Chà bông thịt heo để được bao lâu
Ngày đăng: 10:43 28-07-2021 | 1145 lượt xem Show
Mẹo đầu tiên giúp bảo quản chà bông được lâu chính là lựa chọn nguyên liệu tươi ngon, không mua các loại thịt đã để lâu, có hiện tượng ôi thiu, hư hỏng. Có như thế, ruốc làm ra mới có mùi thơm đặc trưng, không có mùi hoặc bị hư hỏng nhanh chóng.
 Ngoài sử dụng nguyên liệu tươi ngon, đóng gói cũng là khâu vô cùng quan trọng mà bạn cần chú ý. Nếu cần bảo quản với số lượng ít, bạn có thể đựng chà bông trong các lọ thủy tinh, lọ nhựa sạch và đặt ở những nơi khô ráo. Trong trường hợp cần bảo quản chà bông số lượng lớn, cách tốt nhất là bạn nên đóng gói chà bông vào các túi nhỏ và tiến hành hút chân không để chà bông có thể sử dụng được lâu hơn.
Chà bông đã đóng gói, bạn nên đặt ở những nơi thoáng mát, khô ráo với mức nhiệt độ phòng. Ngoài ra, nếu bảo quản trong các lọ nhựa hoặc hũ thủy tinh bạn nên chú ý đậy nắp kín và có thể đặt trong tủ lạnh để kéo dài thời gian sử dụng được lâu hơn.
Áp dung các mẹo này để chà bông tươi ngon, không nấm mốc, hư hỏng bạn nhé. Nhằm mang đến sản phẩm tốt nhất đồng thời đảm bảo sức khỏe cho người dùng từ các gia vị tự nhiên, thực phẩm VPA chúng tôi tự hào là cửa hàng bán các loại chà bông ruốc thịt heo gà cá thủ công ngon giá rẻ tại tphcm, với nguồn nguyên liệu được lựa chọn sạch, nguồn gốc đảm bảo chất lượng với tiêu chuẩn 5 sao từ các nhà cung cấp uy tín trên thị trường…. Qua sự kiểm định nghiêm ngặt cùng quy trình chế biến của các đầu bếp hàng đầu Việt Nam giảng dạy và rất nhiều sản phẩm từ những đầu bếp hàng đầu Việt Nam, Thực Phẩm 5 Sao VPA cam kết mọi nguồn gốc sản phẩm được chọn lựa kỹ càng, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, mang đến thành phẩm tốt nhất cho khách hàng, tuyệt đối an toàn và thơm ngon, đem lại sự hài lòng tuyệt đối cho khách hàng. THỰC PHẨM 5 SAO VPA Địa chỉ: 246/35A11 Xô Viết Nghệ Tĩnh, Phường 21, Quận Bình Thạnh. TPHCM Hotline: 03889 03899 Website: www.thucpham5sao.vn
Về chúng tôiNgày nay việc giá thành đắt đỏ hay chúng ta phải chuẩn bị ăn mặc lộng lẫy, chuẩn bị thời gian và tiền bạc để thưởng thức các bữa ăn đó tại các nhà hàng 5 sao thì đến với Thực Phẩm 5 sao bạn sẽ được nhận ngay hương vị và chất lượng thực phẩm tương đương các nhà hàng 5 sao mà ngay tại nhà các bạn với chi phí vô cùng hợp lý. ✅ 1. Thực phẩm 5 sao chúng tôi là những thực phẩm được chế biến sạch sẽ theo quy trình chế biến của các đầu bếp hàng đầu Việt Nam giảng dạy và rất nhiều sản phẩm từ những đầu bếp hàng đầu Việt Nam ✅ 2. Giá cả cực kỳ hợp lý mà bất cứ 1 gia đình nào cũng có thể sử dụng ✅ 3. Các combo sản phẩm sẽ giúp tiết kiệm thời gian nấu mà chất lượng thì từ các đầu bếp 5 sao làm hài lòng tất cả thực khách khó tính nhất ✅ 4. Nguồn gốc sản phẩm được chọn lựa kỹ càng ✅ 5. Nguyên liệu được lựa chọn sạch, nguồn gốc đảm bảo chất lượng với tiêu chuẩn 5 sao từ các nhà cung cấp uy tín trên thị trường….✅ 6. Tiêu chuẩn chế biến cực cao 1500+ KHÁCH HÀNG HÀI LÒNG
Chị Ngọc - Nội Trợ Gia Đình "Thật may mắn khi tôi tìm được loại nước sốt ngon, đậm đà, vừa khẩu vị cho cả gia đình Thực phẩm 5 sao. Tôi rất thích, chắc chắn tôi sẽ giới thiệu rộng rãi cho bạn bè, người thân của mình"
Chị Phương - Nhân Viên Kế Toán "Tôi luôn đau đầu vì công việc và không có nhiều thời gian đứng bếp. Từ khi tôi biết các loại nước sốt chấm tại Thực Phẩm 5 Sao thì tôi không phải lo lắng gì nữa. Gia vị ướp thịt rất đậm đà, vừa miệng, thơm ngon."
Ngọc Nhã - Nhân Viên Văn Phòng "Cám ơn Thực Phẩm 5 Sao đã giúp cho bữa ăn gia đình tôi thật hoàn hảo. Tôi rất thích các loại sốt tại đây, đặt biệt là sốt nướng rất đậm vị, vừa miệng"
Chế biến chà bông đã là việc rất vả của các bà mẹ, tuy nhiên việc bảo quản làm sao cho lâu lại là 1 vấn đề khác. Việc lựa chọn nguyên liệu tươi ngon, chế biến đảm bảo vệ sinh, để nơi khô ráo như thế nào cho hợp lý. Hôm nay Ghiền Food xin gửi tới các bạn một số cách bảo quản chà bông được lâu hơn.Cháo dinh dưỡng Việt SoupRuốc là loại thức ăn được chế biến từ thịt, cá, trong quá trình là Ruốc trải qua rất nhiều giai đoạn để đảm bảo Ruốc làm ra được ngon thơm và dùng được lâu hơn. Đây cũng là một món ăn được rất nhiều người ưa thích. Mẹo bảo quản Ruốc lâu và thơm ngon Để đảm bảo Ruốc được sử dụng trong thời gian lâu nhất và ăn ngon nhất chúng ta hãy cùng tham khảo và bỏ túi một số mẹo dưới đây để đảm bảo ruốc của bạn không bị vào hơi, vẫn khô thơm và tránh tình trạng bị mốc nhé. 1. Thời gian bảo quản RuốcCó rất nhiều loại Ruốc (Chà bông) được làm từ những nguyên liệu khác nhau. Trong đó phổ biến nhất là Ruốc thịt thành phần chủ yếu là Thịt lợn (heo), thịt bò, thịt gà. Ngoài ra còn có một số loại Ruốc khác cũng được dùng nhiều như : Ruốc nấm, ruốc tôm, ruốc cá,… Tuy nhiên mỗi loại Ruốc sẽ cho chúng ta một hương vị, thơm ngon đặc trưng khác nhau và dẫn đến việc bảo quản và thời gian sử dụng khác nhau. - Ruốc thịtĐây là món ăn rất quen thuộc và được rất nhiều người ưa thích vì sự thơm ngon, nguyên liệu làm rất gần gũi, phù hợp đối với mọi lứa tuổi và dễ dàng kết hợp cùng với các món khác. Thời gian bảo quản Ruốc thịt lâu hay không phục thuộc vào quá trình làm ra Ruốc và cách bảo quản như thế nào cho hiệu quả và đúng nhất. Ruốc thịt có thể giữ được khá lâu trong khoảng thời gian 3 – 4 tháng nếu như bạn bảo quản và sử dụng đúng cách. Ruốc sẽ nhanh vị hư hỏng và ẩm mốc chỉ sau 1 tuần nếu như bạn không đạt chuẩn trong quá trình làm Ruốc và không bảo quản đúng cách cho Ruốc. Ruốc thịt - Ruốc tôm (tép)Ruốc tôm (tép) cũng là một món không còn xa lạ so với nhiều người bởi vị ngọt riêng của tôm cùng với màu sắc bắt mắt đã mang đến sự yêu thích trong nhiều bữa ăn của các gia đình. Do trong tôm (tép) có hàm lượng protein cao nên thời gian bảo quản Ruốc tôm (tép) sẽ khá thấp. Nếu bảo quản ở nhiệt độ thường với điều kiện đóng hộp và bọc kín, đặt nơi khô thoáng mát thì Ruốc sẽ được sử dụng trong thời gian 5 – 7 ngày Ruốc tôm (tép) - Ruốc nấmĐây là loại Ruốc không còn xa lạ đối với những người có xu hướng ăn chay, bởi nó được làm từ nguyên liệu chân nấm hương rất thơm và chứa nhiều chất dinh dưỡng cho cơ thể. Ruốc nấm có hàm lượng dưỡng chất không thua kém Ruốc thịt Chúng ta nên bảo quản Ruốc trong ngăn mát tủ lạnh, trong quá trình sử dụng Ruốc sau khi dùng xong bạn nên đóng chặt nắp hũ hoặc bao bọc kỹ để tránh không khí vào sẽ gây ẩm và mốc Ruốc Nếu bảo quản theo cách này chúng ta sẽ dùng được trong khoảng 2 tháng. Ruốc nấm hương 2. Cách bảo quản Ruốc (chà bông) được lâu nhất- Nguyên liệu làm Ruốc (chà bông) phải tươi ngonMuốn giữ cho Ruốc được ngon lâu thì nguyên liệu làm Ruốc phải đảm bảo tươi mới, không nên cùng các loại thịt, tôm, các đã bị cũ hư hỏng, có độ nhớt và có mùi để làm sẽ ảnh hưởng đến mùi vị, thời gian sử dụng và rất ảnh hưởng đến sức khỏe. Trong trường hợp bạn sử dụng Ruốc được làm sẵn bán tại các siêu thị, các cửa hàng chuyên đồ khô thì nên lựa chọn thật kỹ, thương hiệu đáng tin cậy và có thời gian sử dụng rõ ràng cụ thể. Nguyên liệu làm Ruốc phải tươi mới - Bảo quản trong hũ kín, túi zipSau khi chế biến rang khô Ruốc xong chúng ta nên để Ruốc nguội hoàn toàn sau đó mới cho vào hũ, túi zip hút chân không để bảo quản và sử dụng. Chúng ta nên tránh việc Ruốc tiếp xúc thường xuyên với không khí nếu không Ruốc sẽ rất nhanh hỏng. Khi nào ăn chúng ta nên dùng đũa, muỗng khô sạch không bị dính nước hay dẫu mỡ gia vị khác để lấy Ruốc, lấy một lượng vừa đủ ăn để tránh dư thừa. Bảo quản Ruốc bằng túi zip hoặc hũ thủy tinh - Bảo quản nơi khô thoáng, trên cao hoặc trong tủ lạnhRuốc tự chế biến hoặc mua từ siêu thị về nếu đã được đóng gói kỹ thì có thể đặt trong nhiệt độ phòng, nơi khô ráo, cao thoáng. Nếu bảo quản theo cách này chúng ta sẽ sử dụng Ruốc trong trong tuần. Bảo quản Ruốc bằng ngăn mát tủ lạnh Trường hợp bạn bảo quản trong hũ thủy tinh, đậy nắp kín thì sẽ bảo quản được 1 – 2 tháng là ngon nhất. Hi vọng với những mẹo bảo quản Ruốc đã chia sẻ ở trên sẽ giúp cho các bạn được sử dụng Ruốc trong thời gian tốt nhất, lâu nhất và ngon nhất nhé. Thuy Vân 11/11/2021 |
