Cách bảo quản bột gạo lứt

Thông tin sản phẩm gạo lứt và bột gạo lứt tại Dũng Hà:

Hình ảnh gạo lứt và bột gạo lứt tại Dũng Hà

Gạo lứt là gì?

Gạo Lứt hay còn gọi là Gạo Lức theo cách của người Nam,Gạo Lậttheo cách gọi miền Bắc Trung Bộ. Nhìn mắt thường gạo lứt có màu đậm, màu nâu tím. Gạo lứt khác với gạo trắng bình thường là qua khâu xay sát. Nếu gạo trắng xay bỏ cả lớp trấu và lớp vỏ cảm thì gạo Lứt giữ lại nguyên lớp vỏ cám.

Nhờ giữ lại lớp vỏ cám nên gạo lứtnên gạo lức chứa rất nhiều các chất dinh dưỡng tốt cho cơ thể và vóc dáng chị em phụ nữ như: vitamin M B1 B2 B3 B5 B6, chất xơ, khoáng chất, PABA và các nguyên tố vi lượng sắt, kali, canxi, Ngoài các dưỡng chất trên gạo lứt còn rất giàu năng lượng, tinh bột chuyển hóa chậm, rất thích hợp cho những người ăn kiêng, tập thể hình.

Các loại gạo lứt trên thị trường

Hiện nay, trên thị trường có rất nhiều loại gạo lứt, người ta chia gạo lứt ra làm 3 loại:gạo lứt nếp, gạo lứt tẻ, gạo lứt đenvàgạo lứt đỏ.

Gạo lứt trắng

Gạo lứt đen:

Cách uống nước gạo lứt

Nguyên liệu làmnước gạo lứt :

• Muối:1/2 muỗng cà phê
• Gạo lứt:100g
• Nước: 1 lít

Cách làm nước gạo lứt rang

Cách làm nước gạo lứt rất đơn giản và dễ làm, nhưng nó yêu cầu phải hực hiện đúng kỹ thuật nếu không sẽ rất mất thời gian, mà chất lượng và độ ngon lại không cao.

Bước 1: Loại bỏ những hạt gạo lứt hỏng, xấu. Không nên rửa gạo lứt trước khi rang. Tránh thực hiện gạo lứt bị mối mọt, ẩm mốc để chế biến thực phẩm.

Bước 2: Bỏ chảo lên lên bếp với lửa lớn. Cho gạo lứt vào đảo đều tay đến khi hạt gạo nở ra, sậm màu hơn và có mùi thơm là hoàn thành. Chú ý khi rang nên đảo đều tay để tránh bị cháy, không nên rang quá nhiều một lúc mỗi lần rang chỉ cho khảng một bát con. Sau khi rang xong bạn có thể bảo quản gạo lứt tại hũ thủy tinh.

Bước 3: Cho gạo vào cùng nồi nước thêm chút muối vào và đun sôi. Sau khi nước gạo sôi bạn đun lửa nhỏ cho gạo mềm rồi tắt bếp, khi nước gạo nguồi dùng rây vớt xác gạo. Tùy vào sở thích mà bạn có thể điều chỉnh lượng gạo, muối và nước theo ý muốn của mình. Thưởng thức nước gạo lứt ngay khi còn nóng hoặc ướp lạnh tùy khẩu vị. Nước gạo có thể bảo quản trong tủ lạnh 2 ngày.

Bạn có thể pha nước gạo bằng bình ủ cháo để thiết kiệm thời gian nấu. Để thực hiện cách này bạn chỉ cần cho gạo lứt đã rang và nước sôi vào bình trong 2-3h. Sau 2-3h bạn bỏ phần xác gạo ra ăn như món ăn nhẹ trước khi tập thể dục và giữ lại phần nước để thưởng thức. Gạo lứt giúp cải thiện hệ tiêu hóa nhờ hiệu quả.

Cách dùng gạo lứt để ăn kiêng

Khác với gạo trắng chứa rất nhiều tinh bột gây béo thì gạo lứt lại chứa rất nhiều chất xơ và tinh bột chuyển hóa chậm. Cũng vì thế mà dùng gạo lứt để ăn kiêng rất tốt cho. Bạn có thể rang gạo lứt ăn kèm cùng rong biển và thực phẩm không chất béo. Bạn cũng có thể nấu gạo lứt thành cơm ăn hằng ngày để giúp giảm cân.

Bột gạo lứt là gì?

Bột gạo lứt được xay từ gạo lứt. Gạo lứt khác với gạo trắng ở quá trinh xay xát gạo lứt rất cẩn thận, vừa đủ để giữ lại lớp cám trên gạo. Nhờ lớp cám giữ trên gạo màbột gạo lứt là một trong những thực phẩm đồ khôcó tác dụng rất tốt cho sức khỏe.

Các loại bột gạo lứt hiện nay

Bột gạo lứt mè đen

Bột gạo lứt hạt sen

Bột gạo lứt huyết rồng

Bột gạo lứt nguyên chất

Cách pha bột gạo lứt để uống

Cách 1: Cho 2-3 muỗngbột gạo lứtvới 150ml nước ấm từ 70-80 độ, bạn có thể pha với nước sôi để nguôi. Đảo đều và thưởng thức.

Cách 2: Cách pha bột gạo lứt với nước sôi: Cho gạo lứt vào ủ 10p trong nước sôi cho bột nở chín. Áp dụng cách này bột sẽ ngon và thơm hơn.

Cách uống bột gạo lứt giảm cân

Rất nhiều chị em thắc mắc ăn bột gạo lứt có giảm cân không? Hãy cùng tham khảo 3 bước dưới đây:

Bước 1: Bột gạo lứt sử dụng trong bữa ăn phụ, ăn vặt hằng ngày

• Sử dụngbột gạo lứt thêm vào các bữa ăn vặt và ăn phụ hằng ngày.
• Không ăn kèm bột gạo lứt với đồ ngọt, đồ chứa chất béo.

Bước 2: Pha bột gạo lứt lượng nước tùy chỉnh

Cáchpha bột gạo lứt giảm câncũng tùy vào lượng nước cơ thể cần :

• Khi cơ thể thiếu nước pha lượng nước gấp 8 lần bột gạo lứt.
• Thêm nước gấp 4 lần bột khi cơ thể đủ nước
• Khi cơ thể dư nước cho nước ít vừa đủ làm bột loãng không quá đặc.

Bước 3: Biến tấu sáng tạo với bột gạo lứt giảm cân

1. Dùngbột gạo lứt giảm cânvới các loại thức ăn kèm khác.
2. Bữa tối và bữa sáng có thể thay đổi bằng bộtgạo lứt.

Tìm hiểu thêm: Hạt mùi khô chất lượng những món ngon chế biến từ hạt mùi khô

Cách sử dụng bột gạo lứt đắp mặt giúp đẹp da, trắng da

1. Làm trắng da với bột gạo lứt

Cho hỗn hợp 1 lòng đỏ trứng, bột gạo lứt 1 muỗng, 1 thìa mật ong trộn đều với nhau. Đắp hỗn hợp này vào buổi tối, sau các bước làm sạch, đắp khoảng 15p thì rửa lại mặt. Thực hiện 2-3 lần mỗi tuần để có kết quả tốt nhất.

2. Làm đẹp toàn thân với bột gạo lứt cùng sữa tươi

Phương pháp này có thể áp dụng trên cả da body, cách làm này rất an toàn, mà không làm bào mòn da gây làm da dễ bắt nắng.

Cách thực hiện : Cho 3 muỗng gạo lứt và 200 ml sữa không đường trộn đều hỗn hợp này với nhau. Sau khi tắm sạch bạn thoa hỗn hợp nên cơ thể khoảng 10 phút sau đó để lại trên da 10 phút và rửa sạch lại. Thực hiện 2lần/ tuần để có kết quả tốt nhất.

Giá gạo lứt, bột gạo lứt hiện nay bao nhiêu

Có rất nhiều cơ sở trên thị trườngbán bột gạo lứt vàbán gạo lứtvới mức giá khác nhau. Trung bìnhgiá bột gạo lứtvàgiá gạo lứt có giá từ 70.000- 80.000 nghìn/kg. Hiện tại, ở cửa hàng Ngông sản Dũng Hà giá bột gạo lứt và gạo lứtcó giá :

• Giá bột gạo lứt 72.000 vnđ/ 500g
• Giá gạo lứt : 40.000vnđ/ 500g

Mua gạo lứt, bột gạo lứt ở đâu tại Hà Nội?

Tại cửa hàng thực phẩm khô Dũng Hà bạn sẽ lụa chọn được các sản phẩm gạo lứt chất lượng, an toàn, với nguồn gốc rõ ràng nhất.

Bạn có thểmua gạo lứt giảm cân, mua bột gạo lứt cho bé ăn dặm, .Ngoài bột gạo lứt tại đây còn rất nhiều loại bột tốt cho sức khỏe như: nấm tuyết khô, bột sắn dây,bột tỏi, bột quế,...

Hotline: 1900986865