quả dâu tằm không đường ( lưu ý các bạn bắt đầu tiến hành cần chọn thời điểm có nắng bởi vì cách này yêu cầu có nắng )
Phía dưới còn 1 cách nữa ngâm không cần rượu Dâu tằm tươi ngâm rượu nếp cái hoa vàngĐối với cách này bạn cần phải chuẩn bị rượu nếp cái hoa vàng. Tôi đánh giá khá là cao cách này bởi rượu đặc biệt thơm ngon khi sử dụng. Tin tôi đi khi bạn sử dụng cách này ngâm rượu dâu tằm thì bạn sẽ nhớ suốt đời. Mỗi dịp hệ trọng mang loại rượu ngâm này ra tiếp đãi bạn bè người thân thì nhất. Cách làm rượu dâu tằm ăn dưới đây tương đối giống cách phía trên
Cách ngâm trái dâu tằm khô ngâm rượuRiêng cách ngâm này hơi cầu kỳ một chút quan trọng nhất vẫn là bước làm thế nào để cho dâu khô ( không ít người đã thất bại ở cách này vì vỏ quả dâu rất mỏng khi phơi khô yêu cầu cần phơi nắng liên tục trong khoảng 15 ngày nếu không dâu rất dễ bị hỏng. Đối với cách này không nên chọn mua quả dâu chín mà ta nên chọn những quả vừa chín tới không chín quá. Ở đây tôi dùng rượu nếp cái hoa vàng để ngâm
Lưu ý: Dâu khô các bạn có thể ngâm chung với đường hoặc không ngâm với đường cũng được Tổng hợp các câu hỏi về quả dâu tằm ngâm rượuNhững câu hỏi mà bạn đọc đang quan tâm được chúng tôi tổng hợp và giải đáp cho các bạn qua đây
|